- گلابيش - 2 ليٽر
- پاڻي 1.5 ليٽر
- شهزادو جوڙو - 1/2 پيالو
- پيڪنڪن - 20 گرام
- مکڻ - 1 چچا چچا
- شوگر 3،5 شيشي
تنهن ڪري ڪتو تان جيل لاء پڙهي اٿي وڃي ٿو: 1. اسان ڪتو گلاب کي صاف ڪري ڇڏيو، پنهنجي ڦر مان سڀئي صلاحون کٽي. 2. ڪتو هڪ وڏو سوسوپ ۾ اٿي کڙو، پاڻيء جي اڌ ليٽر ٺاهي. ٻڏل ڪڍو، پوء باهه کي گھٽائڻ ۽ 1 ڪلاڪ ڪڪ ڪريو - ڪتو گلاب نرم ٿي وڃي. 3. پستول استعمال ڪرڻ (يا ڪجهه ٻيو ڪجهه نه پر ٺهڪندڙ نه)، خالص ۾ ملايا هڙڪي ٻيرين پيس. پوين تي پين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي 1 ڪلاڪن تائين ڇڏي ڏيو. آخر ۾، سڀني رس کان ٻاهر حاصل ڪرڻ لاء، گند کي نچوڙي. 4. سڀني رس کي وڏو سوٽيسن ۾ وجھو، پينسيٽ، ليمن جو رس ۽ کنڊ شامل ڪريو. هڪ ڪنڊ تي، 2-3 منٽن لاء ڪوفٽ ۽ گرميء تان هٽائڻ. 5. اڳوڻي تيار ڪيل تيار ڪيل جارن ۾ ٺهيل مرکب آڻيو. اسان لڊن سان لڊ بند ڪندا آهيون. اهو ڪروڙ کان جلي تيار آهي. اها فرج ۾ بهترين رکو، اها ڇهه مهينن تائين محفوظ هوندي آهي.
خدمت: 7-8