- Smorkki - 1 ڪلوگرام (هڪ خاموش رياست ۾، سڌا ٻيلو مان)
- آلو - 6-8 ماپ (ماڊل سائيز)
- پنيس - 150 گرام
- ساڙ کريم - 2 شيون. چمڙن جي
- ميونز - 4 آرٽ. چمڙن جي
مشغول 15 منٽن لاء پاڻي ۾ پياسي، تنهن ڪري ريت ريت کي ڌوڙايو ويو ۽ سنوڪي ٿو جيڪي اڪثر نظرانداز نه آهن. پاڻي تبديل ڪريو، 15 منٽن لاء مشروم کائڻ، پاڻيء کي صاف ڪريو ۽ 15 منٽن لاء هڪ ٻئي کي کائڻ. پاڻي ڀريو، پاڻيء کان پوشاڪ کي نچوڙي. مشرق جو ننڍڙو ٽڪر ۾ وڍي، حلقن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن ۽ اهو سڀ ڪڪرن جي ڇڪي تي رکندو. آلو آلو يا ڪڪڙ وٿٿ لاء ٿڌي سان ڳرندي آهي. پني گيٽ، ڳاڙهو ڪمن سان گڏ ميونز ۽ ميزاء سان. هن ڪاميٽي کي اسان جي مشروم ۽ آلو جي چوٽي تي وڌايو. 30-40 منٽن تائين تندور ۾ وڌو.
خدمت: 3