- کٽ واريون. 2 ڪپ
- ماستر 2 - 2 کپ
- اٽو - 1/2 پيٽ
- کنڊ - 2 شيون. چمڙن جي
- بڪڻ جو پٿر
- سوڊ - 1 چچا چچا
- لوڻ
- وڏي ڳاڙهي - 2 ٽڪر
- ڳاڙهو مکڻ - 4 شيون. چمڙن جي
- سبزي جي تيل - ذائقو (فراڪڻ لاء)
1. ٿلھي واريون ٻڪريون ۽ ڪڪڙ جي 2 پيالو مٽي ٿانو ڪريو. ڍڪيل لفٽ سان ڍڪيو ۽ رات لاء ريفريجٽر ۾ رکون. 2. ھڪڙي وچولي ٿانو ۾، آلو، کنڊ، پائڻ وارو پائو، سوڍي، لوڻ وغيره. مکھن ۽ هاسن جا باقي پيالو مارو، مکھن شامل ڪريو ۽ کائڻ سان گڏ ملايو. ٿڌي ساوڪ سان گڏ آندل ساوڪ سان ساوڪ نڪرندو آهي. 3. وچولي گرمي مٿان سبزيٽر جي تيل سان گڏ هڪ وڏو ڀريل پيڻ کي وڌائين. ٿڪڻ واري ڪڻڪ ۾ هڪ آندل کاڌا هڪ ڪٽي کائڻ واري مانيء جو هڪ کاٽ استعمال ڪري ٿو. ايتري تائين جوش ۾ پوڻڪ جي ڪنارن جو سنئون ڳاڙهو، تقريبا 2-3 منٽن کان پوء. 4- سيڪنڊ ۽ ڪاوڙ کان پوء ٻئي طرف ساڄي پاسي، 2 منٽ. باقي امتحان سان گڏ ورجائي. 5- جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته، توهان کي گرمي برقرار رکڻ لاء تيار ڪيل 90 درجا تارن ۾ تيار ٿيل تيار ڪيل خطن کي ڦهلائڻ ۽ ٻيو بيچ تيار ڪيو وڃي ٿو.
خدمت: 3-4