سولي سان ترڪي سان
دستور جي هڪ ٿانو ٿانو ۾ مزي ۽ گھوڙسوار سان گڏ سرپرست. ڳاڙهو پاڻيء ۾ سوراخ ڪريو. ٿڪڻ جي ماني ۾ ماني کاڄ ۽ چوري جو نتيجو 4 چني سان گڏ. هر ڇولين تي رکون ٿا: پادريء جو گوشت، ڪشمي واري ڍڪين جي ٿانو، ٽاميون جي گندم ۽ مٺي جا تازا مرچ. باقي باقي ٻيڙا ٻوڙا.
- 8 فوٽ
- لکت 12 پٽن
- ترڪي سينو - 300 گ
- وڏيون ٽماٽو - 1 سي.
- هڪ ننڍڙو گلابي بلغار مرچ - 1 سي.
- نوجوان پيرا -100 گ
- گھٽ فلو دادو - 150 گ
- گھوڙي جي گھوڙي سان گڏ 3 - پيچرو. چمڙن جي
- سلام
ڪشمي ۽ خشڪ ڪش سان گڏ
- سينچ سيچ لاء 4 پي.
- سلاد جو مرکب 300 ج
- خشڪ هيم 120 ج
- فينيل - 1 روٽ
- ڳاڙهو ڀير - 1 پ.
- بصري - ڪيترائي پتا
ڇاڻڻ واريون نموني لاء:
- زيتون جو تيل -1 ميچ هڪ چمڪندڙ
- ميرارا 1 ميچرا. هڪ چمڪندڙ
- بيالامڪ انگورن - 2 پيچرا. چمڙن جي
- برون
- Dijon Mustard -1h. هڪ چمڪندڙ
- ڳاڙهو، ڳاڙهي مرچ مرچ
سان سٿيوچس لاء ڪنگن کي ڪٽيو، ڪارو ڳاڙهو سلائيس تي ٿڪڻ يا فلٽ تي. ڀڻڻ لاء سڀني اجزاء کي ٽوڪ ڪريو، بوتل ۾ وجھي گڏ اسڪوپ جيپ سان گڏ ڪريو ۽ چڱي نموني. رول جي سلائسن کي صاف ڪريو. ٿوري سرن سان گڏ سلاد جو مرکب پيدا ڪريو. تمام ٿوريء خشڪ خشڪ ڪٽ ڪيو ۽ هر ٽڪرا هڪ ٽيوب سان ڳايو. بس جو ٿلهي مٽي ۽ ڀاڙ وارو ريٽ ڪٽي. سینڈوچ تيار ڪريو: هڪ ٿلهو ڀريل هيم، لٽڻ، فينل، هڪ ڳوڙها پاسو، هڪ بيساري پتي جي حل وجهي. سيڪنڊگر ڪپڙي سان گڏ هڪ سيڪنڊ سان گڏ ڪپڙا وجھو.
سونهن ۽ ڀاڄين سان ساهو
زيتون جو آئوٽ، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڍاڙھو ڪريو. ان کي گلن تي 8-10 منٽن تائين وڌو، هڪ ڀيرو ڦرڻ. اطالوي ماني کائڻ ۾ 4 ٽڪر ڪريو. انهن مان هر هڪ سان گڏ ڪٽيو ۽ نوري 1-2 منٽن لاء فلورا تي ڪٽيو. مصالحن سان گڏ مييوزيز دريء تي رکيل مانيء جو ڳوڙها ٽونا فلليٽ جا ٽڪرا، ان تي - ھڪ دڙي جي ٽماٽو، 2 پٿرن جو. ميزين سان گڏ ميونز جو چمڪڻ، ٿڌيل ڀاڄين جو هڪ چوٿون ننڍڙو ٽڪرين ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ اڌ اڌ ماني سان گڏ کائيندا آهن.
- تونا فلٽ 2.5 cm موٽو
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمڙن جي
- برسن - 1 ڏٿ
- اطالوي فوڪيڪيا ماني 30 سينٽي ڊگهو - 1 پي.
- مسڪينن واري مٽي ڀاڄيون (حرام) -300 g
- ٽماٽو (وچولي) - 1 سي.
- ميونزيس
- مصالحت، لوڻ، زمين ڪارو مرچ
سینڈوچ "سيزر"
- ڪڪڙ جي سينو -4 پي سي.
- سيزر سلاد لاء لباس 100 گ
- زيتون جو تيل -4 ٽپال.
- برسن - 1 ڏٿ
- ڪئٻٽا جي بچاء (يا هيمبرگر لاء برگر) 4 پي سي.
- رومن لئٽسي -8 پيس جا ننڍن پنن.
- گرائٽيڊ پرسمسن -50 g
- ميدان ڪارو مرچ
ڪڪڙ ڀڃڻ تي 12-15 منٽن تي سينن کي، هڪ ڀيرو مٽايو. 5 منٽ اڳ اهي تيار آهن، انهن کي اڌ سلاد ڪپڙن سان ٺهرايو. زيتون تيل ۽ ڪڪڙ لوڻ ملائي. ڪٻيٽ کي ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ سلسلن کي ڪتب آڻيندي جنهن جي نتيجي ۾ ٺهيل آهي. 2-3 منٽ لاء ڪٽي ڪٽي جي جڳھ تي رکو. سینڈوچ تيار ڪريو: ڪئبيٽا جي نچائي اڌ تي، ڪڪڙ وجھي، وري پون کي ڏيو، پتلون وجهي ۽ پنير ۽ مرچ سان گڏ. هن سيڪنڊ جو اڌ حصو ڏيو.
پيزا فرانسيسي ۾
- فرانسيسي loaf - 1 ڪتاب.
- منڍيل گوشت ٽيللوين - 500 گ
- ٽاميون پيسٽ -170 g
- سائو تي سائو بيام
- زيتون - 1/2 واه
- گريٽيڊ پرمسمن - 50 گ
- Tomatoes (وچولي) - 2 پي سي.
- سائو گلي مرچ - 1 پيڪ.
- گرڳايل پنيس - 200 گ
- آريگن
- پوک، ڪارو مرچ مرچ
هڪ فرانسيسي لوف سان ۽ ٻيٽ تي ٻنھي حصن کي ٽوڪڻ لاء ڪٽ ڪريو. ٿڪڻ واري پين ۾ مٽي وڌو، ٿڪايو پيالو ڪريو، ريموٽ پيسٽ کي وڌايو، پاڻيء جو 50 مليل پاڻي، ٿلهي پٿر ساوڪ ڪيو، زيتون، سرن، آريگن، لوڻ ۽ مرچ کاڌا. گرميء تان هٽايو ۽ گرائٽيشن پرسنس شامل ڪريو. هي ٺهيل ٿانو تي رکيل، مٿيون پٿر جي شڪل ۾ سڪل ڪڪرن ۽ مٺي مرچ، پنيس سان ڀريل وجهي ڇڏيندا آهن. 8-10 منٽن لاء تندور ۾ رکو.
سندي جو گوشت سان
ٿلهي جي وچ ۾ بيف ٽيللوين کي ڪڪڙڻ لاء ننڍي نموني لاء نمس لاء. اطالوي سلاد ڊسڪنگ سان گڏ پٽي تي ڪڻڪ ۽ ڪٽي کٽي. 1-2 منٽن لاء سيڪنڊ ۾ رنڊڪ يا اوون رکھو. وچولي گرمي تي باقي سلاد کي ڪپڙي ڇڏيندا آهن ۽ گوشت کي 2-3 منٽن تائين وڌائين. گوشت جي تري تي لٿو، رول جون ڇوليون، مٿي مرچ جي ڪپڙي، آرڪيچ ۽ پنيس سان. پنيس کي ٻڏڻ جي لاء ٻه 2-3 منٽن تائين رسائي ڪريو. پنگ جو مٿاهون اڌ کڻو. ٿلهي ٽڪرين ۾ (5-7 سينٽي ميٽر) ڪٽيو ٽيللوين ڪٽي ڪريو، ان کي غير لٺ پچائڻ واري برتن ۾ وجهي، پاڻيء جي 100 ملي ايم شامل ڪريو، سلاد، اطالوي جڙي ۽ سڪل لوڻ، لوڻ جي نمائش. ڪپڙا ۽ 5 ڪلاڪن لاء وچولي گرمي جي مٿان. جڏهن گوشت تيار ٿئي، ان کي ڪڍي وٺو ۽ ان کي فيبر ۾ ورهايو وڃي. مٺي لال مرچ کٽي سوراخ ۾ ۽ ان کي گل تي اڇلائي. گوشت کي سینڈوچ بنس ۾ وجھو، ڳاڙهي مرچ جي سڪل سوراخ سان سجدو ڪريو.
- بيف ٽيللوزن 1.5 ڪلوگرام
- اطالوي ترکارڻ لاء 25 گرام
- اطالوي جڙي -2 ميچ چمڙن جي
- سڪل لوسن
- سٿينس -10-12 پي سي لاء.
- مٺي لال مرچ -2 پي سي.
- سلام
سانوچ وياروڪو سان
- ترڪي سينو فلٽ، 2 پي سي.
- قيصري سلاد لاء لباس تيار ڪرڻ لاء 100 گ
- زيتون جو تيل -4 ٽپال.
- لوسن 1-ڏندن
- پييتا - 4 پي سي.
- رومانوي ليٽ جو پاسو
- Tomatoes (وچولي) - 2 پي سي.
- ايسوکودا - 1 سي.
- گرٽيڊ پرسمن
- سلام
12-15 منٽن تائين هڪ سست ۽ فير فيلڪي فلليٽ لاء سليم، هڪ ڀيرو ٻيهر ڦري وڃڻ. کھانے کان 5 منٽ اڳ، قيصر سلاد جي ڀريل اڌ جي ساٿي. زيتون تيل ۽ ڪڪڙ لوڻ ملائي. هر ڪڻڪ کي گڏوگڏ هن ڪالهه سان ٺهڪندڙ ڪتب آڻيو. پوڻ تي 2-3 منٽن تائين وڃو. سينووچ تيار ڪريو: تيستائين تيار ڪيل پيتا تي، ليٽن پٽن، ترڪي جي پٿريلي، ٽماٽو جي دائرو، ايشوکودو جو هڪ ٽڪرو، سلاد لباس، گرائمي پرميزين سان ڇڪيون. پيتا جو ٻيو اڌ حصو ڪر.
ميري ڇڏين ٿا
گاڏيون هڪ وڏو اسٽوپا ۾ 2.5 ڪلوميٽر ڊگهو آهي. چمڪندڙ مکڻ مکڻ ٿڪايو ۽ چوٿين جي چوٽي وجهي. بيري جو چمچو. چٽسالي کي وڌايو ۽ تيزي طور تي دٻايو ته جيئن اهي ٽٽ نه ٿا ڪن، انهن کي ڪٽڻ واري بورڊ تي وجهي ڇڏيو ۽ هر هڪ کيل ۾ وجهي ڇڏيو. پلاٽ تي ڪنڊ ڀير ٺاهڻ لاء انگن کي ڇڪيو. سر جي بدران، چيري ٽماٽو ڪر، سٿري جي بدران، پتلي پني واري لڪن کي ڇڪيو. گاڏين جي اسٽال مان سٽون رکي ٿو.
- گاڏيون. 1 سي.
- ٽاورس. 6 پي سي.
- موننٽ مکھن -150 g
- ڏاڪڻ يا انگور جلي -150 گ
- چري چري 6 پي سي.
- شاهد پنيس
پني ۽ بيڪن سان فوڪويڪيا
- ٿڪڻ جو فوٽو انيڪ جي ڊيگهه 2.5 سينٽي يا هڪ فيڊ - 1 پي سي.
- سخت پنيس - 30 گ
- اسپين - 3-4 پتي
- بارن - 50 گ
- مکٽر -1 ٽسپ.
ماني سان فوٽويڪا ڪٽ ڪريو، ڪٽي کي پني سان ڀريل ڪريو. ماني جي تري ۾، پني جي ٿوري پيس وجهي، پني جي پنن ۽ عمدي ڪٽ باڪس وجهي. سڀني ماني کي ماني جي مٿئين اڌ سان گڏ ڪريو ۽ هر پاسي کان 3-4 منٽ وچولي گرميء تي پوندا، جيستائين پنيس کي ڳري ڇڏيندي.