ڀريل ڪيننيلون
ٻار هڪ کائڻ جو سادو سوڌو آهي!
مادي
- پاستا cannelloni - 200 g
- کاڌا گوشت - 400 گ
- پني - 50 گ
- ڪريم - 100 گ
- آنس - 1 سي.
- گاڏيون. 1 سي.
- تاتما پيسٽ - 1 چمچ. هڪ چمڪندڙ
- تيل - 2 چمچ. چمڙن جي
- سائيز 1 گرام
- سوٽي، مرچ - مزو
سرونگ جو تعداد 4
پچائڻ جو وقت - 40 منٽ
طريقي سان گڏ ڪئين ڪئين:
1. پياز ۽ گاڏين وارا رزق آهن. هڪ ڪنڌ سان اسين مڙسن کي هٽائي ڇڏيوسون، اسان گاه کان گاڏين کي هلو. رزق ڪوبن ۾ ڪٽي، گاڏيون هڪ وڏي جراثيم تي پيٽ ڪيو ۽ وچولي گرمي تي مکڻ مکڻ ۾. 2. ٿانو ۾ اسان کي منڊ کي ڪڍي ڇڏين ٿا، ٿلهي ڀاڄيون شامل ڪريو. سليم ۽ مرچ کي ذائقو ڪرڻ. چڱي طرح سان گڏ. 3. Canneloni پادا گوشت جي گوشت سان ڀريل آهي. 4. 200 کان 5 تائين تند جيترو اڳوڻو. ساس کي تيار ڪريو. هڪ وڏو ڦاٽي تي سخت پنيس کي ڇڪايو ۽ ان سان گڏ ان کي گڏ ڪريو. ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ. 6. سبزي جي تيل سان گڏ بيڪنگ کاڌ خوراڪ. تيار ٿيل ڪيليلوني هڪ روپ ۾ وجهي ۽ چٽ وجهي ڇڏيو. اسان 30 منٽن تائين تندور ۾ وجھو. ڪني پنيس سان 5 منٽ اڳ ڪيننيلوني کان ڀريل آهي. 7. ڪيننيلون ختم ڪري ڇڏيا جڙي بوٽن سان اڇلائي ۽ ميز تي ڪم ڪيو.
Achma
توهان جي محبوب ماء لاء مزيدار کاڌا.
مادي
- لواش - 3 پنن
- آديشي جو پنيس - 300-400 گ
- ڪيفير - 500-600 ملي
- ٽماٽ 1-2 1-2 پي سي.
- آڱز - 4 پي سي.
- بيس - 1 بيام
- مکڻ - 1 -2 چمچ. چمڙن جي
- مرچ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ
سرونگ جو تعداد 4
پچائڻ جو وقت - 640 منٽ
طريقي سان گڏ ڪئين ڪئين:
1. ڄڻن، ساگر چڱي طرح ڌوڪي ويا. اسان چڪا آهيون ۽ گرين چيڪ ڪريو. 2. اجايو پنيس ڪٽي ويو آهي، گرين شامل ڪريو. ميفف، هڏن، لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو ڪريو. بيٽ 3. تندور کي 200 درجا سينٽ. 4. مکھن سان گڏ مکھن سان ٺاھڻ واري پيتو پتي جي وڇوڙي ۾ وجھي ڇڏيندي آھي. تري ۾ وجهي پني ۽ ٻڪرين جو ٺهيل آهي. 5. لابش جو ٻيو پٽو ٽڪر ٽڪر ۾ وجهي ٿو، جيڪو دوري ۽ هڻيون جي مخلوط ۾ ورهايو ويو آهي. بيلن کي نموني ۾ رکيل آهي، ڀريل پاڻي ٺاهي ويندي آهي. 6. لابش پھانائڻ جي صلاحن سان گڏ ڪريو. اسان 15 منٽن لاء تندور ۾ وجھي.
صلاح الدين "پهريون تجربو"
هن برتن جو عزم جي ضمانت آهي!
مادي
- گوبي - 200 گ
- سوٽي، مرچ - مزو
- سبزي وارو تيل -1 ڪلاڪ. هڪ چمڪندڙ
- ايپل سرگر - 0.5 اسپين.
سرنگ جو تعداد - 1
پچائڻ جو وقت - 10 منٽ.
طريقي سان گڏ ڪئين ڪئين:
1. مٺيء سان گوبي کي گوبي ڪري ڇڏيندو آهي ته اهو ٻار خودڪار طور پاڻ کي ڪٽي نٿو سگهي. 2. ڪٽي گوبريل مرچ ۽ لوڻ. مانو ۽ لٿو. 3. ٻيهر نموني ۽ مرچ. اڀرندي. 4. سبزي واري تيل ۽ سرگر کي شامل ڪريو. اڀرندي. 5. تيار تيار ڪيل ميز تي ڪم ڪندو آهي.
اير جي ڪيڪ
مٺي ڏندن لاء سٺو ڪيڪ!
مادي
امتحان لاء
- آڱريون - 3 ٽڪر.
- ڪفير - 2 پيٽ
- مارگرائن - 200 گ
- سوڌو - 1 پيچرو. هڪ چمڪندڙ
- فلور - 1 گلاس
- شوگر - 1.5 پيٽ
کریم لاء
- ڳاڙھو ڪروڙ 600 گ
- شوگر - 2 کپ
- ڪافي (حلوب) - 1 چچا چچا
- چمڪندڙ کاڌي جي لاء 2 سوراخ
- پيچس - 4 پي سي.
سجاڳي لاء
- پيچس - 3 پي سي.
سرونگ جو تعداد 5
پچائڻ جو وقت - 60 منٽ
طريقي سان گڏ ڪئين ڪئين:
1. ڳاڙهو ڳاڙهو، مواد کي ٿانو ۾ وڌايو، کنڊ ۽ وھڻ شامل ڪريو. 2. مارگرين مائڪرورويو يا پاڻي غسل ۾ ڇڪيل آهي ۽ هٿيارن جي کنڊ ڪاميٽي ۾ شامل ڪئي ويندي آهي. ٿڪايو ۽ ڪيفير، سوڊ شامل ڪيو ويندو آهي سرن سان، ۽ اٽو (اسين ٿوري کائڻ لاء، اٽي کريم وانگر). چڱيء طرح هر شيء سان گڏ. 2. تندور 180 کان. 3. اسان سبزي جي تيل سان گڏوگڏ کاڌ خوراڪ جي کوٽ کي ڇڏيندا، آھ کي ٽن حصن ۾ ورهايو ويندو: مانيء جو هڪ حصو مٽي ۾ اڇليو وڃي ۽ 20 منٽن تائين تندور ۾ وڌو. بس ٿلهو ٽي ڪيڪ. 4- اسان کي ڳاڙھ ڪنارو تيار ڪيو وڃي ٿو: ڳاڙهو ڪڻڪ سان گڏوڻي، فوري ڪشادو ۽ ڳاڙيندڙ ڪڻڪ واري ٿڪڻ لاء. 5 منٽن لاء چڱي طرح سان گڏ مزي ۽ فرشريٽر ۾ وجهي. 5. پيچلن ۾ رزق آهن، اسان هڏا هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ ٿلهي سلائيز ۾ ڪٽي ويندا آهن. 6. ٿڌي کاڌ خوراڪ جي ڪڻڪ کي اڇلائي، پٿرن تي مٿي وڇائي، ٻئي سيڪنڊ سان ٻيهر ڪڪڙ ۽ ڪپڙا لاڳو ڪريو، جنهن سان ڪڪڙ، پيچل ۽ ٽيون ڪيڪ سان گڏ شامل آهي. ٽيون ڪيک گهڻو ڪري ڪمر سان ملائي رهي آهي، پيچرن سان سينگاريو ويو آهي. 7. هڪ ڪلاڪ لاء ڪيڪ ۾ ڪيڪ رکون.