- پف پيريري - 500 گرام
- اڏو - 1 ٽڪرو
- سيزج - 200 گرام
- پنيس - 150 گرام
- ميونزز - 2 آرٽ. چمڙن جي
- ڪيچچ - 2 سٽ. چمڙن جي
- نکالا ڪڪڙين - 2-3 ٽڪر
1. ٿڌي کي ٽوڙيو ۽ ان کي ٿلهي مربع پرت ۾ اڇلائي. 2. ننڍن ڪعب ۾ مارينٽ ڪڪرن کي کٽي. جيڪڏهن ڪڪرن وڏن ۽ موٽن وارا آهن، اهو بهتر آهي ته انهن کي هڻڻ ۽ ٻج صاف ڪريو. 3. سوزج ۽ پنيس جي ميداني گرٽي يا پٽي تي ٿلهي سوراخ تي. 4. ھيڊي کي ٿورڙو پيٽ ڪريو ۽ ٿڌو پيٽ ڀر واري ڪنڊ کي ڍڪايو. ميونز ۽ ڪيٽچ جو ميڪو ۽ هي مرکب ٺهڪي اچي سڄي سطح مٿان ڀرسان اڇلائي. 5. سمجهه سان ڀريل تخت تي ڀرڻ لاء، پهرين سسج تي، پوء ڪڪرن ۽ پنيس سان ڀريل. ٿڪيل رول ۾ لپي وئي آهي. 6. رولڊ رول هڪ ئي ٽڪر ۾ ڪٽ ڪريو. سائيز جي ڊيگهه تقريبن 2-3 سينٽي. 7. تند کي گرمي درجي تائين 180 درجا. ھڪڙو چادر تي ٺاھيندڙ جو ھڪڙو پٽو ٺاھيو. هر ٽڪري مٿي ڦري وڃي ٿي ۽ شيٽ تي رکيل آهي. پزا 15-20 منٽن لاء پڪل آهي.
خدمت: 2