- فلور - 200 گرام
- مکڻ - 50 گرام
- سولي 1 پنچ
- شوگر - 1 چچا چچا
- پائوڊر بيڪري لاء 1. هڪ چمڪندڙ
- کير - 150 ملائيندڙ
1. تندور اڳوڻي تي سوئچ ڪريو ۽ ان کي 220 درجا گرميء جي گرمي. ٿانو اٿو، پائڻ ۾ پائڻ ۽ پڻي لوڻ. ڪٽي يا مکھن کي کائڻ، مٽي جي شڪل ۾ ظاهر ٿيندو. 2. کنڊ ۽ کير شامل ڪريو ۽ نرم آھ کي گوڏن ڀريو. 3. بيٽ مان بٽ آئوٽ ڪريو، ان کي ڍڪيو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء بيهڻ گهرجي. 4. ڪم ڪندڙ مٿاڇري کي اٽو سان اڇلائي، خشڪ ساوڻ وڌو ۽ 2.5 ڪلو ميٽرن جي ٿلهي کي وڌايو. 5. هڪ خاص ڪچي يا چوري چاقو سان اٽي کائي ۽ فرش جي ڪاغذ تي ڇڪايو. سڄو آو استعمال ڪريو. 6. کير يا هڻو سان سوڀ ڪريو، انهي لاء ته بنڊ چمڪندڙ. 10-15 منٽن لاء تندور ڪڍو ۽ پکا تائين. انهن کي ٿورڙو لوڻ گهرجي ۽ لچچدار هجڻ گهرجي. ٿڌي ٿڪڻ لاء اجازت ڏيو. گرم مکھن، جام ۽ کریم سان خدمت ڪريو.
خدمت: 6