حقيقت ۾، هيء ننڍڙو ٽان هڪ اڻڄاتل ذائقو لڪائي سگهي ٿو، جيڪو وساري نه ٿو سگهي. گوشت مان پنهنجو سوپ تمام خوشبوء، معتبر چشمي ۽ گهڻيون مالدار ڪڍي ڇڏيندو. ان کان سواء، اهڙي قسم جي سوپ کي خوش ڪرڻ جي خوشي آهي، اهو توهان کي گهڻو وقت نه وٺي سگهندو. سور جو گوشت، ڪڪڙ يا گوشت گوشت مان ٿي سگهي ٿو.
پوکن جو سوپ
اهو سوچي تمام جلدي پکا ٿي سگهي ٿو، ۽ اهو توهان کي تمام گهڻو پريشان نه ڏيندو. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي تمام عام مصنوعات جي ضرورت هوندي جيڪا توهان جي فرائض ۾ ضمانت جي ضمانت ڪئي وڃي ٿي.
سورڪ جو اسٽائو سوپ جو عنصر:
- اسٽو
- گاڏيون
- پياز
- لوسن
- ڪيترائي آلو
- سائيز
- پاڻي
- مصالحو
اهڙي سوپ جي تيار ٿيڻ بلڪل روايتي ڊزائن کان مختلف ناهي. سڀ کان پهرين، سبزي صاف ڪريو ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. هن سڀني کي پاڻي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ اڌ پکا تائين کائڻ تائين. انهي کان پوء، مٽي کي سڪا، ساڙيندڙ ۽ لسن ۾ وجهي. تازيون ڀاڄيون کڻي تيار ڪرڻ ۽ موسم سان گڏوگڏ. سوپ کي ٿورو ڪري ڇڏيو ۽ وري بدمعاشي ميز تي خدمت ڪندا.
پولٽريري اسٽو مان سوپ لاء تيار ڪريو
اڪثر ڪري سوپ پولٽريري جي اسٽو تي پکايا ويندا آهن. اهو ڪڪڙ ٿي سگهي ٿو، ٻڪ يا ٻلو. ان لاء بهترين نوڊلز آهن. يقين ڪريو، جيڪڏهن توهان اهڙي سوادج کائيندا آهيو، ته توهان هي مزو ڪڏهن به وساري نه سگهندا.
ضروري اجزاء
- ڇڪيل برتن
- نوڊلز
- گاڏيون
- مکڻ
- سخت پنيس
- مختلف زراعت، مصالحو
جيڪڏهن گوشت جي پنهنجي ٿانو ٽڪرايون بلڪه وڏا ٿين ٿيون، انهن کي ورهائڻ جي ڪوشش ڪريو. پر ان کان اڳ تون انھن کي پاڻي ۾ اڇلائي، ان کي اڇلائي ڇڏين. ڀاڄيون تيار ڪريو، ان کي ڪٽي ۽ ڪجھ وقت تائين انهن کي هڪ ٽڪڻ جي ٽڪري ۾ مکڻ ۾ وڌو. هڪ دفعو اهي تيار آهن، انهن کي گوشت ۾ شامل ڪريو. پوء نوڊلن کي موڪليو. ايتري تائين کائڻ پکا. هڪ دفعو نوڊلس تيار ٿيڻ لاء، سوف جو مصالحو ۽ جڙي سان گڏوگڏ. گرميء کي بند ڪريو ۽ سوپ کي ڪجھ دير تائين هلڻ جي اجازت ڏيو. ٽيبل ڀريٽي پنيس سان چڱي خدمت ڪئي وئي آهي.
سوف سان گڏ سر وڌو
اهو معلوم ٿئي ٿو ته گوشت ٻوٽي بلڪل مناسب آهي، تنهنڪري اهو بهترين طريقو آهي ان سان ڀاڄيون کائڻ. سوپ وانگر شورو وانگر ٻاھر ٻاھر ٿيندو. بلڪل خوشبوء ۽ سوادج.
مادي
- ڪليڪشن وارو نظارو
- گاڏيون
- پياز
- سريلا
- آلو
- تازو مٽي يا اسپرگس
- ٽاميٽ جي پيسٽ
- پاڻي
- مصالحو
اڪثر ڪري، ڳاڙهي ۾ هڪ وڏي ڪافي ٽڪر آهي، پر هن سوپ لاء ضروري آهي، ان کي تقسيم ڪرڻ ضروري ناهي. اهڙي طرح، سبزي سان گڏ ڪرڻ ضروري آهي، اهو بهترين طريقو سڀني کي وڏي ٽڪر ۾ آڻڻ لاء آهي. هن جي چادر کي وڌو ۽ سيلاب وٺن ته ان کي پنهنجي ذائق تي زور ڀريو ويندو. پاڻي ڪڍڻ لاء تيار ڪريو ۽ ان ۾ ڀاڄيون ۽ گوشت ڏين. جڏهن اهي پکا لڳندا آهن، چوٿون ۽ گاڏيون، انهن کي هڪ پين ۾ ٽماٽو سان گڏ رهندا آهن.
آلو ٿورو ٿورو پکايا وڃن، ان کي اڌ پکا کڻيو ۽ ساسپنپ ۾ پين کي وجهي ڇڏيو. رڳو اسٽيج تي، لوڻ، مرچ ۽ گرين شامل ڪريو.
ادا ڪرڻ سان هن سوپ جي خدمت ڪرڻ بهتر آهي.
جيئن ته چوندا آهن، سادگي ۾ سڀ طاقت. اهڙي طرح، سڄو ذائقي ۾. يقينا، اهو اهم آهي ته اهو سٺو پکايا ۽ هميشه تازو آهي. پچائڻ آهي، جيئن توهان ڏسي سگهو ٿا، تمام سادو.
بون اشتياق!