اڄ اسان هڪ ناقابل فراموش ڪيڪ "جزوي جي نعمت" تيار ڪنداسين.
شايد شايد هي عيشڪ ڪيڪ توهان جي پسنديده هوندي، ۽ توهان سڀني خاندانن جي جشن لاء پکڙيل رهندو.
هن کاڪ لاء پڙهيل بلڪل سادي آهي. هيٺ ڏنل ڄاڻايل مشغولن کي اسپنج ڪيڪ تيار ڪرڻ لاء، يا دڪان ۾ صرف تيار ٿيل تيار ڪيڪ خريد ڪري سگهو ٿا (جيڪو تمام آسان آهي). بنيادي شيء کي پڪ ڪرڻ آهي ته اهي تازا آهن. هي کاڪ سالگره لاء يا ڪنهن ٻئي رخصت لاء پڪل ٿي سگھي ٿو. ڪنهن به واقعي موقعي تي مناسب هوندا. اجزاء جو ميلاپ حیرت انگیز آهي! ڪنهن به قسم جي خوشبو نه وڃايو! پر بنيادي جزو آهي، ضرور توهان جي پيار. پر، اصل ۾، پاڻ جو طريقو ...
مادي
8 کين، زمين جي 300 واهٽ چاکليٽ چپس جو 50 گرام، ڪوڪو جي 100 گرام.
بيسوٽ لاء:
4 هيڪس، 120 گيري کنڊ، لوڻ جو هڪ لوڻ، 120 گڻ جو، 50 مکڻ مکڻ.
ذخيري لاء - سبزي جي تيل، اٽو، کنڊ.
کریم لاء
400g ناپيل مکڻ، کير جو 1 ايل، 2 پيچرا. چمڙي جو چمچو، 2 هيڪ، چمڙي وينلن جي پون جي اڌ سڱ.
بلڪل صحيح ۽ غير معمولي مزيدار بيڪٽي ڪنهن به مال کان حاصل ڪيو ويندو، جيڪڏهن هوء هيٺ ڏنل سادي ضابطن کي نوٽ ڪري ٿي.
بساسٽ ڪرڻ لاء سنئون ۽ خوشحالي سان تبديل ٿي ويو، توهان کي ان کي گڏ ڪرڻ لاء ڪيترن ئي قاعدن کي ڏسڻ گهرجي.
فارم تيار ڪرڻ. هڪ يونيفارم هڪ لوڻ سان گڏ استعمال ڪريو - انهي کي پڪو بيڪوٽ ختم ڪرڻ آسان بڻائي ٿو. فارم سبزيبل جي تيل سان گڏ ڪريو، هڪ دائرو ڇرڻ يا موم ڪاغذن کي کڻي، تيل کڻي هيٺ لڱوائي ڇڏيو. بساسوٽ جي ڀلي نڪتل لاء، توهان صرف نه رڳو تري ۾ ٺهيل آهي، پر اچارن جي ديوار پڻ. هڪ آڱر جو ٿانو ۽ کنڊ ملائي هڪ اچار ۾ ٺهيل ۽ ٿڪڻ جي هيٺان ۽ ڀتين کي ڍڪڻ جي اجازت ڏئي ٿو. بيسوٽس جيڪو پيدا ٿئي ٿو جڏهن پکا کنڊ جي اناج تي آرام ٿيندو.
مٿيون اهو ممڪن آهي ته پڪل بسپٽ هڪ چمڪندڙ مٿاهون هو. هن کي ڪرڻ لاء، مرڪزي ۾ اٽو جي سطح سطح، مرڪز ۾ هڪ ننڍڙو ڊپشن ٺاهڻ.
ٿڌو. 5 منٽ لاء پڪي بيسوٽس کي فارم ۾ ڇڏي ڏيو، پوء مبرس کي هٽائي ڪڍو ۽ سٺا.
اسان جي ڪيڪ جي ڪيڪ لاء بسائي تيار ڪرڻ:
1. تندور 190 درجا ڪرڻ کان پھريان. تيل سان خوش ڪريو، ڪاغذ سان گڏ نڪتو ۽ اٽو کڻي لوڻ سان هڪ شڪل هڪ قطر سان 20 سينٽ کڻي.
2. ڪا ٿانو ۾ کنڊ ۽ ڳاڙھو رکيائين ۽ ان کي ھڪڙي ٽڪڻ پاڻيء جي جاء تي وجھي، ۽ ٿانو جي ھيٺان ھيٺ پاڻيء کي نھ پھچائڻ گھرجي. ڪنهن کي فڻ جي فوم ۾ وجهي ڇڏيو.
3. ٿانو کي پيٽ تان هٽايو ۽ ٺهيل ٿڌي کان وڻي جاري رکو. لوڻ، اٽو ۽ آسانيء سان اسپون سان لڳل شامل ڪريو. ڇڪيل مکڻ سان گڏوٽ ۽ اٽو جي باقي رهي سان گڏو گڏ. اهو تيل مائٽي هجڻ گهرجي، پر گرم نه آهي، ان کي ڪنڌ تي اڇليو وڃي ۽ مرکب جي وچ ۾ نه، ٻي صورت ۾ اتي هوا جو نقصان ٿئي ٿو، ۽ بسکٹ به نه اڀري. ٿوري جلدي سان گڏ تيل کي ملايو وڃي.
4. تيار ڪيل فارم ۾ اٽي وجهي ۽ ڪيڪ کان پوء 30-35 منٽن تائين ميڪو ڪريو.
هلڪو ڪمان جي تيارگي:
1. ڪوچ هڻي سان گڏوگڏ، نتيجي ۾ کير جو ٺهيل ٿڪايو ۽ ٺڪرايو وڃي، تيميل نه ڪڪڙجي جيستائين مخلوط کائڻ کان پوء تيزي. انهي کانپوء، گرميء کي گرميء کان ٻاھر ڪڍيو ۽ ڇڪايو.
2. هڪ جدا ٿانو ۾، جڏهن ساوڪ ئي ساوڪ مکڻ لڳندو آهي، اڳتي هلي، ٿلهي نموني کي تيل ۾ شامل ڪريو، چڱي طرح سان اجزاء ملايو. نتيجو نموني ۾، وينيلين يا شراب جي 2 اسپون شامل ڪريو. ۽ توهان ونلن ۽ شراب شامل ڪري سگهو ٿا.
3. نتيجو ڪندڙ ڪمن کي ٻن برابر حصن ۾ ورهايو، مڪمل طور تي ڦڦڙن تائين جيستائين هڪ ڪن حصن ۽ ٻيٽ کي کوڪو شامل ڪريو.
پاڻ ڪيڪ جي تياري:
1. اسپنج ڪيڪ ميز تي رک، ۽ ان کي ٽي چاڙهو حصن سان چاقو کڻي ڇڏيو. گھٽڪوٽي جي 0.5 ڪلوميٽر کي هيٺين حصي تائين لاڳو ڪريو.
2. کين جي ڪنن مان پيل ڪريو ۽ سلائيس ۾ 0.5 سانتي मोटाई. केलाहरू ग्रीक मकईमा राख्नुहोस् ताकि तिनीहरू एक-एकै नजीक झिके र तिनीहरूलाई भुइँमा भुवामा र चिसो चकलेटले पनि तहमा छिर्छ. ٻئي ڪيڪ سان گڏ ۽ عمل کي ٻيهر ورجايو، انهن کي پنهنجو ذائقو مختلف ناهي.
3. کير جي هڪ پرت سان مٿي جي مٿين ڪيڪ کي ڍڪايو، پوء ڪمن ۽ گريبان کي ڪمي تي وجهي. اڳيون، چاکليٽ جي ڪمن کي وٺي وٺو ۽ سڀ کان پهرين آسانيء سان سمجهه ڪڪ، پهرين جي چوٽي ۽ ڪيڪ جي مٿان ۽ پوء، تنهن ڪري توهان ڪيڪ ۽ ڀرڻ نه ڏسي سگهو ٿا. بعد ۾، چاکليٽ چپس سان ڪيڪ جي چوٽي کي صرف چوڪايو. باقي ڪيميائي هڪ ڪنٽرولري جي بيڪري ۾ رکيل آهي ۽ نمونن سان سجايل توهان جي مزو ۾. جيڪڏهن، ڪو کنفريري واري بيڪري (ڪنٽ) ناهي، پوء توهان پاڻ پنهنجو پاڻ ڪري سگهو ٿا: پلاسٽڪ جي بيهي وٺو، ۽ ڪنڊ ۾ ڪنڊ وجهي. پوء ڪاغذ جي ھڪڙي شئي وٺي، ھڪڙي ڪاپي جي شڪل ۾ ڦيرايو، پر ٿورڙي حصي ۾ ھڪ سوراخ ڇڏيندا، ان جي ڪنڊ جي چپ کي کٽائڻ کان اڳ، ھڪڙي ٿلهو ڪريم ۾ رکون. بيهي کي دٻايو، ڪڪڙ ڪڍو. هڪ ٻئي سطح تي شروع ڪرڻ لاء مشق گھر جي ڪنٽين ۾ استعمال ڪرڻ لاء. فطرت ڏيڻ تي وجھو، ڪيڪ کي سجدو ڪريو سڀني گلن جي گلن ۽ سپنجين سان، ۽ پنھنجي مزاج جي ماھر ٺاهيو.
بون اشتياق!