- اڇو مشرقي - 500 گرام
- اڏو - 1 ٽڪرو
- بال - 1 ٽڪرو
- آلو - 3 ٽڪر
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- سبزي وارو تيل 2 شيون. چمڙن جي
- سلام. ذائقو ڪرڻ
- مرچ - ذائقو ڪرڻ
- پي جو پاسو - ذائقو ڪرڻ
تنهن کان پوء اڇو پوشاڪ مائنو ۽ کين مضبوط باهه تي رکڻو پوندو، جنهن جي باهه وچ ۾ تبديل ٿي وئي آهي ۽ مشروم کي کائڻ لاء ڇڏي ڏيو. وچولي گرمي تي، ڳريل کائڻ لاء تقريبا 15 منٽن لاء. هاڻي. پان ۾، اسان پاڻي گڏ ڪري، ميلاپ ۽ سڀني جاندار، مرچ، لوڻ، ميوي پٽن کي وڌايو ۽ آلو تيار ڪرڻ تائين کائيندا آهن. ھڪڙي گلاس ۾ ھڏيون ھڏيون. ھڏو سوپ ۾ ھڏيو شامل ڪريو، ان کي گھٽ گرميء جي 2-3 منٽ لاء ڇڏو، پوء سوپ ھڪڙو ڪلاڪ ھڻڻ لاء ڏيو. گرين سان گڏ اڇلائي ڪريو. هر شي تيار آهي!
خدمت: 6-7