نئون سال 2017 جي ويجهو، وڌيڪ وقت گهرجندڙ خانداني ڪڪرن جي ڪتابن ۽ کاڌي جي ماڳن تي خرچ ڪندي، مزيدار ۽ اصلي کاڌ خوراڪ ڳولڻ. افسوس، ڪجهه نسخن جي نتيجن کي پنهنجون اميدون غائب ٿيون ۽ هڪ تہوار ميز کي ناڪامي ٿي وئي. هڪ موقعي تي موڊ وڃائجي وئي آهي، موڪلون ايتري قدر خوشگوار نه لڳي، ۽ مهمان جي نادر حوصله افزائي ڪرڻ ۾ جلدي شروع ٿي. پر اهڙي قسم جي تباهي جي اجازت ناهي؟ نئون ۽ دلچسپ ڪهڙو آهي، انهي ڪري، وقت، مصنوعات ۽ جشن موڊ کي خطرو ڪرڻ نه گهرجي؟ جواب سادي آهي - توهان کي گرم برتن لاء قدم قدم کڻڻ واري طريقي سان چونڊ ۽ ٻيهر غور ڪرڻ جي ضرورت آهي يا تيار، جانچ ۽ منظور ٿيل ماڻهن جي اعلي معيار جي معيار جو فائدو وٺو. هتي توهان بهترين رزق جون نوڪريون هر نئين ذخيري جي تصوير سان گڏ ملن ٿا: سور، سور، بت، ليم، سامون، سميع. نئون سال 2017 لاء گرم سلاد ۽ ناڪڻ جي بدران، فيروز رات جو رات جو خاتمو آهي، تنهنڪري کاڌي غذائيت ۽ غير جانبدار هجي، پر اهو تمام گهڻو چوري ۽ ڳري نه آهي. اسان ٻين کاڌن جي چونڊ کي ٺاهيو، ايندڙ ايندڙ سال جي علامت جي پادري گهرجن ۽ ترجيحات کي کڻڻ کان پوء، فائرڪيڪر. تنهن ڪري، هن وقت توهان جي نئين سال جي ٽيبل ڪامياب ٿي ويندي: دلچسپ، غير معمولي، اصل!
نئون سال 2017 لاء ويال کان گرم. تيار ڪرڻ لاء نئون ۽ دلچسپ آهي - هڪ فوٽو سان هڪ طريقه
نوان سال 2017 لاء ڏنل طريقه گرم لاء ضروري اجزاء
- واهه جو دڪان هان تي. 4 پي سي.
- اورينج - 3 پي سي.
- ڳاڙهو نسل - 1 سي.
- گلن وارا. 4 شاخون
- زيتون جو تيل 4 پي.
- لوڻ - 10 ڏند
- پنجن جو ٻج - 0.5 ڪڇو.
- سيرا - 2 چمچ.
- paprika - 2 چمڙن
- ڪنڊيئر - 2 چمڙن
- لوڻ
قدم بہ قدم نئين سال جي ٽيبل جي لاء مزيدار گرم گرمي جي ہدايت تي هدايت ڪئي
- نئين سال لاء گرم سيل لاء تيار ڪرڻ جي تياري جي اچار سان ٿيندي آهي. ٻه نانگ ڪٽيو 8 ٽڪر تي. آڱر جي اڌ واري ڇت ۾ ڪٽيو. ڏاهپ ۾ لوٺ لوڻ وڏي گودام ۾ تيار ڪيل اجزاء کي گلن جي شاخن سان گڏوگڏ. زيتون جو تيل شامل ڪريو.
- اجايو ته اچار ٺاهڻ وارو سامان. واه ۾ ڊپ، روشني ان کي مساج ڪريو ۽ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين هڪ بهترين جاء تي ڇڏي. انهي سان گڏ، ٻين اجزاء کي حل ڪرڻ. مثال طور، ڪنڊي جو ٻج صاف صاف ۾ ڀريل آهي.
- سڪل مصالحو ۽ مصالحو (ڪنارو، ڌڪيل ٻج، جاندار) ميڪ ۽ پروسيسر ۾ ھڪڙو کاڌ خوراڪ يا کاڌي پروسيسر ۾. نتيجو پاؤڊر مرکب سان لوڻ ۽ گرايو پيپرڪا شامل ڪريو. چڱيء ريت ٿانو گڏيو.
- ڪجھ ڪلاڪن کان پوء، مهر جي فرج کان هٽايو. گوشت مان ٻرندڙ اچار مان ڪڍي وٺو، ٿوري طرح هڪ ڪاغذ سان تيلوي سان. مورنائڻ ۾ استعمال ڪيل ويرون ضروري ناهن. ان کي ڇڏي ڏيو.
- اهڙي طرح سان مصالحن ۾ ويس چيپ رول جو سڄو ٽڪرا ڪٽي سان پٿر سان ڍڪيل هئي. ساڳيء طرح، باقي ٽي ٽڪرا هلندا. هڪ هنگ مصالحن ۾ لڪل ڪري سگھجي ٿو.
- ھلڪي جلدي ڀريل هڪ ڀلن ۾ ٽڪر ٽڪر ڪڍڻ. ٻڪڻ لاء مدي ۽ درجه بندي اهڙي طرح هجڻ گهرجي ته گوشت ٻاهران پکايا ويندا آهن، پر اندر ئي تيار نه رهي.
- چيز کي ڇڪڻ واري ٽري تي وجھي، اڀرندڙن جي رس سان اچار ۾ استعمال ٿئي ٿو. تندور ۾ گوشت کائڻ 180C تي کائڻ تائين تيار آهي.
- پريسنٽ پليٽ تي هڏا تي هٽايو وڃي. زيتون جو ڪجھه ٿانو (چمڪندڙ شين لاء) ڏيو، هڪ گريري گلن ۽ نارنگي سلائسن سان سجدو ڪريو. نئين سال گرم لاء نئين وير جي نئين ماکيء کي خدمت ڪريو!
نئين سال لاء روايتي سيڪنڊ آهي گرم "بتھ اندرينج"
نئون سال 2017 لاء گرم ڪرڻ لاء ضروري اجزاء
- بدڪ جي نگراني - 2 ڪلو.
- بلب - 1 سي.
- سموري رڙ - 0،5 پي سي.
- وڏي پيماني تي 5 پي سي.
- گاڏيون. 1 سي.
- مسڪينن جو بوٽ
- لوڻ ۽ مرچ
- سبزي جو تيل
- جوس هڪ اڌ جوش
چاس لاء:
- صوف انگورن جو 2 ميچ.
- کنڊ - 1 ميچ
- نارنگي 2 پي سي.
- پاڻي
- مرچ مرچ
نئين سال 2017 لاء گرمي سيڪنڊ جو طريقو لاء قدم قدم قدم
- ڏاک جي سڄي گاڏين کي سٺو لڳايو، پوء ان کي ڪاغذن جا ٽڪا کڻي سڪا. پکيء ٻاهران اڇو ۽ اندر جڙي ۽ ننڍي لوڻ سان. فرج ۾ 12-18 ڪلاڪ لاء ٻڪ ڇڏي ڏيو.
- وقت جي آخر ۾، ٻڪ ڪڍي، ڳچيء ۾ ڪٽ ۽ پرن وارا کٽ. پوري سڄي مٿاڇري تي چمڙي جي ٿڌ جي ڇڪ سان چمڪندڙ پن چڪيون.
- پکين کي جارو تي رک، پاڻيء جي هڪ برتن ۾ مقرر ڪيو. پاڻيء ۾ سڄو بلب هيٺ، گاجر، سموري اڌ جي. گند ڪڪڙ ۾ پاڻيء جو غسل ھڪڙو پاڻيء ۾ غسل گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽ لاء ورق.
- کي چٽ ڪرڻ لاء، ٻنهي نارن کي بند ڪري ڇڏيندا آهن، ان کي رس ڪڍو. هڪ ننڍي پاڻيء سان کنڊ کي گھٽ گرميء تي ڪڪڙايو وڃي. ايپل سيرا انگورن جي سرزمين، مرچ مرچ، نارنگي جو رس ۽ زين شامل ڪريو. موتي جيستائين ٿانو کائڻ جاري رکو.
- تيار ٿيل بڪ بيڪري شيٽ تي ٺاهي، اندرين رنگين رنگن سان گڏ اندر پکيء. دالوں جو سلسلو بند ڪريو ۽ پڇاڙيء کي ورق سان لپايو، جتنا جل نه. ٿورڙي ٽامي سان ليمن جو رس سان گڏ رکو. ٿوري پاڻيء يا ورٿ جو ٿورڙو ساڙيو.
- گرمي کي 180 ° تائين گرمي ڪريو. هر پاسي تي 25-30 منٽ لاء بتڪ وٺو. ھڪ ڪلاڪ کان ھڪڙو ڪلاڪ ھڻو. اڪثر پکين پکيء سخي کي چٽ ڪيو ۽ 200C ۾ ٻئي 10 منٽن تائين گڏ ڪيو.
- اورنگن ۾ خشڪ آندل، تند مان ڪڍو، 10-15 منٽن لاء بيڪنگ شيٽ تي وڃو، ۽ پوء نئين سال جي روايتي ٻيو ڪورس لاء خدمت ڪريو.
ھڪڙو نئون سال لاء سورڪ جو گوشت دلال گرم موھيندڙ آھي: ھڪ وڊيو ريڊيو
فوٽو ڪانڪر - قدم قدم واري طريقي واري تصوير سان ملتان کان گرميء جو نئون سال 2017 تائين
گرم جوب لاء نئين سال 2017 تي ضروري اجزاء
- مٽي جوپ 1 ڪلو.
- ڳاڙهو گوبج - 0،5 پي سي.
- مٺو مٺي ۽ ھاري - 2 پي سي.
- جوش اڇو - 3 پي سي.
- ڪارو ۽ ٻرندڙ 100 گ
- ڳاڙهو شراب - 2 پيچرو.
- لوڻ ۽ مرچ
- اٽو 2 ڪڇو.
- هيڪس - 2 پي سي.
- ڪريم پنيس - 200 گ
- ساهه
- سبزي جي تيل - 100 ملي ميٽر
- پاڻي
نئين سال 2017 تائين گرم کي پکڪڻ لاء قدم قدم قدم
- سبزي تائين پهچڻ جي تيار ٿيڻ کان نئون سال 2017 تائين هڪ گرم ليم کا گوشت پائڻ شروع ڪريو. صاف چمڪيو صاف ڪريو ۽ اڌ بجت ۾ ڪٽي ڪريو.
- هڪ گهڙي چٽين ۾، پیاز وجهي وجهي، سبزي جي تيل جو حصو وجهي. ٿانو 1 tbsp ۾ شامل ڪريو. شراب ۽ ذائقو چکو.
- ڳاڙهو لال ڳاڙهو، هڪ ساسسن ۾ وجهي وجهي. پوء مٽيء ۽ ٿڪيل مٽي مان مٺي ۽ ڳاڙھو مٽي، ٻرندڙ ۽ ڪاروار ٻير موڪليندا آهن. ماريائڻ لاء 1 ڏينهن لاء ڀاڄين کي ڇڏي ڏيو.
- هڪ جدا برتن ۾، خشڪ پٽي لاء آو تيار ڪريو. مٽي کي اٽو، هاڻوڪو، پاڻي، سبزي کا تيل، لوڻ ۽ کنڊ جو هڪ ٿانو. زخم ٿڌ ۽ لوچڻ گهرجي.
- مائي سائيري سان ملائي پيري پنيس. ڪجهه ننڍا پيزرو اندو. ان کي سبزيات واري تيل ۾ وڌو جيستائين ڪاوڙ.
- لوڻ کي لوڻ ۽ مصالحن ۾ ڍڪيو. سبزي جي تيل ۽ شراب جي ملازمت تي گوشت وڌو. گوببن تي ڪبو رکي جيستائين پکا تائين گھٽ گرمي.
- ٿوري ٿڌي گوشت کي ختم ڪرڻ کان پاسو ڪڍو ۽ 1-2 ڪلو ميٽرن ۾ سلسلن ۾ ڪٽيو.
- پليٽ ڀاڄين جي پليز تي پليء تي رکون. مٿيان 2 ننڍا ننڍا پٿرن سان گڏ پنيس سان ۽ ڪجهه پيرن جي لين مان ڪجھ سلائسون. نئين 2017 فائرڪٽرر سرسري ساس سان گڏ گرم ميون کي خدمت ڪريو.
نئين تصوير 2017 تي لنڊن کان نموني گرم، ڪٽي سان گڏ
نوان سال 2017 لاء ڏنل طريقه گرم لاء ضروري اجزاء
- سلمن جا ڳوڙها 6 پيس.
- اڇو شراب جو سڪا - 150 ملي
- زيتون جو تيل - 6 چمڙن جو.
- لوڻ ۽ مرچ
- گلابي
- ڪريم
- سريلانٽ
نئين سال 2017 جي اعزاز ۾ ٽيبل تي گرم ڪرڻ واري مرحلن لاء قدم قدم جي هدايت
- اسٽٽر ڌڪ سان ٿڌو پاڻي سان ڀريل آهي. مڇيء کي ڪاغذن سان ٽريل مٽي، لوڻ لوڻ ۽ مصالحن سان.
- گرمي گرميء تي، زيتون جو تيل سان گڏ هڪ ڀڪڻ وارو پاڻي.
- گرم واري جڳھ ۾ اسٽاڪ رک پهرين 1 منٽ پهريان پهريون گانو ۽ 45 سيڪنڊ جي سيڪنڊ لاء. خيال رکجان ته وقت ڀريل ڪرسٽ ٺاهڻ نه گهرجي.
- ڪڪڙ اڇي شراب ۾ ڀريل پين. لڪي کي بند ڪريو ۽ مڇيء کي ننڍڙي باهه ۾ 5-6 منٽن تائين. هن پروسيسنگ جي طريقي سان، سامون اسٽڻ کي ناقابل اعتبار سان رسائي ۽ ٽرڻ جا پوندا.
- مڇيء کي مڪمل تيارگي تي پهچي چڪو آهي، اسٽاک کي فرينگ پين ۾ ٻئي 3-5 منٽن لاء ڇڏي ڏيو، اهو پهريون ڀيرو باهه کان هٽائڻ. پوء هڪ لوڻ واري پليٽ تي نئين سال جي مڇيء تي هڪ غير معمولي ڍڪ وجهي، پنهنجي پسنديده چاس ۽ تازي ڀاڄين سان پورو ڪريو.
نئون سال 2017 لاء سمندري غذا جو گرم ڊسڪ - فوٽو سان سادو ۽ مزيدار طريقي سان
ھڪڙو تہوار ميز جي لاء ھڪڙو سادو ۽ مزيدار رزق لاء ضروري اجزاء نئون سال 2017 تائين
- اٽو
- ڪڪڙ جو انڊو - 3 پي سي.
- مکڻ
- Zucchini - 1 سي.
- ٽماڪن - 3 پي سي.
- ٻيلون ٻنيون - 1 بيام
- لوڻ - 4 ڏند
- نوڪريون 10 ٽڪر.
- سامونڊي لوڻ
- زيتون جو تيل - 6 چمڙن جو.
- سڪل ايلو گانو
نئين سال 2017 को لاء آسان ۽ مزيدار گرم گرم پائڻ لاء قدم قدم قدم
- پادريء جي تيار ٿيڻ سان نئين گرمي جي سمندري کاڌ خوراڪ پکائڻ شروع ڪريو. اٽو اڪري سان گڏ، هڪ گونگي گوڏن، لچڪدار آو.
- پادا آه کي هڪ پتلي، ان کان به پرت ۾ نڪرڻ. هڪ مشين مشين يا چوري چاقو جو استعمال ڪندي، آڱوٽ ۾ مٽيء جي شيٽ کي پٽي.
- سبزي جي تيل ۾ گرم گرم ۾ پٽي، فري لہسن ۽ پري پکڙيل مسميل.
- ساڳيء ريت هڪ ٽڪريء تي هڪ ٽڪريء تي پگهار ڀريل اسٽوش ۽ ڪمايو ٽماٽو هو. ان کي گڏو گڏ ڪجهه منٽن لاء.
- پکا وارو پاسو تائين ساڍا پاڻيء ۾ وڌو. هڪ آريري پين ۾ سامونڊي لوڻ ۽ سڪل Origano سان گڏ ملايو.
- فڻنگ پين ۾ پکا پکا ٺاھو. سڀني اجزاء کي ملايو. ذائقو کي ٿڪڻ جو ذائقو شامل ڪريو.
- پٿر جي پليٽ ۾ هڪ پيس وجهي. ساس ۽ ڀاڄين ۽ مسلز سان گڏ مٿي.
- سميع جو هڪ سادا ۽ سوادج گرم برش کي نئين سال جي ٽيبل تي گرم، سٿيل ۽ لٽس جي هڪ ماپ سان گڏ اڇو ڪريو.