- ٽيڪڪ - 2 ٽڪر (kryppny)
- آلو - 3-4 ٽڪر (وڏو)
- تازي ڏند جو هڪ شاخ - 4 ٽڪر
- اڇو مٽي شراب - 50 ملائيندڙ
- برٿ 1 - ليٽي (ڪڪڙ يا سبزي)
- مکڻ - 30 گرام
- ڪريم 20٪ - 200 ملائيندڙ
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- سائي جو پياز - ذائقو ڪرڻ
اسان لڪن کي ڌوء ٿا. پیاز جو اڇو ۽ سائي سائي رنگ جا چڪر ڪريو. هڪ ساسن ۾، مکڻ جو 30 گر ڳاڙهو ۽ نرم کان وٺي ان ۾ جوش وڌائين. جاين تي ڪجھ ٿانو ٿلهو شامل ڪريو ۽ سفيد شراب ۾ اڇليندا هيا، شراب جي تبليغي ٿيڻ تائين انتظار ڪريو. پوء آلو شامل ڪريو، ننڍن ڪعب ۾، سسوسيپ ۾. پوء سڀني ڀائرن کي ساڙيو. اسان ٺمائي جي ٽوڙي ڪڍو. سليم، مرچ ۽ مڪمل آلو تائين کائڻ. جڏهن سوپ تيار ٿئي ٿي، ان کي ٻرڻ سان پيس ۽ گرم ڪريم شامل ڪيو (توهان مائڪرورويو ۾ ان کي گرم ڪري سگهو ٿا). ۽ ليکي سوپ جي ميز تي خدمت ڪريو، ٿوري سائيز تيزي جو وڌو. بون اشتياق!
خدمت: 4