گهريلو ڪڪڙ ساٿين سان سادا، سوسٽي، سسج ۽ سوسائٽي وانگر گوشت جي شين جي باوجود، ڪيترن ئي سان پيار ڪيو ويو پر ڪڏهن ڪڏهن کائڻ لاء مناسب ناهي. ۽ گوشت ان جي جوڙجڪ ۾ هميشه نه ملندي آهي، ۽ اڪثر ڪري سويا ۽ پڻ پيپر. پر اهو سڀ کان بهتر آهي. ۽ سڀ کان وڌيڪ ويجهڙائي واري شيء اها آهي ته اسين انهن شين کي خريد ڪرڻ جاري رکون ٿا. ڪو به شخص سکارڻ جي ڪوشش ڪري ۽ بهترين چونڊڻ جي ڪوشش ڪري ٿو، پر ڪو ماڻهو قيمت کان ڪڍڻ وارو آهي. پر آخر ۾، سساج هڪ يونٽ کي رد ڪري ٿو. ۽ اڃان، مون کي شيٽ سسج جي جاء ڪيئن آڻي سگهان؟ ڪوشش ڪريو پنهنجي پيداوار کي تيار ڪرڻ لاء. يقينا، ذائقو بلڪل مختلف ٿي وينديون آهن، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ ڪو به نقصان وارو مواد ۽ ڪيميائي ناهي. پر توهان پنهنجي صحت لاء هڪ قدم وٺي ويندا. ان کان سواء، طريقائي بهتر ٿي سگهي ٿو ۽ انهي سان بهتر ۽ مقبول ٿي سگهي ٿو.
مادي- ڪڪڙ جي فلٽ 1000g
- ڪريم 200 ملين
- Paprika مٺي ميدان 1 چوڪ.
- بيسل سڪل 1 پي.
- سٽي 1 لک.
- مرحلا 1 هن ڍنڍ تيار ڪرڻ لاء، ڪڪڙ ڀري، فاسسي ڪمي، پسنديده مصالحو ۽ نمک. توهان کي هڪ کاڌي فلم جي ضرورت پڻ هوندي.
- مرحلو 2 ڪڪڙ جي پٿريلي کي گوشت جي ڀاڻ ذريعي ڪڍيو.
- قدم 3 هڪ گدائي ۾، منٽ، ڪمي، مصالحو ۽ لوڻ کي ملايو. چڱي طرح ٿڪايو ۽ ڇڏي ڏيو (توهان جي هٿن ۾ سامان کڻڻ ۽ ان کي بار بار ٿانو ۾ وڌايو).
- مرحلو 4 منٽ لاء ٻڪڻ لاء 15 منٽن تائين رکجو.
- مرحلو 5 کاڌو فلم تيار ڪريو، توهان جي هٿ کي چمي ۽ مائنس گوشت مان هڪ سخي چچون وٺي. هٿ وڌائڻ لاء هٿ وڌائڻ لاء ڪيترن ئي ڀيرا هٿ وڌو، اهو ٿيندو، هڪ ڀيرو ٻيهر هر ڀرتي تي ڌڪايو. فلم تي گوشت رک
- مرحلو 6 فلم ۾ سسج وجھي ۽ ان کان "کینڊ" ٺاهيو، ڪنڊن کي ٽائي ڏيڻ لاء يقين رکجو.
- قدم 7 سھولت لاء، ساساس گڏجي گڏ ڪري سگھجي ٿو. فريزر ۾ رکو. 10-15 منٽ لاء کاڌا سڌو سنئون فلم ۾.