ڪئمبربرٽ سلاد سان
ڪينيري جام سان گڏ ڪريو.
- 300 گرام ڳاريل سلاد پٽي
- 80 گرام والنٽ ڪائنات جو
- 2 ميز ايپل سيف سائرن جو اسپون
- 1 چانهه لاء ماکي ۽ ماکيء جو چمچو
- 5 ميز زيتون جو تيل جو چمڙو
- 4 ڪئممبرمر جو سر پنيس
طريقه تيار ڪرڻ:
1. اڌ واهٽ ڪٽ ڪيو ويندو آهي، باقي باقي ماڻهو پيٽ ڪن ٿا. 2. گيس اسٽيشن تيار ڪريو. مٽيء جو ڳوڙه گريرو ميڪل سان گڏ سيپل سيرا سائو، ماکي، ماکي ۽ زيتون جو تيل وارو حصو. 3. باقي زيتون جو تيل تي پنيس کي وڌو. آهستي آهستي ڪٽيل مٽي سان ٺهڪي اچي ۽ لباس جي مٿان ٺهرايو. گڏوگڏ گريل پيني سان خدمت ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 35 منٽ.
هڪ حصو ۾ 420 ڪيڪال
پروٽينس - 25 گ، ڀاٽ - 46 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 8 گرام
زبردست سلاد
فيٽي پنيس جي بدران توهان پنيس استعمال ڪري سگهو ٿا.
- 4 وچولي ٻٽا
- 2 لڱڻ واري مشق
- 1/2 ڳاڙهو مٿو
- 1 ليم
- 100 گ ڀاتي پنيس
- 100 واالٽ ڪائنات جو 100
- 1/2 ليبو رس
- 4 ميز چمڙي جي زيتون جو تيل
- مرجوم خشڪ
- لوڻ
- ڪارو مرچ مرچ
طريقه تيار ڪرڻ:
1. ٻير کي ڌڪ (2 ح)، پٽي ۽ سلائسن ۾ ڪٽي. 2. پرسن ذريعي لوسن کي لڪايو. ترکارا اسڪرين ۾ ڪٽ ڪريو. مان ليم جي نچوڙي رس کان اڌ، سلس ۾ ٻي ڪٽي. فيٽي پني ڪٽي ڪبٽ، گريٽ ڪرپ ۾. 3. ڀڻڻ لاء، ليم ۽ ليم، زيتون جو تيل ۽ لوسن جو رس جمع ڪريو. موسم لوڻ، مرچ ۽ مارجورام سان. 4. بيٽ، ڍڪڻ، گريگا ۽ فاٽا '، ملائي، ڪپڙن سان ٺهيل. چونم سلائسن سان گڏ ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 50 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 333 ڪيڪال
پروٽينس 8 گرام، ڀاڙي - 28 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 18 گرام
ايپل "ٽوڪن"
ڪنهن سان ڀريل پوڻ واري سلاد سان.
- 2 ٻرندڙ ٻرندڙ ٻرندڙ ڌڪڻ جو
- 2 وڏو سيڻ
- 3 سخت ڳريل هڻو
- 3 ميز ميٽيون جو چمڪندڙ
- 1/2 ليبو رس
- ڪارو مرچ مرچ ۽ پوپٽ
- سجاڻ لاء 1 ليم
طريقه تيار ڪرڻ:
1. سيپل ٽوڙن کي کٽيو. عام طور تي خانداني ڪٽي ڪڍيو، ڪجهه گوپ هٽايو، باقي - ليمن جو رس سان گڏ. 2. هيرنگ، ايپل گوپ ۽ پروٽين جو نچوض ڪيو. ميزيويسس، مرچ ۽ گريبان شامل ڪريو، ٺهرايو ۽ ايپل ٽوڪن کي ٽوڙي ڇڏيو. يوڪرين جي ٻنيء ۽ سلار سلاد. 3. ليمون سلائيٽ کٽ ڪريو ۽ آسانيء سان گوشت کٽي. حاصل ڪيل ڪاسٽ کي اڌ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ انهن کي سلاد ۾ داخل ڪريو ته جيئن "ٽوڙي" "هٿ" چڪا آهن.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 360 ڪيڪال
پروٽينس 23 گ، ڀٽ-20 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 36 g
موڊ فلٽ پليء
4 خدمت لاء:
- 1.5 ڪلو ميٽرن فلڊوٽ
- 500 ملين کير جو
- 1 بيٽ پنن
- 1/2 منٽ
- مکھن جو 200 ج
- 100 گرام سخت پنيس
- لوڻ
- ڪارو مرچ مرچ
- 1 چٿرون چمڙي جو چمڙو
طريقه تيار ڪرڻ:
1. جوز پيرايو. کير مان هڪ ٽڪر ڏي، پياس شامل ڪريو، پائي پني، لوڻ ۽ مرچ. مڇيء جي مڇيء جا ٽڪرا لوڻ ۽ 15 منٽن تائين کائڻ. ٽرسڪ جو ٻڪو، سڪل، ٿڌي ۽ گوشت جي پيٽ ذريعي نڪري. ٿوري ٻرندڙ تي پنيس کي ڏسو. نتيجي ۾ ڪاميٽي مکڻ مکھن، پيڙھي پنيس ۽ سرسري سان گڏ. موسم لوڻ ۽ تازي زمين سان ڪارو مرچ کي مزو ڏيڻ. 2. مڇيء کي تيار ڪرڻ لاء تيار ڪيل قسم مان، هڪ ٿانون جي استعمال سان پنيس جي سلائيس ۽ "ڊرا" مان "ٺا" ٺاهيو.
پچائڻ جو وقت: 40 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 360 ڪيڪال
پروٽينس -18 g، باهه-9 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ -6 گرام
"گني سوئر" تي ناراض
مسابقتي ۽ اصل ٿڌي اپليڪ ڪندڙ.
- هوم جا 200 گرام
- 200 گرام زيتون جا زيتون
- 200 گرين پنيس جو
- چري جي ٽڪريء جا 300 گرام
- ننڍن بالن جي شڪل ۾ 300 گ موزيزيلا پنيس
- 4 ننڍن بنس
- 16 ڪنيج جو بجلي
- 1 ميز مڻندڙ بادام ڪنگن جو چمڙو
طريقه تيار ڪرڻ:
- سخت ڪنيس ۽ هام ڪٽي ۾ ڪوبن، چيري چريٽرن کي حل ڪرڻ ۾، ۽ پيدائيڊ جي رهيل کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن. 2. زيتون سان تيار ڪيل کاڌ خوراڪ ۽ موززرلا بال، ٺوڪرن تي متبادل، متبادل. توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا: اسٽار ڪڪمبر جو ٽڪڙو، ڪڪڙ ڀڃي ڀڃي يا ٻيرڻ جا ٽڪرا، بڪيل هڻڻ، ٻرندڙ مشغول يا پیاز. 3. بون ڪٽ ۾ ڪٽ ڪريو. گردش جي کل کان وٺي "اکين"، بادام جي دارن مان، "پني". ڪنگن ۾ سڪا ٻرڙن سان گڏ ڇڪيندا آهن. ترکارن جي پٽن تي خدمت ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 20 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 410 ڪيڪال
پروٽينس - 22 گ، باهه - 13 گ، ڪاربوهائيڊري -18 g
"مونومام جو ڪيپ"
هڪ خوبصورت مزو به وڌيڪ ٻڌل آهي.
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 3 گاڏيون
- حام جي 300 گرام
- 100 گرين سينٽ جو
- 200 گرين پنيس جو
- 2 لڱڻ واري مشق
- 6 ميز ميٽيون جو چمڪندڙ
- سلام
- ڪارو مرچ مرچ
طريقه تيار ڪرڻ:
1. بنيا ويا (40 منٽ). ٻيڙا ۽ گاڏيون ڪوٺيون. روٽ فصلن تي پتي تي لڳائين جيئن ته پنهنجي هٿن کي ساڙڻ ۽ نه هڻڻ. 2. ڀاڄيون ۽ پنيس الڳ الڳ وڏي ويلر تي. برسن کي پريس ذريعي آڻي. 3. ڪب ۾ حام کٽي. گاجر جو هيم سان ملايو ويو ۽ لوسن جو وڏو حصو، 2 ميگا موٽائي. ميينز جو چمچو ۽ ڊزائن سلائيڊ جي وچ ۾ وجهي. 4. 2 ميز سان ڀريل پنيس ملايو. ميٽيوز جو چمڪندڙ ۽ گاڏين جي انگن جي چوڌاري رکندو آهي. 5- ٿلهي واري ٻلي سان مٽي، لوز ڪاميٽي، ميزيس ۽ آسانيء سان گرٽيز پنيس کان انگن جي ڀرسان اڇلائي.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ.
هڪ حصو 213 ڪيڪال ۾
پروٽينس -11 گ، ڀاٽ -17 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-26 گرام
پني ٻڪرين
- 250 گرام سخت پنيس
- 1/2 1/2 چانهه. paprika جي چمچ
- 1/2 بلچ جي سائي سائيز ۽ ڊيل
- 50 گرام مزي
- لوڻ
- ميدان ڪارو مرچ کي مزو ڏيڻ
طريقه تيار ڪرڻ:
1. هڪ صاف جرير تي پنيس ڪريو، پيپريڪا، لوڻ ۽ مرچ سان گڏ گڏوگڏ. خاص طور تي پنيس ڪاميٽي مان نڪرندڙ ساڳيو ڪلوبوبس تقريبا 3-4 سينٽي ميٽر ٿيندي. 2. ان کي اجماع ۽ گل کائڻ ۽ عمدي طور تي ڪٽ ڪريو. پوء وري ڪڪڙڪن جي مٽي سان گڏيو ۽ ڪنڊ تي بورڊ تي هڪ ٿلهي پرت رکندو. 3. ان کان علاوه ڪولن ۾ ڪڪڙ ۽ ڦيرائڻ وارن ۾ ڪڪڙڪوڪس هڪ کاڌ خوراڪ ۾ وجھي. 30 منٽ لاء فرج تي جڳھ. 4. هر ڪمند جي لاء هڪ خاڪي کي ڇڪي ڪندي سڪل ساڙ جي خدمت ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 15 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 180 ڪ.ال
پروٽينس - 22 g، باهه -16 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 5 گرام
مڇي سان سوپ
ذائقي لاء، ان ۾ مرچ شامل ڪريو.
- 300 مان گوشت وارو هڏن تي
- 5 ٽاڪون آلو
- 2 تي
- 1 گاڏيو
- 1 سوراخ جو روٽو
- 2 ميز چمڙي جون سبزي واريون
- 250 جين ڪڻڪ مکين جو
- 1 گول جي گولي
- لوڻ
- ڪارو مرچ مرچ
- ڇانو
طريقه تيار ڪرڻ:
1. گوشت جو 2 ليٽر ٿڌو پاڻي آڻيو، هڪ ڪوڙي آڻيو، جوم سان گڏ فوم کي، 2 ڪلاڪن تائين کائڻ. 2. آلو پيل ڪريو ۽ ڪوڙين ۾ ڪٽي ڪريو. چوپ پرين گاڏيون ۽ ٻاليل ريٽ هڪ وڏي ويلر تي گڏي ٿو. 3. جڙي سان اناج جي تيل سان ڀريل. آلو ۽ تيزي سان ڀيري شامل ڪريو. 4. گوشت کي هڏا مان ڪٽي، سلسلن ۾ ڪٽي ڪريو. ڀوت ڀروسو ڪريو، باھ ۾ وجھو ۽ ڪوڏيو. 5. ڀاڄين برٿ ۾ ڀاڄيون رکون ۽ 15 منٽن تائين کائڻ کپي. ڪريلن کي ڪٽرن ۾ اڇلائي سگھجي ٿو ۽ مڪمل طور تي ڊيل ڪرڻ جي اجازت ڏني وئي آهي. اناج جي ڀائيوارن سان ڀاڄين کي شامل ڪريو. 6. سوٽي، مرچ، بيلي پتي شامل ڪريو ۽ 5 منٽن تائين کائڻ. 7. گوشت تي گوشت تي اڇلائي. هڻڻ لاء ترتيب ۽ پيس ڪن. پلاز تي ٺاھڻ ۽ گرين سان ڇڪڻ لاء تيار سوپ.
پچائڻ جو وقت: 35 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 320 ڪيڪال
پروٽينس - 24 گ، باهه - 18 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 32 g
پائي سوپ
موتي جي ٻلي سان ۽ تمباکو نوڪري جي پيالو سان.
- 500 گ تمباکوء واري بيڪون
- 1 گاڏيو
- 1 تي
- 1 سوراخ جو روٽو
- 1 ميز هڪ سبزي جو تيل
- 1 ميز موتي جو شيڪرو
- 150 خشڪ ڀائر جا ڳوڙها
- لوڻ
- ڪارو ميدان مرچ
- ڇانو
- ٻڪيل ٻڪرين
طريقه تيار ڪرڻ:
- پرل بارلي پاڻيء جي 1 گلاس ۾ 8-10 ڪلاڪ اڳ کان پوء، پوء پاڻيء کي درياء ڪريو، ڪتن کي هلايو. 2. برزڪي ڪٽ کي ننڍي ڪبب ۾ تماڪ ڪيو، هڪ ساسپن ۾ وجهي ڇڏيو ۽ 1.5 ليٽر پاڻي ٺاهيائين. موتي بجلي ۽ پيرن جو شامل ڪريو، 1.5-2 ڪلاڪن لاء کائڻ. 3. پياز، گاڏين ۽ ٻرندڙ ريل ۽ سبزي جي تيل ۾ ٿانو ساوڪ (5-7 منٽن). 4. ڀاڄيون سوپ ۾ رکون ۽ تيار ٿيڻ تائين (پھنسائي منٽ ۾) 20 تائين جاري رکو. لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو، بي پتي شامل ڪريو، 5 وڌيڪ منٽن لاء کائڻ ۽ گرميء تان هٽايو. 5. جوڙيل جو گرين ترتيب ۽ ڪڻڪ ڪرڻ. تختن ۾ سوپ وجھي، جڙي کڻي اچائي.
پچائڻ جو وقت: 120 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 820 ڪيڪال
پروٽينز - 53 گرام، ڀاڙي - 33 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 45 گرام
مڇي سوپ
نرم مڇي، گهڻيون ڀاڄيون ۽ پروسيس پنيس.
6 سرونگ لاء:
- 400 گرڊ ڪوڊ فلٽ
- 1 تي
- 1 گاڏيو
- 2 ورجاء واريون
- 2 ميز چمڙي جون سبزي واريون
- 2 آلو آلو
- 200 ج عمل ٿيل پنيس جو
- شلل ۽ گرين پياس جو 20 گرام
- لوڻ
- اڇو مرچ مرچ
- ڇانو
طريقه تيار ڪرڻ:
- مڇي ڪٽي ٽڪر ۾ وجهي، 2.5 ليٽر جي ٿڌو پاڻي، لوڻ وغيره. آڱر تي آڻڻ، 30-40 منٽن تائين گھٽ گرمي تي کائڻ. 2. پياز، گاجر ۽ اجماع جا ريٽ اڇلين ۾ اڇو. ڀاڄيون ڀريل، ڳاڙهو، سبزي جي تيل ۾ (5 منٽ)، پوء مڇين برٿ کي شامل ڪندا، هڪ 5 منٽ کائڻ لاء. 3. پيالو آلو ۽ ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽي، وٿ ۾ وجهي ۽ 15 منٽن لاء کائڻ. ترتيب ڏيڻ ۽ پيڙا ڪرڻ لاء سائيز پيشڪش سوپ ۾ وڌو. 4. ڀريل پنيس گيٽ هڪ وڏو جاندار تي، سوپ ۾ وڌايو، ٿلهي سان پين کي ڀريل ۽ 5 منٽن تائين کاڌا. انگوٹیوں کے ساتھ گرین پیاز چپ مرچ جي سوپ مرچ سان، بي پاٽ ۽ سائي پياز سان ڍڪيل.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس 23 گ، ڀٽ-24 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 20 گ
بوربان جي ڪتب انداز ۾
اڇا باغن جي چمڪندڙ خوشبو سان گڏ.
- 1 ميز هڪ سبزي جو تيل
- 1 تي
- 50 خشڪ خشڪ اڇو آبي
- 3 ٿي
- 1 گاڏيو
- 1 سوراخ جو روٽو
- 4 آلو ۽ هڪ ٽماٽو آهي
- 200 گوب گوبج
- سلام
- ڪارو مرچ مرچ
طريقه تيار ڪرڻ:
- مشغول پاڻي کان ليٽر پاڻيء ۾ 4-5 ڪلاڪ لاء گروي رکڻ. 2. جوت، پياز، گاڏيون ۽ ٻنيء جو جئين گرٽ هڪ وڏو گرڀاڻ تي. آبي ڪڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، گوبي چيڪ ڪريو. ٽامي جو ٽڪر پاڻيء سان ڪٽڻ، پيش ڪرڻ، گوشت کي سلائسن ۾ اڇلائڻ. سبزيج ۾ سبزي جي تيل ۾ اسٽو، پاڻي جي 1/2 پيٽ شامل آهي. 3. ٻيلي مشروم (20 منٽ) ۽ پيٽ. مشورتي ورٿ تڪليف، ھڪڙو ٽڪر آڻيندي، ڀاڄيون ۽ مشروم شامل ڪريو، موسم سان ذائقہ ۽ 20 منٽن تائين پچائڻ. سرد ڪمي سان گڏ ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 75 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 430 ڪيڪال
پروٽينس، 18 گ، ڀٽ -12 گ، ڪاربوهائيڊريٽ - 67 g
بدين ۾ سوپ
آسٽرياين جي کاڌ خوراڪ جي روايتي موه.
- 600 گ پڪي فيچ فلٽلي
- 1/2 ليبو رس
- 2 تي
- 2 لڱڻ واري مشق
- 1 گاڏيو
- 1 ٻرندڙ روٽ
- 1 ميز هڪ سبزي جو تيل
- 2 ميز اٽو جو چمچو
- 50 ملي ميٽر
- 150 ملي مٽي اڇو شراب جو
- سلام
- ميدان ۾ اڇو مرچ
طريقه تيار ڪرڻ:
- مڇي سلائيس ۾ ڦوڪيو ۽ ليمن جو رس سان ڀريل ڪن. 2. پیاز ڀائين ۽ لوسن کي دٻاء ذريعي ڏيو. گاڏين ۽ ٻرندڙ جند کي وڏي ويلر تي ڌڪيو وڃي ٿو. سبزيج سبزيج جي تيل ۾ (5 منٽ) کاڌا، هڪ وڏو ساسن وٽ منتقل. آلو پاڻيء جي 1 ليٽر، موسم سان لوڻ ۽ زمين سان اڇو مرچ ۽ 10 منٽن تائين پچائيندا آهن. 3. روشني سان اٽو آهستي آهستي، پاڻيء مان 3 ٽن ڍنڍ سان گڏ شراب ۽ شراب سان گڏ. مڇيء سان ٽڪرائڻ واري نتيجي ۾ ڀاڄين کي پين ۾ شامل ڪيو ويو، 20 منٽن لاء پچائين. ڪڪڙ کيڏيو ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو.
پچائڻ جو وقت: 40 منٽ.
هڪ ڪائونسل 196 ڪيڪال جي خدمت ڪندي
پروٽينس - 19 گرام، ڀاڙو - 7 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-12 گرام
مرچ مٽي سان
4 خدمت لاء:
- 4 مٺي مرچ
- 200 ڀريل ڪينسر مان
- 1 تي
- 1 ميز هڪ سبزي جو تيل
- ذوق جو 100 ملي گرام
- لوڻ
- ٽيبسو ساس
- 100 گرام جي سخت پنيس
طريقه تيار ڪرڻ:
- مرچ ڪٽي اڌ ۾، ٻج هٽايو. پوشاڪ هڪ رنگدار ۾ رک. پيليل جوش ۽ عمدو چپ ڪريو. 2. تيل ۾، ڳاڙهو جوش. ڳاڙهو، ٻوڙا ۽ سڀ شامل ڪريو. موسم. 3. اڌ اڌ مرچ ڀريل ڀرڻ، گرين پنيس سان ڀريل ۽ ساڄ پائڻ واري شيٽ تي رکيل. 180 ° تي تيل ۾ 15 کان وڌيڪ ماپون ڪن.
پچائڻ جو وقت: 25 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 380 ڪيڪال
پروٽينس - 13 گ، ڀاٽ - 26 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 24 گرام
سامونڊي سان گڏ آمليٽ
سڄي ڪٽنب لاء دلبر ناشتو.
4 خدمت لاء:
- 200 گرام اسڪواش
- 200 گرين آلو
- 1 تي
- egg هيڪ
- 2 ميز کير جو چمڙو
- سامونڊي 200 کان
- 200 جين ڪڻڪ مکين جو
- 2 ڄڻا. چمڙي جي زيتون جو تيل
- مصالحو
- ساهه
طريقه تيار ڪرڻ :
1. پيالي جو پياز ۽ عمدو چپ. اسڪواش ڌوئڻ ۽ پٽي ۾ ڪٽي ڪرڻ. آڱر پٽڻ ۽ ڪيب ۾ ڪٽي. مڇي عمدي کٽايو. 2. زيتون جو تيل ۾، ڳاڙهو جوش. Zucchini ۽ ڀريل شامل ڪريو، ٿڪايو، 5 منٽ. آلو رکين ۽ ٻين لاء 3 منٽ ڪريو. ميون جو ڪنارو ۽ ميون سان گڏ ڀاڄين سان پين کي وڌايو. 3. ڪيرا هڻڻ سان کير سان. لوڻ، مرچ ۽ خشڪ خشڪ شامل ڪريو. 4. ڀاڄيون ۽ مڇي چڱي طرح سان گڏ، ٿڪيل هڏن جي مٿان رکيا ويندا آهن. ايتري تائين گرميء جي گرمي جو ٻلو ساوڻ وڌو.
پچائڻ جو وقت: 15 منٽ.
هڪڙي ۾ 296 ڪيڪال جي خدمت ڪندي
پروٽينس - 24 گرام، ڀاٽ - 14 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ 11 گرام
سلاد «گلن جي سيمفوني»
4 خدمت لاء:
- 200 گ ڪڪڙ جي سينو فلورن
- 3 ڄمايو
- 100 گرام سخت پنيس
- 1 ڪويو
- 1 گول جي گولي
- ڳاڙهو ۽ ڳاڙھو ڳاڙھو 0.5
- 1 ميز زيتون جو تيل جو چمڙو
- لوڻ
- مرچ
- 5 پنن ۽ 10 نستوريم گلن
- سجاڳي لاء گلن جي گلن جي ٽوڙي
طريقه تيار ڪرڻ:
1. لکن جا پنن ۽ 3 ڦاڪ جي نالٽ ۾ وجھي، ٿوري نموني ۽ زيتون جو تيل جي اڌ سان گڏ. 2. باقي زيتون جو تيل ۾ سوراخ ۽ ڀري ۾ فلٽ ڪٽ ڪريو (10 منٽ). مرچ، مرچ ۽ گرميء تان هٽايو. 3. ٽيموٽ ڪٽي وڏي سلائسن ۾، پنيس-پوڻ ۾. ڪيوي صاف ڪيو، حلقن ۾ ڪٽي. باقي گلن جا ٽي گل ۽ باقي پنن جا ٽڪرا هوندا آهن. 4. سڀئي اجزاء گڏيل تيار، مخلوط ۽ تيار تيار ڪيل رکجن تي رکيا ويندا آهن. باقي گلن سان گڏ ڪريو. پچائڻ جو وقت: 35 منٽ.
"برف فلو" ڪيڪ
8 سرونگ لاء:
امتحان لاء
- مارجن جي 0.5 فوٽ (125 گرام)
- 3/4 پيالو ڏنڊوڪريڊ کنڊ جو
- 5 ماڻھو
- 0.5 کان وٺي چانهه. بيڪنگ پائوڊر، گتان، زمين جا گوشا ۽ نٽم
- 1 چٿرون هڪ چمڪندڙ کوکو پاؤڈر
- 1 نيبو پيل
- 1-2 ميز ماکيء جو چمچو
- آلو 3 ڪلو.
بھرائي لاء
- 500 ورين جو گب.
ڀرڻ لاء
- 500 گڌي مال جو
- 5 پروٽين
- کنڊ جو 2 پيالو
طريقه تيار ڪرڻ:
1. فهرستن مان فهرست، آھ کي گندگي ۽ ان کي اچار ۾ وجھي، ھڪ طرف ٺاھي. 2. ٻاهر ڏيڻ لاء برسينوڪو، واء ۽ آھ تي وجھي. 3. گدائي سان گريريڊل اسٽري فوام ۾ مٽي، مٽي سوراخ. ان جو نتيجو ٺهڪندڙ ڪارنبرز ۾ وڌايو. 4. تندور 200 کان گرمي ڪريو. ڪيڪ تقريبا 1 ڪلاڪ لاء پڪل آهي. خوشي جي نشاني هڪ ٿوري، پروٽين، ڳاڙي ڀرڻ ڀريندو آهي. پچائڻ جو وقت: 60 منٽ.
بيف ڊٻر ۾ ۽ سرسري چاس ۾
6 سرونگ لاء:
- گهڻائي (1،5 -2 ڪلوگرام)
- 1 ميز زيتون جو تيل جو چمڙو
- لوڻ
- 1 ٽڪ
- 1 چٿرون مٺي سرن جو چمچو
- رنگا رنگ مرچ
- 2 ميز گراد ڪيل گھوڙسوار جي اسڪوٽ
- 2 ميز جواني جو چمڙو
طريقه تيار ڪرڻ:
- زيتون جو تيل ۽ لوڻ سان گوشت ڏيو، گرمي مزاحمتي شڪل ۾ وجهي، 200 کان 200 ڪلاڪ تائين. 2. رول کي هڪ گوشت جي ڀريل يا ڪٿان ذريعي، رولاري سان ملايو، گهڻ رنگ مرچ، گھوڙسواد ۽ کير. نتيجو نموني کان بال ٺاهيو ۽ تقريبن جي ٿلهي کي وڌايو. 0.5 سينٽي 3. 3. تند مان وٺي گوشت وٺ، ان کي "آو" ۾ لفٽ ڪريو ۽ 15-15 منٽن تائين ساوڪ ڪريو، ڇاڪاڻ ته ڪٿان رست ۽ خراب آهي. خدمت ڪريو، ڪٽيو.
پچائڻ جو وقت: 45 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾، 382 ڪيڪال
پروٽينز - 30 گرام، ڀاھ - 28 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 3 گرام
بيف ڀاڄين سان
4 خدمت لاء:
- 2 گاڏيون
- 1 تي
- 500 جري تار مان
- مکھن جو 200 ج
- 250 گرام سبزي واري برائوٽ
- 4 ماڻھو
- 125 ملي اڇو شراب جو شراب
- جوس 1 ليبو
- مصالحو
- 8 گوشت سکنگلز
- 50 ميل زيتون جو تيل
طريقه تيار ڪرڻ:
- گاڏين ڪٽي سلائسن ۾، پياز - وڏي سلائسون. مٽي (10 منٽن) جيڪڏهن توهان منجمد سيز استعمال ڪريو ٿا، اهو غفلت گهرجي، پر پکا نه هجي. 2. ڀاڙ واري زيتون جو تيل (5 منٽ) ۾ ڀاڄيون، سبزي وٿين ۾ وجهي، موسم گرميء جي گرمي کي ذائقو ڪرڻ ۽ ٻاڦ کان ٻاھر ٿيڻ تائين، ايتري قدر (15 منٽ). 3. چاس تيار ڪريو. مکھن کي پٽي ڇڏيو. غسل جي تڪليف تائين جيستائين پاڻي غسل ۾ شراب ۽ ليمن جو رس سان گڏ شراب ڪريو. ڪرڪيٽ کي وڌائڻ، وڌو وڌو. موسم جو مزو 4- باقي زيتون جو تيل ۾ سوچنزيل فري (هر پاسي کان 3 منٽ). ذخيرو کي منتقلي ۽ ڀاڄين ۽ چاس سان گڏ خدمت ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 35 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾، 541 ڪيڪال
پروٽينس 23 گ، ڀاٽ - 45 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ - 7 گرام