- ڪڻڪ جو اٽو - 500 گرام (سڀ کان وڌيڪ گريڊ)
- کير - 200 ملائيندڙ
- ٿوٽ - 30 گرام (يا 7 گ سڪا خمير)
- آڱو - 2 ٽڪر
- شوگر - 1 آرٽ. چمچا
- سبزي وارو تيل 100 ملر (بامور)
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
ڏاڍي گندگي ۾، گرم کير ۾ وجهي ۽ خشڪ خرابي ڪري، کنڊ ۽ 3 چمڙن جو اٽو شامل ڪريو. چڱي ريت ٿڪيو، گرم ڪرڻ واري جاء تي ڍڪ ۽ وجهي وڃڻ. جڏهن اوپيرا وڌندو آهي، هڻي شامل ڪري، سڀ کان وڌيڪ اٽو ۽ ٿڪايو. باقي اٽو، لوڻ ۽ تيل شامل ڪريو. توهان هڪ ميڪر سان آندل کائي سگهو ٿا. ٿڪيل کاڌن ۾ کاڌا وجهي ۽ سٺو عروج ڏي، 2-3 ڀيرا ايزيايا. آو اٽڪل 40 منٽ ۾ تيار آهي.
خدمت: 6