بيسل مٽي آلو Basil هڪ بهترين اضافو آهي، نه فقط ڀاڄيون ۽ گوشت سان، بلڪه مٺي وينجن لاء پڻ بنيادي آهن. ان کان سواء، هي جڙي چان ۾ پئجي ويو آهي ۽ ڪٽيٽ ۾ داخل ٿيو. ۽ نه صرف ذائقي خاطر، پر پنهنجي دوا جي ملڪيت جي سبب. بصري جا ڍنڍون ۽ ٻجرا ايذمي سان ٺڪرايون ۽ ٻٽائڻ سان لڌا آهن، اکين جي بيماري ۾ سوزش کي گهٽائڻ، هضمي سسٽم، بلدي، جگر، دڪانن ۽ دل جي بيماريون. تسلسل جا علاج وارا خاصيتون ڪولٽسائٽ، گيسسٽريس، کڪ، ڪانگليتائتيٽس ۽ ٻيا ڪيترائي بيماريون آهن. ۽ جيڪڏهن توهان وٽ ٿڪيون اکيون هونديون آهن - ٻڌل پنن جي انفيوش ۾ مدد ڪندو. ھن پڙھڻ ۾، اسان خالائ ۾ تلسي شامل ڪئي ۽ پنھنجي پسنديده خواهش ۾ ھڪڙو ذائق ڏنو. هن ذخيرو جي مزي جي خوشبو ۽ ڪمي ذائقي طور تي مڪمل طور مڇيء يا گوشت جي اسٽڪن سان ڀريندا. صحت لاء کاڄ!
مادي- آلو 800 گ
- کير 200 ملين
- مکھن 50 ج
- بيس سبز تازو 50 گ
- برون 2 ٻلو
- سٽي 1 لک.
- مرحلا 1 هن ڍڪ تيار ڪرڻ لاء: آلو، مکڻ، کير، تازو سائيز بيز، لوسن ۽ لوڻ.
- قدم 2 آلو پيل ڪريو ۽ وڏي ڪوبن ۾ ڪٽي. پکا جيستائين پاڻيء سان گڏ ڪريو ۽ 30-40 منٽن تائين کائڻ تائين.
- مرحلن 3 فزي طور تي بصري کي دٻايو.
- مرحلو 4 گھٽ گرمي تي مکڻ مٽي ڇڏيو.
- مرحلو 5 بصري کي مکھن ۾ شامل ڪريو، لوسن مان ٻاھر ڪڍو ۽ گڏوگڏ. ڪيڏو رستو اختيار ڪيو ويو آهي: پگھريل مکڻ ۾ تلسي پنن ۽ لسن جو لڱوڙو وڌو، ۽ پوء سڀ ڪجهه ڌڪڻ ۾ وسوسو ڪريو.
- قدم 6 جو پاڻي جنهن ۾ آلو ملايا ويندا هئا. ان کي ڪٽيائي مٽي آلو ۾، جلدي کير کي شامل ڪيو.
- مرحلو 7 پگھريل مکڻ کي ٽوز ۽ لوسن سان ٺهيل مزي ۾ شامل ڪريو. تون به ميڪر ڪري سگهين ٿو، لفظي هڪ منٽ.
- قدم 8 گرم ٿلهي.