نئين طريقي ۾ ٻڏڻ، هيء کاڌ خوراڪ جي کاڌن وانگر ٿي سگھي ٿو، ڪنهن نموني يا گرم ٿانو! آڱرٽا تمام گھڻو مشغول پسند (پسند جي مشورتي سوپ ڪب) جي نظر ۾ آھن، پر اوھين اڃا تائين انھن کي حقيقي مشروم کان ڌار ڪري سگھو ٿا ... پر جيڪي جو حقيقي مشروم خوري کان ڊڄندا آھن، ھي ہدايت ھڪڙي مدد جي حيثيت سان خدمت ڪندو ۽ خوشبوء جو مزو مزو، رسائي، مزيدار ٻڏڻ جو مزو وٺو!
مادي- آڱرندڙ 4 پي سي.
- سفوت مشغول 1 سي سي جو ڪعب.
- پياڻن 1 سي.
- ڳاڙهو ڪٿان 3 پيچرو. ايل.
- تازو تازو 0.5 بورچ
- زيتون جو تيل 100 ملي
- مرحلا 1 هن ڍڪ تيار ڪرڻ لاء، اسان کي فٽي سٽي ڪمان، ايجپلينٽ، پياز، ٻجهي، مشروم کاٻو، زيتون جو تيل (يا بهتر سبزيج) جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 ھيگھر صاف ڪريو.
- پوئين ٻڪرين ۾ ننڍا سلائسن تي ڪٽ ڪريو.
- پوئين جڳهه تي گڊو پيٽ ۾ اڇلائي اڇلائي، ٽڪر پاڻيء جو پاڻي ٺهرايو ۽ اڌ ڪلاڪ کان وٺي ڇڏ.
- مرحلو 5 جوش پيس.
- قدم 6 منٽن کان پوء، ڳاڙهن مان پاڻي ڀريو.
- مرحلو 7 زيتون جو تيل ۾ سڄو پياز.
- مرحلو 8 انبن تي ٻرندڙ سلسلز شامل ڪريو، ٿوري طرح سان ڀريل.
- قدم 9 آندل ڪشادو ۽ ڪشيو مشغول ڪوب شامل ڪريو. نموني نه ڏيو! اھو اھم اھم آھي، ڇو جو مشھور مکعب پاڻ کي نمايان آھي، اسان کي ڪپڙي ۾ لوڻ شامل ڪرڻ جي ضرورت نھ آھي.
- مرحلو 10 جي لڏپلاڻ ۽ ٿانو، وقتي طور تي ملائي، اٽڪل 8 منٽ لاء.
- مرحلو 11 کي ڌوئي پرل ڪتب آڻيو. چنانچي جي آخر ۾ گونج ۾ شامل ڪريو، ٿڪيو ۽ پلاسٽ کان فرينگ پين کي هٽايو.
- مرحلي 12 اسين ٻليزين کي ھڪڙي کاڌ خوراڪ وانگر ذائقہ جي خدمت ڪندا، ھڪڙو يا ھڪ ڀيرو ھڪش ۾، گرم گرما يا سيرڪ وانگر.