- سائو زيتون - 80 گرام
- اڇو شراب - 250 ملائيندڙ
- ڪڪڙ واريون - 4 ٽڪر
- ٽماڪن - 400 گرام
- مرچ ۽ لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- فلور - 3 آرٽ. چمڙن جي
- بيسل، بنڈل - 1 پيس
- بلنون 500 ملينرز
- برسن - 3 ڏند
1. ٿڌي پاڻيء ۾ هلندڙ پاڻي، ڪڪڙ جي فلٽ کي صاف طور تي ڌوئڻ، پوء ڪاغذن جي ٽيلين سان يا هڪ توليدي کي ان کي سڪي ٿو. فٽلي مرچ، لوڻ ۽ ماني اٽو ۾. سبزيج جي تيل ۾ گرمي پئڻ واري پين ۾، هر پاسي تي پٿرن کي ڀريل آهن، اٽڪل 5 منٽن، باهه وچولي آهي. فلٽلي پنهنجي گلابي رنگ وڃائي وڃي ٿو ۽ سست بنجي وڃي. پوء پليٽ پليٽ تي رک. 2. ٽيمن کي ڪبو، ان کي ٽڪرائي پاڻيء سان ڳاڙھو ڪريو ۽ آسانيء سان ان کي ڇڪيو. ٻج ڪڍو، ۽ ڪوبن ۾ ڪٽي. 3. اسٽيبل مان اضافي چٽ هٽائي، لوسن کي ڇڪايو ۽ ان کي هتان وجهي ڇڏيو. اٽڪل ٽي سيڪنڊن کي رکڻ لاء. ان کان پوء ڪماڙ ٽماڪن کي شامل ڪيو جيستائين ايترا ٽيما جو رس مڪمل طور تي باطل ٿي ويندو آهي. ھاڻي شراب شامل ڪريو، ۽ تقريبن ھر شيء کي ختم ڪرڻ آھي. 4- اسان هتي برٿ شامل ڪيو آهي، هر شيء جو ٽيون حصو ڪڍيو ويندو آهي. کثافت شامل ڪرڻ لاء، اٽو شامل ڪريو. 5. خوني کي ٽوڙي ڇڏيو ۽ ان کي چاس کي وڌايو، زيتون ڏيو. اسان ان کي سڀني تي حجاب آڻينداسين. سليم جو مزو، ساسن ۾ سينو رک. فلٽ کي پوري طرح سان چٽ سان ڍڪيل هجي. 6. ڪنهن به پاسي جي کاڌ سان خدمت ڪريو.
خدمت: 4