فاسٽ کاڌي جي ترڪيب لاء

گرميء جي آخري ڏينهن کي صحت جي لاء ۽ هڪ انگ اکر لاء فائدي سان خرچ ڪيو وڃي. اسان پارڪ ۾ پکنڪ جا مشورو ڏيون ٿا. پکنڪ لاء هڪ ٽوڪ جي سامهون بيٺل ڪڪڙ ۽ مٽي سان گڏ نياڻي جي گهر واري پائي جي سامهون بيٺو آهي ۽ نئين هوائي جي ڊگهي پنڌ ​​کان پوء به، هڪ صحتمند غذا کان وڌيڪ انسائيڪلوپيڊيا جذبي لاء پڻ ڏکيو آزمائشي آهي. پر ڇا واقعي حقيقت ۾ ضروري آهي ته سپنولر علاج سان هڪ پتلي شخصيت جي قرباني؟ ڪا به رستو ناهي!

اسان کي هڪ انتهائي تيز پکنڪ جو بندوبست ڪرڻو آهي، صرف پنهنجون پسنديده ريڪارڊون تبديل ڪندي. هتي ڪجھ ٿورا چاليون آهن. سڄي ڪڻڪ جي اٽو کي تبديل ڪريو. مکھن ۽ لوڻ جي بدران، تازي جڑی بوٽن سان، موسم جي لاء مصالحت ۽ ميوو. "سمارڪ پکاڪن" جي ٽيڪنالاجي کي استعمال ڪريو. مثال طور، اسان بيٺل پورڊ چيڪن کي گرم تيل ۾ آڻڻ لاء شروع نه ڪيو هو ۽ ان جي بدران انهن ۾ بيڪ بڻي. نتيجو ڳاڙهو گوشت هڪ زرد مٽي جي هيٺان ٿي - ۽ ڪو نقصان واري ٿڌي نه! جلدي هٿ تي کاڌ خوراڪ جي ترڪيب ڪندي توهان جي سادگي ۽ مزو سان حيران ٿي ويندي.

پيچرو ۽ نيري ٻيرڻ سان پائي

10 سرورون

تياري: 20 منٽ (اڀرڻ لاء 45 منٽن کان وڌيڪ)

پچائڻ جو وقت: 60 منٽ

اڀرندي:

• آٽو 1 پيالو

• سميلي پڪڙڻ واري اٽو جو 2 پيالو

• 2 ميچون. ايل. نارنگي جو رس

• 2 ميچون. ايل. اخروت واري تيل يا ڪا سبزياتي تيل

• 4 اسپا. ھاريل ٿڪندڙ مکڻ

• 85 گھٽ گھٽ موٽن جي پني جو

ڀريل ۽ ڪنگر:

• پائپ جي 60 گڻ، پيٽ ۽ گندي نموني سان

• تازو نيري بيري جو 1 پيالو

• سڄو 11 سموري ميلاپ جو ميڙ جو اٽو

• آلمل جو 3 پيالو (غير روزو رکڻ وارو)

• 4 پيٽ هلڪو بروري کنڊ

• کنڊ جو 3 پيالو

• وڏن ڪڻڪ جو 4 پيالو

• 2 ميچون. ايل. مٽي ڪوري ميپ (ٽڪر)

• 3 ميچون. ايل. منجهيل سنجڪ رس رسائيندڙ

• 1 اسپا. تازو لنڊن جو رس

• 2 ميچون. ايل. کٽسٽ

• 1 اسپا. زميني ٻنيون (2 حصا)

اٽو جا ٻه قسم مٺا. مکڻ، پنيس ۽ ميش شامل ڪريو. سبزي جي تيل ۾، نارنگي جو رس وڌو. ڪائنات جو ٻيلو حصو، ان کي لپيٽ ۾ ڪاغذ ڪري ٿو. اڌ ڪلاڪ لاء فرج ۾ رکون (توهان کي رات لاء ڇڏيندا). موم ڪاغذ جي ٻن چادر جي وچ ۾ 30 سينٽ جي قطر سان هڪ آڌار تي آوٽ کي رول ڪريو. ڪاغذ جي مٿين سطح کي هٽايو؛ ٿڪڙو، ڪاغذن جي شڪل ۾ 23 سينٽي ميٽر گهيرو ٺاهيندي، ڪاغذ کي هٽائي ڇڏيو. هڪ ڪانٽو سان پيٽ جو آو ۽ فرج ۾ رکيل ٻئي 15 منٽن تائين. اڳوڻو تند 190 کان. 15 منٽن لاء ٿڌو ٿڌو ٿڌو. نيبو جوس رس ۽ نيب ٻيرڻ لاء شامل ڪريو. الڳ الڳ ساگر، نشار ۽ 1 ٽيچ. گانڌي. ميوو ڪڍو ۽ ڪيڪ تي رک. ڪيڪ جي ڪنارن کي زيتون جو تيل سان گڏ لڳائڻ ۽ 25 منٽن تائين پکانا. مٽيء لاء، آلو ملائي، کنڊ ۽ 1 پي ايس سان گڏوگڏ. گانڌي. گرائٽيز مکھن جي سلائسن جو رس ڪڪرن سان ڪيڪ ۽ ڇڪايو. 20 منٽن لاء وٺو. انهي ڪلاڪ کي ريفريجيريٽ ڪريو. غذائي قيمت 1 ڀرپاسي (پائي جو 1 ٽڪرو): 332 سيال، فيڇ جي 15 گرام (سڀن جو 38 سيڪڙو)، سٿيل ٿيل موٽن جي 5 گرام، ڪارڇوائيڊريٽ 47 گرام، ڪارين جو 6 گرام، فائبر جي 4 گ، سوڊيم. اسان جي مٺي جو پاڻي وارو حصو 332 ڪيڪال ۽ چانهه جي 15 گرام آهي. ٻيا ميوا پچ جو اٽڪل 500 ڪيڪال تي مشتمل آهي ۽ ٻه ڀيٽ ۾ ٻه ڀيرا هوندا آهن

ٽرندڙ پکنڪ ڪڪڙ

پڪل ڪڪڙ جي ذوق وانگر، پر ان ۾ صرف 317 ڪيميائي ۽ چانهه جي 9 گرام هوندي آهي، جنهن ۾ 580 ڪيڪال ۽ ڀاڄين ڪڪڙ ۾ چانورن جي 36 گرام جي مقابلي ۾ آهي.

4 سرونگ

30 منٽ تي تيار ڪرڻ

پچائڻ جو وقت: 30 منٽ

• 660 گ (تقريبا 8) ڪڪڙ جا اڇا فلورا

• 1 لي ٿانو مکڌو يا ڪمي جو پيالو

• جاپاني ماني جا 4 پيڪا "پنک"

• ڪنڀار جون 2 کپ

• 2 اسپين. اطالوي سيشن (خشڪ خشڪ تسلسل، مارجورم، آيگنگو ۽ بابا جو هڪ مرکب)

• 2 اسپين. ڳاڙهو لوڻ

• 4 اسپا. ڪني مرچ

هڪ پلاسٽر کنزري ۾ ٽوٽي وجهي ۽ ان کي ڀت سان مکڻ سان ڀريو. گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽ لاء ڪنٽرول بند ڪريو ۽ ريجريٽ ڪريو. جيڪڏهن وقت هجي، اهو سڄو ڏينهن بهتر آهي. کاڌي پروسيسر ۾، ڪڻڪ فليڪس ملائي، اطالوي مسمار ڪرڻ، لوڻ ۽ ڪوين مرچ جي وڏي ماٿري جي حالت ۾. ھڪڙي ٿانو ۾ ھڪڙي مٽيء ۾ رکھو ۽ ماني سان گڏ "پينکو" سان گڏ ڪريو. فرش کان مکھن ۾ ڪڪڙ ٿيل ڪڪڙ کي سڄو کير جو مائع مناسب طور تي ٻاھر ڪڍو. مانيء ۾ ٺهيل ٿڌن جو ٺهيل رول. تندور 180 کان. بيڪنگ واري ٽري جي هيٺان تي ايلونومين ورق ٺاهي. تندور ۾ 30 ڪڪرن يا ڪڪين تائين پکين جي ڪڪرن جا ٽڪرا. غذائي قيمت 1 سرنگون (2 ڍڪ): 317 ڪيٿيون، 9 گرام چربی (سڀ کیلوري جو 26 سيڪڙو)، سموريل ڀاٽا جي 2 گرام، ڪارپوريشن وارو ڀاڙو جي 2، ڪاربوهائيڊريٽ جو 21 گرام، پروٽينس جي 36 گرام، فائبر جي 1 گ، 90 ڪلوگرام جو ڪل، 7 ملي گرام جو لوڌ، سوڊيم جي 587 ميگا .

مٺي آلو سان صحت جو سلام

ڪلاس ۾ آلوارا اتي ڪيترا ميٽيون ۽ هڻيون آهن. اسان رستن مان انڊي هڻي ڇڏيا ۽ ٿوري موٽن ميزيس سان سلاد ڪپڙا. نتيجو: 167 ڪيڪال بدران 550 ۽ 2 جي بدران 46 جي بدران

6 سروسز

تياري: 20 منٽ

پچائڻ جو وقت: 10 منٽ

• 3 وڏا يارس

• چيز جي 2 ڪٽڪن جا ٽڪرا

• 2 پيالو ڳوڙها ڪٽ ٻريل آهي

• 3 پيٽ مٽي فلا ميزيس

• ڏجن جي 4 پيالا مکڻ يا ڪمي

• 2 ميچون. ايل. تازي نچودي ليمن جوس

• 2 اسپين. ڊجن سرزمين

• ساوڻ جي ڳوڙها 6 پنڌ

_ آهستي ۽ تازي زمين ڪارو مرچ

آلو ننڍو سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو. هڪ اسٽيمر ۾ رکو ۽ 10 منٽ لاء کڪ ڪريو يا جيستائين اهو نرم ٿي وڃي (چوري چاقو سان چيڪ ڪرڻ لاء). ڪنو، ٿانو ٿانو ٿانو ۾ وجھو. پياز، ٻرندڙ ۽ ٻلو شامل ڪريو. ميونزيس جي واس سان گڏ، مکترين (يا ڪمي)، ليمن جو رس ۽ مميري جي استحڪام سان سرسري. هڪ آلو آلو ۾ وڌو ۽ ڪيترا ڀيرا ملايو وڃي. سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ. سلاد جي مزو کي مزيدار ڪرڻ لاء، توهان هڪ چمچ جو اچار اچار ۽ / يا ڪي چيري ٽماٽو (ان ۾ حل ۾ ڪٽي) شامل ڪري سگهو ٿا. سڪيورٽي جي خدمت ڪريو. غذائي قيمت 1 جي خدمت ڪندي (1 پليٽ): 167 ڪيرايون، 2 گ وائيس (تمام ڪلئريز جو 10٪)، 1 سينٽريل باهه، 35 گ ڪاروهائيڊريٽ، 3 جي پروٽين، 5 گ فائبر، 77 ميگا ڪلوڪيم، 1 ملي گرام، 263 ملي گرام سوڊيم .

ڀروسي ميريس: ڪوٽا تقسيم (في ڀرتي ڪندڙ)

اسان سڀني کي اطالوي ۾ ڊريسٽ، مسڪين، دل سان ساس ۽ پادريء جو اشتهار ڏيندا آهيون. پر اهو ڪو عذر نه آهي ته انگن کي الوداع چئجي! بس حڪمت عملي کي تبديل ڪريو: آئس ڪميج جي بدران، ٻڏل دڪٽي شيرين ۾ وجھي. دال جي ريل پيڪيڪس هڪ روشني سيٽ چاس سان گڏ ۽ گهٽ پائو پنيس سان پادا چڪرائي ٿو.

کيا صاف ڪريو ۽ ان کي ٻن حصن سان گڏ ڪن. هڪ وينجن تي جاء رکي، سنواري ۽ منجمد داڻا جو هر 2 بال (1/4 پيالو) جي مٿان رکيا وينئن ۽ سوراخ سان. گھٽ فاسٽ چاکليٽ جي شربت ۽ ڪشميري وارو ڪپڙو کڻي (2 چمڙن). ڪدو مرچ مڻڻ سان (1 ٽيچ) سان ڳاڙهو ۽ 1 تازي چيري کي سجدو ڪريو. تغذي قيمت جي خدمت ڪندي: 295 سيال، 5 گ فٽ.

هلڪو پيسٽو ساس (16 سرنگن لاء)

ڪڻڪ جون 2 پليون. 2 پيالو تازو بيسيل، 34 گ تموف، 1/4 پيالو روئي وارڊ مٽي، 1/4 پيالو گرام پسميسن پنيس ۽ 2 ويڪ ملي. ايل. زيتون جو تيل. کاڌي جي پروسيسر ۾ ميڪس اچڻ کان اڳ ۾ ڪام ملي. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. ٿڪايو، ڪيترائي ڀيرا ڳاڙهو، گرم پتلي نوڪريون (sort "linvine") سان: 2 ميچ. ايل. پيالو 1 پيالو نوڊلز تي. غذائي قيمت 1 سيڪشن (2 چمڪندڙ): 50 ايسال، 4 گ ٿڪ.

نئين طريقي ۾ ماکاروون سلاد (8 سرنگ)

پکا جا 340 گ ڪڪ (قسم جا "سوراخ") سسٽم کان. انهن کي سلاد ٿانو ۾ وجهي، ڪٽ مٺي مرچ شامل ڪيو (1/2 پيالو) ۽ ڳاڙھو (1 ڍڪ). 1/4 پيٽ تي گھٽ فاسٽ ميزائتو ۽ دوٻٽ، 2 پيچم تي. ايل. اچار چنار، 1 پيچرا. ايل. چانورن جو شراب انگور. ۽ 1/2 ٽيچ. ڊجن سرزمين. آبهوا ۽ مرچ جي موسم سان گڏ پندرهن جو پاسو لڳايو. غذائي قيمت 1 سيڪشن (1/4 پيالو): 181 ڪيليئرز، 2 گ موٽن.