اهو فهرست توهان جي فريم ۾، هنگامي ۾ رکڻ گهرجي، هر وقت تي هن کي هٿ ڪرڻ گهرجي، ۽ شڪ نه ڪريو جڏهن توهان جي پريميء کي توهان کي ڪنهن قسم جي غذا جي جديد فيشن ڪچائي پيش ڪندي. هي فهرست توهان جي جسم ۽ صحت لاء توهان جي خواهش جي قسم يا طعام جو قسم طئي ڪرڻ ۾ مدد ڪندي.
بيليڪ بابت سڀ سچا.
- پکايا گوشت مڪمل ناهي؟ واقعي! وڃايل گوشت آسانيء سان لڪل آهي! اهو هڪ ها رڳو گوشت کي ابريل پاڻيء ۾ رکڻو پوندو وڃي ۽ فوري طور تي ٺڪپائي سان ڍڪيو وڃي ته جيئن ٻاڦ ٻاهر نه اچي ۽ سڀ غذائي مواد گوشت ۾ رهي، ۽ نه پاڻيء ۾ پکايا ويندا.
ڳاڙھو ڳاڙھو ڀريل ڳاڙھي ڇڏيندي؟ واقعي!
البمين پروٽين، هن پروٽين، مان صرف ان کي هٽائي ڇڏيو ويندو آهي، جڏهن ته اهو مضبوط ٿئي ٿي، جڏهن ته، يڪودو نه هڻندو آهي. مثالي طور، هڏن کي پکا ۽ نرم کائڻ گهرجي.
ڪڪڙ گوشت سورڪ کان وڌيڪ ڪارائتو آهي؟ هڪ تڪراري مسئلو!
جيڪڏهن توهان فطري مواد جي پيروي ڪريو ٿا، پورڪ ماڻهن کي بلند ٿيل کوليسٽر ۽ ٽريگليزرسائيز سان گڏ ماڻهن کان بچاء گهرجي. جيتري قدر ماڻهن جي لاء، اها ڄاڻڻ لاء خراب خيال ناهي ته لوهه لال گوشت ۾ آهي. منهنجي راء: لال گوشت ضرور وڌيڪ مفيد آهي.
ڇا مڇي گوشت، گوشت يا ڪڪڙ کان بهتر آهي؟ واقعي!
مڇي پروٽين ۽ ٻين گوشت جي ٻين قسمن تي مشتمل آهي، پر مڇيء جو گوشت غير محفوظ ٿيل ڀاڙي ۽ معدنيات ۾ مالدار آهي ۽ ٻين جي ڀيٽ ۾ هضم ڪرڻ آسان آهي. مڇيء ۽ سموڊ ۾ ٿوري ڪلليريا ۽ تنهن ڪري، توهان کي هفتي ۾ گهٽ ۾ گهٽ 3 ڀيرا مڇي ضرور کائڻ گهرجي. نعرا ياد رکو ته "مڇي کان سواء ٻيو کاڌو نه."
ڇا گوشت جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ لوهه شامل آهي؟ جيئرو!
جيتوڻيڪ لوه جو مواد سپنچ ۽ ٻين سائيٽن جي سبز ڀاڄين ۾ تمام گهڻو آهي، ان کي انساني انسولين ۾ جذب نٿو ٿي سگهي. انساني جسم لاء لوھ جو مکيه ذريعو ڳاڙھو ۽ خام ٻئي گوشت آھي، انگن کان جگر ۽ اسپين مان. گوشت ۾ لوھ آھي جيڪو وٹامن "سي" جي موجودگي ۾ وڌيڪ ھجڻ آھي، جنھنڪري سائي سائيز جي ريٽي سان گڏ ھڪڙو رت جو رتيميا جي خلاف مثالي آھي.
ڇا گوشت جو گڻ جو ذميوار آهي؟ واقعي!
پاڪين ۾ تمام پراڊڪٽ (ڳاڙهو گوشت، راند، نوجوان جانور جي گوشت، واال، چيمبر ۽ اڃا به چاکليٽ) جي ڪري يورپي اسيد جي نتيجن تي لائين ٿا ۽ گتو حملن جي واقعن کي وڌايو.
ڇا پروٽين حڪومتون تيز رفتار سان نقصان پهچائي ٿو؟ واقعي!
توهان 2 هفتن ۾ 5 کان 7 ڪلو تائين وڃائي سگهو ٿا، صرف پروٽين کي کائڻ، ڇاڪاڻ ته اضافي پروٽين هڪ موٽن ۾ موڙي ويندي تمام ڏکيو آهي. پادريء جي ڪاميابي کي وڃائڻ جو خطرو آهي، ڇاڪاڻ ته جسم پنهنجي آئيني پروٽينين کي گلوڪوز حاصل ڪرڻ لاء توانائي جو ذريعو ۽ اعصاب سسٽم جي معمولي ڪم ڪري ٿو.
- جيڪي ماڻهو چاهيندا آهن "پادري" گوشت کائڻ کپي؟ واقعي!
شديد جسماني سرگرمي يا عضوي جي واڌاري سان، توهان امينو اسيد جي جوڙجڪ لاء خام مال جي لاء اعلي معيار پروٽين (گوشت، کير ۽ هگ) کي استعمال ڪرڻو پوندو. پروٽينن جو 30 سيڪڙو کان وڌيڪ هجڻ گهرجي. ان کان سواء، حامله يا پيٽرن کي عورتن جو ضروري آهي ته 20-30٪ پروٽين جي واڌاري جي شرح جنين ۽ جنين جي مناسب ترقي کي يقيني بڻائي سگهجي.
ڇا ڀاڄيون ڀاڄين جو صحتمند آهي؟ جيئرو!
ڀاڄيون ۽ اناج ۾ تمام ضروري امينو اسيد شامل نه هجن، تنهنڪري ڪجهه امينو اسيد تي ٻڌل ڪجهه پروٽين جيڪي ٺهڪندڙ نه هجن. هڪ سبزياتي غذا خوراڪ جي سڀني بنيادي اصولن کي فراهم ڪرڻ لاء وٽيامين جي خاصيت، خاص طور تي وٽيامين بي ۽ فاسٽ سولوبل ويٽامين اي، ڊي، جيڪا صرف جانورن جي پيداوارن ۾ موجود آهي، لوهه ۽ زنڪ، ۽ سفارش ڪرڻ، ۽ ميدي ۽ سبزي جي حڪمن جو ذڪر نه آهي.
سچائي ۽ ڪاربوهائيڊريٽ بابت.
"ڇا اهو سچ آهي ته ماني مڪمل آهي؟" جيئرو!
مانيء جو مڪمل نه آهي، مگر انهن شين جو تعلق انهي سان لاڳاپيل آهي. مانيء جي هڪ گلي تي 80 کیلوري ۽ پني جو 1 ذخيرو 180 ڪلوڙرن آهي. يقينا، هڪ لوف پورو آهي، پر ٽيبل تي 2 ميز گهري رهيا آهن!
- ڇا واقعي جو ٿورڙو گھٽ کیلوريز تي مشتمل آهي؟ جيئرو!
ٽوڙ انهيء نموني کي سڄو تازو ماني وانگر ڪئلير جو ساڳيو نمبر آهي، ڇاڪاڻ ته جڏهن عام ماني کائي، رڳو پاڻيء صاف ٿئي ٿي ۽ ماني سڪي ۽ هلڪو ٿي ويندو آهي.
- تازي ماني "محب" مان ڦهليل آهي؟ واقعي!
ماني ٺاهڻ جي ماني کي خمير جي استعمال سان، خمير کي مڪمل ڪرڻ لاء، اهو عرصو 12 ڪلاڪ آهي. تنهن ڪري، اها ماني کائڻ جي "سفارش" نالي هڪ ڏينهن آهي.
- ميٽرڪ يا ماني سان ماني، ڇا اهو مڪمل ناهي؟ جيئرو!
وچين يا ڪارو ٻين ماني کان وڌيڪ مشتمل آهي ۽ هضم ۾ مدد ڪن ٿيون، پر اڇي ماني جي ڀيٽ ۾ ٿوري گھٽ کيريا (230 کیلوري / 100g کان 280 ڪيوريز / 100 گرام) هوندي. ڪارو ماني (1 پيس = 35 گر) اڇو ماني جي ڀيٽ ۾ (1 ٽڪرا = 25 گ) ۽ آخرڪار، نسائي جي رسائي تائين پهچندو آهي. 1 اڇو مانيء جو سلوڪ، 25g = ماني جو 1 مليس، 35g = 80 ڪيليئر.
- ماکي قدرتي آهي، تنهنڪري ان مان ڪا شيء نه ملي ٿي؟ جيئرو!
ماکي قدرتي ۽ صحتمند آهي، پر فيڪڪسڪوز ۽ ساڳئي ريت ڳڻپيوڪر جي حيثيت ۾ کنڊ وانگر (4 ڪيوريريا / گرام). ڇوڪري کنڊ وڌيڪ ڪلوٽيڪٽز ۽ وڌيڪ مقدار ۾ کڻندو آهي. درحقيقت جي مساوات: 1 کنڊ جي 1 چادرون = 13 ڪيليئرز، 1 شيڪون جي شياني = 22 ڪيليئر.
ماکي پڻ ڀاڳ جي خوشحالي جي ملڪيت آهي، تنهن ڪري اهو ٻارن ۽ ماڻهن لاء ٿڪائڻ يا تڪليف جي نقصان جي ڪري سفارش ڪئي وئي آهي. جيڪڏهن توهان ماکيء سان مٺي چاهيندا آهن ته ڪا چاچ ڪافي هوندي، ڇاڪاڻ ته پيٽ جي مٺي کي کنڊ کان 4 ڀيرا وڌيڪ آهي.
- لغاري کنڊ اڇا کان وڌيڪ مفيد آهي؟ واقعي!
برانچ کنڊ کان کنڊ حاصل ٿئي ٿو ۽ کنڊ کان گهٽ عمل ڪيو ويندو آهي ۽ گهٽ وڌ کان وڌ کلاز کنڊ کان ٻير. انهن کي ڳڻپيوڪر جو تعداد ساڳيو آهي.
- ڇاڪچين هڪ ڪارڪينج آهي؟ جيئرو!
اهو نظرياتي طور تي ثابت ڪيل سائنسي طور تي نه ڪيو ويو آهي، پر پچچڻ جو بنيادي ڪارڻ تيز گرمي تيار ڪرڻ جي مزاج ۾ تبديلي آهي. "Aspartame" جي بنياد تي مٺي جي ظاهر ٿيڻ واري هن مسئلي کي حل ڪيو آهي، اهي حرارتي طور تي مستحڪم آهن. هڪ ٻيو قدرتي مٺوڻ وارو مايع فيڪسڪ آهي جيڪا ڪاميابي کي بدلايو وڃي.
- ڊاڪٽريڪ چاکليٽ مڪمل ناهي؟ جيئرو!
مريضن جي ذیابيطس سان انسولين جي گھٽتائي آهي ۽ تنهن ڪري، کنڊ کي کائڻ جي اجازت ناهي. ذيلي ذخيري لاء مٺايون فيڪڪڪوز مان ٺهيل آهن، ڇاڪاڻ ته اهو انسولين کي متاثر نٿو ڪري. انهن شين جو مقصد اهو آهي ته انهن ۾ کنڊ شامل نه آهي ۽ گهٽ ٿوريون آهن. چاکليٽ جي ذخيري لاء ڪڏهن ڪڏهن معمولي کان وڌيڪ ڪوريائيون هوندا آهن.
ڪيترو گرم گرم کي توهان کي رات ۾ ننڊ ۾ مدد ڪندو آهي؟ واقعي!
بک ۽ گهٽ رت جي گليکوز سبب پريشاني، جلدي، تنوير، عضلات جي ڪمزوري سبب آهي. کير جو ڪاروهائيڊريٽ هن مسئلي کي حل ڪرڻ ۾ منظم ڪيو، گهٽ ۾ گهٽ ڳڻپيوڪر سان (100 ڪيڪال / پيالو)، جيڪو اسان کي ننڊ ڪرڻ جي اجازت ڏيندو.
سچائي ۽ لپيدن بابت بابت.
- ڇا "سولي" کي کولسترول ۽ "خراب" کولسترول آهي؟ واقعي!
رت ۾ آيل LDL-کولولسٽول جي مواد مشڪوڪ بيماري جي وڌندڙ خطرن کي وڌائي ٿي، ۽ حڪمراني طور تي، کوليسٽرول جي رقم کي ظاهر ڪري ٿو. هي هڪ "خراب" کولسٽولول آهي، جنهن جي قيمت 200 ملي گرام / ميل کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي ۽ عام طور تي توهان کي کائيندا ٽڪنگ ٽائيسائزرس (باهه) جو مقدار ظاهر ڪري ٿو. "سٺو" کوليسٽر هيلٿ-کوليسٽرول دل جي بيماري جي خلاف تحفظ وڌائي ٿو ۽ ان جي مثالي قيمت رت ۾ 50 ملي گرام / مليل آهي.
- هئڻ کان بچي وڃي ٿي ڇو ته اهي کولرونستر ۾ مالدار آهن؟ جيئرو!
اينو هڪ مڪمل فوڊ جي شين آهي، جنهن کي اعلي معيار جي پروٽين (پروٽينين معياري)، ڪيتري ويٽامين (A، D، E، B) ۽ لوڻ جو بنيادي معيار سان گڏ "colecistokinetic" آهي، جنهن ۾ پائلس جي گهٽتائي کي ڇڏڻ لاء گال بلادر جي گهٽتائي ٿي ٿي. هائيڊ کوليسٽرول رت ۾ کوليسٽرول جي سطح وڌائي نه ٿو، تنهنڪري اهو ڊيوسليڊيميا ۾ هيڪو کائڻ لاء ڪوٺڻ وارو نه آهي.
- ڪي تيل وارا ڪيٽرسٽول آهن؟ واقعي!
کوليسٽرول صرف نسلن جي پيداوارن ۾ آهي، نتيجي ۾، سبزي جي تيل تي کولسٽرول شامل نه آهي. اوز ۾ کوليسٽرول ڪونهي، پر ڳڻپيوڪر جي مقدار، ۽ حيوانات جي واتن ۾ (مکڻ، چوٽي) ۾ شامل ناهي.
- ڇا مڇي جو تيل صحت مند آهي؟ واقعي!
مڇ جي تيل هڪ خاص موٽن آهي جنهن ۾ غير محفوظ ٿيل ڀاٽي ايڊس شامل آهن، جن ۾ ارتقاء جي بيماري ۾ حفاظتي ڪردار آهي.
- گهڻيون ۽ اخلاقيات دماغ لاء سٺو آهن؟ واقعي!
10 گپٽ روزمره جي مدد سان اسان کي "گار" ٿيڻو پوندو.
- ڇا اهي کاڌو آهن جيڪي کوليسٽر وڌائين ٿا؟ واقعي!
اهو کنڊيل ۽ سڀني مٺايون ڏئي ٿو. جانورن جي خوشبو (وڻ، مکھن، ڪمي)، مارجن، ڪافي ۽ تماڪ جي سگريٽ. کاڌي وارا جيڪي کوليسٽر کي گھٽائيندا آهن ميون، ڀاڄيون، اناج، سويا، مڇي جي تيل، کير جو ٿڪ، ايس آء ايس کير، ڪڻڪ جي تيل، زيتون، جوش، لوسن ۽ مرچ مرچ.
"پنيس مڪمل ناهي؟" جيئرو!
پني جو وڏو خطرو آهي، اهو 80 سيڪڙو موٽن تي مشتمل آهي. پيس جو پني 3 ماني واري سلائي جي برابر آهي، تنهن ڪري اهو نه سمجهيو ته جيڪڏهن ڪڪرن سان پنيج آهي، ته پوء توهان ان کي ٻيهر نه آڻينداسين، اهو سچ نه آهي، اڃا تائين ڪيئن متبادل بڻايو ويندو.