چاکليٽ پينڪز کي پچائڻ بلڪل عام طور تي، ٿورڙو ڪو ننڍو يا حقيقي چاکليٽ شامل ڪريو، ۽ ڪجهه حالتن ۾، تڪڙو اهي ٻئي خوشگوار مزاج ۽ تمام پسنديده اجزاء.
چاکليٽ پينڪڪيز کان سواء ڪا هڻڻ واري ڪئين ٺاهي، فوٽو سان هڪ طريقي سان
تيار ڪرڻ جو طريقو اهو آسان ۽ تيز ترين ڏانهن آهي. آڱر تي خشڪ ڪرڻ لاء گھٽ ۾ گهٽ وقت لڳائيندو آهي. ٿوريون پنڪڻ واري گرمي جي علاج ۾ به سڪا ۽ سڪا به سڪا نه هوندا آهن.
ضروري اجزاء
- ڪڻڪ جو اٽو - 1 ميچ
- صوف انگورن جو 1 اسپين
- سوڊ - 1 اسپين
- کير - 400 ملي
- لوڻ - 1/3 پي ايس
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو
- وينلا کنڊ - 2 ميچون
- تومن جو ½ چو
- سبزي جي تيل - 50 گ
قدم بہ قدم
- انگورن جي گرمي کي گرم ڪرڻ سان ملايو.
- فلور کي ڍڪڻ ۽ الڳ الڳ ڪنٽرول سان لوڻ، وينلا کنڊ، گيمن، سوڍي ۽ ڪوڪو سان ٺهيل آهي.
- کير ۾ وڌو، سبزي جي تيل ۽ تمام گهڻو چڱي نموني سان گڏ ڪريو. ٿڪڙو هڪ نرم ۽ گهربل جوڙجڪ حاصل ڪرڻ گهرجي.
- تيز گرمي تي ڀروسو رکڻ، پوء وچٿري تي گرمي کي گهٽايو، ٿوري حصي مان هڪ حصو وجھو ۽ پکنڻ کي ٻن طرفن کان خوشگوار ڪارو برنگي رنگا رنگ ڏي.
- ميز تي، ميوو جام، ھندو ڪمي يا مائع چاک جي خدمت ڪريو.
چاڪليٽ پينڪڪي پاڻيء تي ڪوڪو سان گڏ
مٺاڻ، ھن پڙھائي جي مطابق پکايا، املاڪ چاکليٽ ۽ تمام گھڻو مٺو آھي. هڪ ننڍڙي شراب ۽ مضبوط شراب سان ڳنڍيل موهيندڙ جي خوشبو خوشبو شامل آهن.
ضروري اجزاء
- آبپاشي 250 ملي ميٽر
- کير - 250 ملي
- کوڪو پاؤڊر - 1 پيچرو
- ڪارو چاکليٽ - 80 گ
- هيڪس - 3 ٽڪر
- اٽو 300 ج
- ڪارو رم يا سنجڪ 3 ڪڇو
- مکڻ - 40 ج
- پٿرن وارو کنڊ - 2 پيچرو
- لوڻ - 1/3 پي ايس
- سبزي جو تيل
قدم بہ قدم
- چاڪليٽ ٽڪر ۾ ڀڃڻ ۽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاري ڇڏيندا آهن. پوء گرم کير جوڙو وجهي ۽ ڪاميابيء سان هن کي ڀريل رنگ کي ٺاهڻ لاء زور ڀريو.
- ڪشادو پاڻي ۾، ڳاڙهو آٽو، لوڻ، کنڊ پائوڊر، ڪوڪو پائوڊر ۽ تڪليف جي مڙني اجزاء کي جلدي ٺاهيائين ته جيئن اهي مڪمل طور تي مائل ماس ۾ ڪتب آڻيون.
- آڱو ويس هڪ هلڪو جھاگ کي ۽ آسانيء سان آڱ ۾ داخل ڪيو. جيڪڏهن بنيادي طور پتلي آهي، ٿورڙو اٽو شامل ڪريو ۽ استحڪام کي فٽي سوراخ جي حالت ۾ آڻين.
- آخر ۾، مکڻ ۾ رم، رم ۽ چاکليٽ-کير جو مائڪ وجهي ڇڏيو. چڱي طرح هليو ۽ ٽي منٽ لاء ميز تي ڇڏ.
- تيز گرمي مٿان ٽيلون ٻڪڻ وارو پيئڻ، سبزي جي تيل سان گڏوگڏ ۽ پينڪڪي هر هڪ پاسي تي ساڄي پاسي تائين 1 منٽ تائين.
- ميز تي، تازو ميوو، مٺي ۽ ھار ساس، ڪنڊيشن يا شربت سان خدمت ڪريو.
ڪاريگر سان پينڪڪس ڪيئن ڪئين ڪجي
معدني، معتبر ۽ وسيع پلاسٽڪ سان گڏ پنجڊ ڀريڪرن سان گڏ، روزانو خانداني غذا کي به بهتر بڻائڻ ۽ بهتري ڪندو. ۽ جيڪڏهن توهان ڊڪٽي ۾ موٽيل نوٽس شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، اهو ڪنڊ ماس مڪمل طور تي ميڪرارپون پنيس، گهر وارو قلبان يا موٽو چاکليٽ پيسٽ سان تبديل ڪري سگھجي ٿو.
ضروري اجزاء
- kefir ½ ليٽر
- کنڊ - 4 ميچون
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- اٽو 375 ج
- کوڪو - 2 پيچرا
- چاڪليٽ شراب - 1 پيچرو
- مکڻ - 70 ج
- لوڻ
- وينلن - ½ ٽي
- کاڌو پني 500 گ
- ليمو 1 سي
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو
- پٿر ڀريل - 20 گ
- ڪينسر جا ڀائر 400 گرام
قدم بہ قدم
- شوگر، لوڻ ۽ ڪوڪو جو آڱرائڻ سان گڏ هڪ کاڌي پيتي جي ذريعي ڪتب آندو ويو آهي.
- ٿلهي ٽڪر ۾ ڪمري جي حرارت ۽ شراب تي ٻڌل وجهي وري هڻڻ ۾ داخل ٿئي ٿي، ويس سان اڇليو ۽ سڀني اجزاء کي چڱي نموني سان گڏ ڪريو. آخر ۾ پگھريل مکھن جو پاڻي غسل تي رکندو آھي.
- هڪ گرم چمل تي، ٻرندڙ سان خوش قسمت سان، هر پينڪڪي کي ٻنهي طرفن تي قابو تائين، هڪ پليٽ تي رکڻ ۽ ہلڪو طور تي ٿڌو.
- پنير جي ڀڃڻ لاء سوراخ ڪش سان گڏ، هڪ ليمن جي وينلا ۽ جست جو نرم ۽ مميسي حالت تائين. تنهن ڪري اهو عوام وڌيڪ چوري ٿي سگهي ٿو، ان سان گڏ پگهار کڻڻ.
- شبيب جي ميلاپ شربت مان هٽايو وڃي ٿو، وڌيڪ ذرو وڌائين ۽ ننڍو ڪعب ۾ ڪٽي.
- ختم ٿيل پينڪڪ تي ڪنڊ سان گڏ ڪنڊ ڀرڻ، جاء جي جاء تي ٽڪرا ٽڪرا ۽ لفاف سان آوٽ کي ڇڪڻ لاء.
- اڳ ۾ خدمت ڪرڻ کان اڳ، مائڪرو ويڪرو اوور يا گرم واري سون ۾ اڳ.
چاکليٽ ڀرڻ ۽ کيا سان گڏ پينڪچي رولن کي ڪئين ڪئين ڪجي
آرامي ۽ جمالياتي ڏسڻ لاء مٺي رولن جي لاء، توهان کي پتلي، لچکدار، तर बलियो आटा घुँडामा ڪرڻو پوندو. ٻي صورت ۾، پينڪ درست صحيح نه ڪبو ۽ اهو صرف آسان ٿي ويندو، ٿوري گهڻي دير جي فلٽر کي برقرار رکڻ ۾ ناڪام ٿيندو.
ضروري اجزاء
- کير 3.2٪ - 250 ملي
- اٽو - 125 گ
- هيڪس - 1 پيٽ
- ڳاڙهو کنڊ - 2 ٽيچ
- کوڪو - 3 ڪڇو
- سبزي جي تيل - 5 ويچاري
- کوٽي پنيس 300 ج
- کيا - 2 ٽڪرا
- چٽ جو شوق
قدم بہ قدم
- گرم کير ۾، ٿلهي اٽو ۽ کوڪو ڪڍيو، پوء هڻين کي داخل ڪريو، کنڊ سان گنديء سان گڏ، روشني سان ٺهڪي، پٿري پڪيلي آو ۽ 10-15 منٽن تائين پيٽ تي ميز تي ڇڏي.
- هڪ منٽ تي 1.5 منٽن لاء هڪ گرم سکيلٽ تي پيري پينڪڻ ۽ هڪ ٻئي منٽ تي.
- کاڌ خوراڪ ۾ رکيل، پتلون مکڻ ۽ لٺ سان گڏ ڪپڙا وجھو.
- بنناس کي صاف ڪيو وڃي ۽ ڪانٽو، کاڌو پنيس ۽ ھاري ڪمي سان گوڏن ڀريو، ٺوڪيندڙ کي نرم ۽ پلاسٽڪ ڪاميٽي ۾ اڇلائڻ گھرجي.
- ختم ٿيل پينڪڪس تي، هڪ چمڪندڙ مانا پاٽي ۽ ڪارو ڪمي تي رکيل. هڪ ٽيوب سان آو کي وڌايو ۽ 1.5-2 ڪلاڪن تائين فرج ڏانهن موڪليو.
- وقت گذرڻ بعد، هڪ تيز چاقو سان هڪ ئي سائز جي صاف رول ۾ کٽيو، پليٽ تي اڇلائي، بيري چاس ۽ خدمت ڪري.
چاڪليٽ پينڪڪس کان ڪيڪ، وڊيو-هدايت
چاڪليٽ پينڪڪس مختلف طريقن سان تيار ۽ خدمت ڪري سگهجي ٿي، مثال طور غير معمولي پف ڪيڪ جي صورت ۾. هن کي ڪرڻ لاء توهان کي ٿڌي روشن ڪرڻ جي ضرورت آهي، ٿوريون ٿڌي آهي، ان کي ٿڌي ٿڪڻ سان ڍڪيندا هئاسين، ان کي ٿڌي ٿڪيل، مٿي چاهيندڙ ڪڪڙ، چاکليٽ يا سائروپ ۽ ٿورن ڪلاڪ کي ڳڪيو ويندو آهي. تيار مٺي شيرين مهربانيء سان چمڪندڙ روشن، امير مزو ٿيندو ۽ پنهنجي شاندار نموني سان ياد اچي ويندي.