- ليور - 1 ڪلوگرام (ڪو به)
- بال - 3 ٽڪر
- برسن - 5-6 زبوچوف
- سائيڪل ڪاموروفلي - 2-3 آرٽ. چمڙن جي
- ٽماٽو پيسٽ - 3-4 آرٽ. اسپون (توهان کي شايد ڪنهن کي ٽماٽو چٽڻو آهي)
- ماکي - 2-3 آرٽ. اسپون (توهان جي پسند کي ڏسو)
- سويا ساس - 7-8 آرٽ. چمڙن جي
- Paprika - 1 ذائقو ڪرڻ (اختياري (رنگ لاء)
- Salt - 1 ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل - 1 ذائقو ڪرڻ
جگر کي ايذايو ويو آهي (ڪڪڙ نه ماريو آهي)، اسان ڌاڙيلن سان پٽي ڇڏيندا آهيون. نشاستي سان گڏ، ڪڪڙ لوسن، پيپراڪ، 50-70 گرام شامل ڪريو. gt؛ تيل، لوڻ ٿڌي ۽ 20 منٽ لاء جگر کي ٺڪرايو. هن وقت، چاس تيار ڪيو: ماکي سويا ساس سان گڏ، ٽناء جي پيسٽا ۽ 0.5 پيالو ٽڪرائي پاڻي سان ملايو ويندو آهي. آنرن جي اڌ بجت ۾ ڪٽي ٿي. ليور هڪ چمڙي ۾ ڀريل آهي. تيل. سڀني پاسن کان. جوش شامل ڪريو ۽ من کي ڀري. 5-7. اسان کي چٽ وجهي ڇڏيو، هر شيء کي گڏ ڪريو ۽ اهو 10-10 منٽن تائين لڏپلاڻ کان هيٺ ڪريو. سراسري آگ تي اسان ڪنهن به پاسي جي برتن سان خدمت ڪندا آهيون. مون کي ڏاڍي صلاح ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. بون اشتياق!
خدمت: 5-7