اومليلي سان مشغول
- 4 اينز پولزڪي
- 200 گيمپئنسن
- 1 تي
- کير جو 0.25 پيالو
- 4 پيچرا. ايل. سبزي جو تيل
- 1 tbsp. ايل. ڪٽيل ڳوڙها
- لوڻ جو ڪارو مرچ
پچائڻ جو وقت: 25 منٽ.
خدمت: 2
ڇا ڪجي
پروٽين مان ھڪڙو جدا ڪريو. ڪٽي پيڻ سان کير، لوڻ ۽ مرچ سان. پروٽين کي جھاگ ۾ وجھي ڇڏين ۽ آسانيء سان يڪش ۾ داخل ڪريو. ٿڪڻ واري ٽڪري ۾ اڌ مکڻ کي هڻڻ واري هٿيارن ۾ وجهي ڇڏيو. گرمي کي گهٽائڻ ۽ ڳري 7 منٽ. ڪپڙا ۽ 3 وڌيڪ منٽن لاء کاڌو. پوشاڪ سلسلن تي ڪٽيو کائڻ باقي جوش پيس ۽ باقي باقي تيل ۾، 5 منٽ. نوڪري کي شامل ڪريو ۽ سڀني سان گڏ 8 منٽن لاء سڀئي گڏ ڪريو. اجماع سان، موسم سان لوڻ ۽ مرچ سان. ايجليٽ تي مشغلي جو مرکب وڌايو، ان کي اڌ ۾ وڌايو، اهو پليٽ تي رکه ۽ ميز تي خدمت ڪري ٿو. ايجز پولزڪي - آئي آئيڊين جي وڌندڙ مواد جي لحاظ کان، ٻارڙن ۽ بالغن جي ذهني ۽ جسماني ترقي لاء سڀ کان اهم عنصر آهي. تاريخ تائين، عام طور تي روس جي آبادي جي ڀيٽ ۾ آئوڊين جو استعمال عام طور تي 2-3 ڀيرا گهٽ آهي. تنهن ڪري، هڪ ڪڪڙ هڻڻ، آئوڊين سان حساس آهي، جسم ۾ هن عنصر جي گهٽتائي کي يقيني بڻائڻ لاء هڪ مثالي شين آهي.
ناشتي لاء ٻڏڻ
- 6 ننڍو رول
- 6 هگاس "Polziki"
- 100 بيجن جو 100
- 200 g تازا پيالو
- لوڻ
پچائڻ جو وقت: 20 منٽ.
خدمت: 6
ڇا ڪجي
۽ بيسين ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي ۽ سڪل گرمي ڀريل پيڻ ۾ مٽي، ڪجهه وقت سان 6 منٽن تي هڻي رهيو هو. ڪاغذن کي نپڻ تي رکڻ پوشاڪ ڌوڙيا، هڪ رنگدار ۾ وجهي ۽ ٽڪرڻ واري پاڻيء جو پکو وجهي. 5 منٽن کان پوء ٿڌي پاڻي سان اسپين سپو ۽ وڌ نمي ڪٽي نڪرڻ. بيڪن سان ملائي. ڪنڊن مان ڪٽ کان مٿو کٽي ٿو ۽ گوشت ڪڍي ٿو. اسپين چراغ جي مٿان رولن کي وڌايو. هر هڪ ڪن هڪ هڪ هيڪو کي ٽوڙڻ لاء، ٿوري لوڻ واري نموني ۽ اڳوڻو اوون ۾ 200 کان سي سي 6-7 منٽن تائين رکجن. ڪڏهن ڪڏهن اسان کي سوادازي ۽ گهڻو ڪري، صحتمند ناشتي تيار ڪرڻ لاء ڪافي وقت نه آهي.
مڇيء جو دڪان
- 1 ڪلو جو اڇو مڇي اڇو
- 3 تي
- 2 لڱڻ واري مشق
- 2 هيڪ
- 2 ڪٿان ايل. اٽو
- 4 پيچرا. ايل. سبزي جو تيل
- 1 سڪا. گريل نيبو جستجو
- 2 ڪٿان ايل. ماني
- لوڻ، مرچ
تياري جو وقت: 1 ڪلاڪ 10 منٽ.
پچائڻ جو وقت: 15 منٽ.
خدمت: 6
ڇا ڪجي
پيليل جوش ۽ لوڪ، ٿڪل ڀريل. لوڻ ۽ 1 tbsp ۾ کائڻ لاء چانهه جو ٻه ٽيون حصو. ايل. سبزي ۽ تيل جا رنگا رنگ، 8 منٽ. هڪ منڊل گوشت جو فارم ٺاهيو، مڇي جي شڪل ڏيو. ماني ۾ روڪ ڪيو ويو ۽ باقي سبزي واري تيل ۾ وڌو، 7 منٽن لاء. هر پاسي تي. مڇيء سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ گوشت جي ذريعي گذريو. ٻرڙو دڪانن کي هڻڻ سان گڏ، اٽو، خام ۽ خشڪ پیاز، ڪڪڙ، لوڻ ۽ مرچ مان مرچ. ماس چڱي طرح گندگي ۽ فرج ۾ رکيل 1 ڪلاڪ لاء.
آلو سان گڏ جگر جي جگر جو اٿو
- 600 گرام آلو سلائيس
- 400 مان گوشت جو جگر
- 200 g تازو منجهيل يا تازو تيل
- 2 ڳاڙهي پياس
- 4 چمايو
- 4 پيچرا. ايل. سبزي جو تيل
- 1 tbsp. ايل. زيتون جو تيل
- 2 ڄار واري مارجورام
- 1 جو ڳاڙهو ٺهيل
- لوڻ جو ڪارو مرچ
پچائڻ جو وقت: 35 منٽ.
خدمت: 4
ڇا ڪجي
پوشاڪ ڌوئڻ ۽ ٿوري سلائسن ۾ اڇلائي. فلم کي جڙڻ، جگر ڌوئڻ ۽ ڪوبن ۾ کٽيو وڃي. هن جوش پٽي ڇڏيندي ۽ ڏاهپ جي اڌ ڇٽڻ ۾ کٽيو. سرن کي هٽائڻ کان تيار ڪرڻ لاء گرمي ۽ گرم رکو. ٽماڪن کي ڌوئڻ، حلقن ۾ وڍي ڇڏيو. هڪ پليٽ تي چمايو، زيتون جو تيل تي وجھو. ڪڪڙ سان گڏ پٿرن جا پٿرن کي ٽوڙي ڇڏيندا آهن ۽ انهن سان گڏ ٽڪريء سان گڏ خدمت ڪندا هئا. ميجرن ۽ تيميل ٻڪرين کي ڌوڏي ڇڏيندا آهن. ٿڪندڙ پين ۾ سبزي واري تيل کي گرمي ۽ سنئون ڳاڙهي کان 6-6 منٽن تائين پياز ڪريو. جگر کي وڌو ۽ کڪ شامل ڪريو، ٻيو 7 منٽ. پوشاڪ ڪريو، ٻرڻ سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ جو مزو، 8 منٽن تائين وچولي گرميء جي مٿان. مارجور ۽ ٺمي ڌوئڻ، پنن ۾ پيل. ٿڪندڙ پين ۾ سبزي واري تيل کي گرمي ۽ سنئون ڳاڙهي کان 6-6 منٽن تائين پياز ڪريو. جگر کي وڌو ۽ کڪ شامل ڪريو، ٻيو 7 منٽ. پوشاڪ ڪريو، ٻرڻ سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ جو مزو، 8 منٽن تائين وچولي گرميء جي مٿان.