- ڪڪڙ - 1 پيس (ڪڪڙ جو ٻيو حصو. سينو بهتر)
- سبزي وارو تيل 10 گرام
- ساھ ڪريم - 100 گرام
- فيٽا - 70 گرام (پنيس)
- سخت پنيس - 50 گرام
- تازو اسٽاڪ - 1 پيس (بنڈل)
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- موسمون - ذائقو ڪرڻ (سري، ڦرندڙ)
اسان سڀني ڪڪڙ کي صاف ڪري ڇڏيو، حصن ۾ ورهايو وڃي. گھڻائي واري تيل جي پيالو ۾ ان کي اڇلائي وينديون ۽ اسين ان جي ڪڪڙ جو ٽڪرا شامل ڪنداسين. اسان ڪڪڙ، مرچ، ۽ ڪيري کي وڌائڻ وارا هجون. بيڪ جي طريقي ۾ 25 منٽن تائين گوشت کائڻ لاء تيار ڪريو. ڪڪڙ کي قابو بند ڪري ۽ سڀني پاسن کان ٻوڙيو وڃي. ھاڻي چاس تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء هڪ الڳ ۽ آسان ڪنٽرول ۾، اسان هڪ سنگتي ڪاميٽي سان گڏوگڏ: ڳاڙهو ڪماڙ، فٽ، پيٽ ڀرڻ واري پنيس، ڪٽيل گرين، موسم سان مزو ڪرڻ. ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۾ پکا چڪڻي ٺاهي ٺاهي، ان ۾ چڱي نموني کي ڪڪڙيندا، پوء ملواڪو کي "کير واري دز" جي موڊ تي تبديل ڪيو ۽ سگنل کان وٺي گوشت کي ڍڪايو. کاڌو تيار آهي. اسان پليٽ تي ڪڪڙ ٻاهر ڪڍو ٿا، اسان تازيون ڀاڄيون، سجاو ۽ چمڪندڙ سان ٺهندا آهيون ... بون ايپليٽ!
خدمت: 3-4