- چونم جو رس - 3 سٽ. چمڙن جي
- کير - 1/4 پيالو
- ڳاڙهو مکڻ يا مارارائن. 1/2 پيٽ
- کنڊ - 3/4 گلاس
- هيڪس - 1 پيٽ
- ٽائيلا - 1 اسٽ. اسپون (اختياري)
- لي جي ميز - 2 ٽيچون
- اٽو - 1 3/4 کپ
- بڪڻ جو پٿر
- سودا - 1/4 ٽوپيسون
- لوڻ - 1 پنچ
- سبزي جي ٿورڙي 1/2 فوٽ (چمڪندڙ)
- ڳاڙهو مکڻ يا مارارائن، 1/2 ڪپڙا (چمڪندڙ)
- پائيدار کنڊ - 3 1/2 ڪپڙا (glaze)
- وينلا - 1 چچاسي (چمڪندڙ)
- لي جو رس - 1/4 گلاس (چمڪندڙ)
- ٽائيلا - 1 اسٽ. چمچ ((اختياري) چمڪندڙ)
- ليلي جي ٽڪرا - 1 چمچ (چمڪندڙ)
1. ڪوڪي ٺاهيو. اڳوڻو تارو 175 درجا ۽ ويسٽليٽ 2 پنشن سان گڏ ٽڪرا پيپر يا سلڪون مٽي سان گڏ. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، اٽو، پائڻ وارو پائو، سوڍي ۽ لوڻ وغيره. وڏي پيٽ ۾، ڪوپ مکڻ ۽ کنڊ گڏجي. هيڪاندي سان ڀيٽيو. ان کان پوء جوس جوڙو شمس ۽ عمدي پيدائش جو سينو، جيڪڏهن کير ۽ ٽائيلا توهان استعمال ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. اڌ جو اٽو شامل ڪريو ۽ مرکب ڪريو. ان کان پوء باقي اٽو شامل ڪريو ۽ هڪ جيتري مطابقت حاصل ڪرڻ تائين ٿڪايو وڃي. 2. هڪ چمڙي جو استعمال ڪندي، آو تيار ڪري بيڪنگ شيٽ تي ٺاهي. ڪوڪيز هڪ ٻئي کان 7 سينٽ جي فاصلي تي واقع هجڻ گهرجي. 12-15 منٽ لاء. جگر کي اجازت ڏيڻ لاء 2 منٽن تائين شيڪنگ تي کولڻ جي اجازت ڏيو، پوء ڪاوڙ تي مڪمل طور تي مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 3. چمڪندڙ ٺاهڻ لاء، سبزي جي چربی ۽ مکڻ کي گڏ ڪريو. پڻي کنڊ جوڙيو ۽ گڏجي گڏ ڪريو. سان ونيل ۽ زن جو رس سان لڳل. ڊوائيلا ۽ گاڏي ۾ شامل ڪريو. ليمي ۽ صفر جي عمدي صفا جست شامل ڪريو. ڪوڪيز کي تمام چمڪڻ سان ڌوڪو ڪريو. توهان ڪوڪيز کي سلائسن يا ليم رند سان سڏي سگهو ٿا.
خدمت: 6-8