سبزيات سان موتي ورزي ملتار ۾، تمام سوادج ڪلميلي پائيريجز حاصل ڪيون وينديون آهن. مان سمجهان ٿو ته موتي جي گند کي پچائڻ جو فرض آهي. هي ريز مکڻ سان پکايا ويندا هئا، ٿلهي جي ٻڪرين سان يا ساوڻ يا گاڏين سان سج ڀريل تيل تي گهمڻ. ڪنهن به صورت ۾، هڪ لذيذ ۽ آسان تيار ڪرڻ واري ڊائي مان نڪرندو آهي، جيڪو هڪ پاسي موڙي يا آزاد بيڪ ٿي سگهي ٿو!
مادي- پيرل بارلي 150 گ
- گاڏين 1 سي.
- سست ٿيل 50g ڪيو
- پاڻي 300 ملي
- بيڪر جا ٻه 2 پي.
- تازو تازو 20 گ
- سالت 2 ايس ايس.
- مرحلو 1 هڪ موتي ۾ موتي جي شي تيار ڪرڻ لاء اسان کي موتي جلي، پاڻي، لوڻ، نمسي نمک، گاڏيون، ٻجپوڻ جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 موتي جلي کي وڌايو، پاڻي جي تبديلي ۾ ڪيترائي ڀيرا تبديل ڪري ٿي ۽ 2-3 ڪلاڪ لاء گهيرو ڪريو.
- ڪٽ جي ٿولي کي ڪعب ۾ اڇو (آء بييڪون ۽ پيراڪکا).
- مرحلو 4 گاڏين کي گرايو ۽ انهن کي ڳري ٿو.
- مرحلو 5 کثافت جي پيالو ۾ (مان هڪ پولاريس ملواڙارو آهي) پٽي، گاڏين ۽ بي پٽن کي گڏ ڪن.
- مرحلو 6 بيڪنگ پروگرام کي ڦيرايو ۽ 10 منٽ لاء کائڻ.
- مرحلا 7 بي پاڙا هٽايو. موتي جو بار شامل ڪريو.
- قدم 8 پاڻي ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- "گروٽس" پروگرام کي ترتيب ڏيندي 20 منٽ لاء کڪ. "گرمائش" پروگرام تي ٻئي 10 منٽن لاء موڪل ڏيو. خدمت ڪرڻ کان اڳ تازو مرسل کڻي وينداسين!