هڪ ليان ٻرندڙ پچائڻ بلڪل سادي آهي. اهو گهڻو وقت نه آهي، ۽ انهي جي نتيجي ۾ توهان هڪ تمام مفيد ناشتو يا لنچ حاصل ڪنداسين.
بڪواٽ پٿريلي سان گڏ مشغول
بوتوتر پورر تقريبا هر ڪٽنب ۾ آهي. اهو صرف هڪ مفيد پراڊڪٽ نه آهي، اهو پڻ مزيدار آهي، خاص طور تي جيڪڏهن اهو صحيح طرح پکايا ويندا آهن.
ھن پڙھڻ لاء، توھان کي ضرورت آھي:
- بٿواٽ جو شيشي
- ٻه پياس
- شيمين جا ڪجهه نوڪريون
- پائڻ لاء ٻه شيشي پاڻي
- ٿوري سبزي جو تيل
- نموني، مرچ، گرين
پکا جي عمل بلڪل سادي آهي ۽ توهان کي گهڻو وقت نه وٺي سگهندو.
- سڀ کان پهريان بواھٽ کي احتياط سان ھلي. ان کي ٻن شيشي جو پاڻي کڻي ويندو ۽ مضبوط باهه تي وجهي. آڻيو ته ڪوش ۽ گرمي کي ننڍڙو ٺاهيو. تقريبا 15 منٽن لاء کاڌا يا جيستائين سڀني پاڻي صاف ڪرڻ.
- هاڻي توهان سٺين پياز ۽ مشروم کي پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. وڏي ماڊرن کي هڪ چورس ڪٽيو ۽ ننڍن ننڍن حصن کي چار حصن ۾. ڏهن منٽن لاء انهن سبزيبل تيل ۾ وڌو.
- بوااتٽ هڪ چمڪيل ۾ پياس ۽ بٿواٽ ۾ وجهي ورتو. چڱي ريت ٿڌي، پنجن منٽن لاء ڪپڙا ۽ پکا.
کاڌ خوراڪ تيار آهي ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو. پلاٽ تي اڇلائي ۽ ٿلھي ڪٽيل بوٽن سان ڀريل.
گھڻي ۾ ٻرندڙ ٻرندڙ
Multivar تازو ھڪڙو مقبول ترين اوزار بڻجي چڪو آھي. اهو سنجيده پائڻ واري عمل کي آسان ڪيو ۽ هن جي جديد گهرائي واريون پوريون پوريون ڪري رهيون آهن. هڪ گھڻائيٽو ۾، توهان ڪجهه به کائي سگهو ٿا، پر اڄ اسان توهان کي مٺي لينن جي دلال لاء بلگور ۽ ڀت جي اصلي تلاوت ڏي ٿا. ان جي توهان جي ٻارن سان پيار ڪرڻ جي ضمانت ڪئي وئي آهي.
مادي
- 150 گرام بلغور اناج
- ٿوري سبزي جو تيل
- ماکيء جا ٻه چچا
- ھڪڙو وڏو مٺو موتي (ڀلو ڏکيو)
- نموني، تيلون
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، پراڊڪٽس جي لسٽ بلڪل سادي آهي، پر انهن مان توهان هڪ حقيقي پيشڪش ڊش حاصل ڪندا.
- پهرين، ڀت ڌوئي ۽ چار حصن ۾ کٽيو ۽ ڪور کي هٽائي ڇڏيو. انهي کان پوء، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
- گھڻائي موڙ تي ملندڙ ٽڪر کي ڏسو. ان ۾ تيل ٻوٽي ڇڏين، گرميء ۽ ڀت ڀري ٿو. اها ٻه منٽ هوندي. هن کان پوء، ساڳئي بلڊر ۾ وجهي ۽ ڀت سان گڏ ملن. پاڻي سان گڏوگڏ، اتي 300 گرام هونديون، ۽ گھڻائي واري موڙ کي گڏ ڪرڻ سان گڏوگڏ. 10 منٽن لاء کائڻ. سڏڪا نرم ٿي وڃي.
- پليٽن تي ختم ڪيل ميڪل ختم ٿي، ماکيء کي شامل ڪريو ۽ سيمنامن سان لڳل. هر شي کي ملائي ۽ ڪٽنب جي خدمت ڪريو.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، پوسٽ تمام سوادج ٿي سگهي ٿو، ۽ هنريريج صرف مفيد نه آهي، پر اصل ۾.
بون اشتياق!