- گوبي اڇو - 600 گرام
- بيف ٽيللوزن 400 گرام
- بلب - 2 ٽڪر
- گاڏيو - 2 ٽڪر
- ٽماٽو پيسٽ - 100 گرامس
- ساھ ڪريم - 200 گرام
- پاڻي - 0 ليٽر ليٽر
- سلام. - ذائقو ڪرڻ
- مرچ - ذائقو ڪرڻ
- مصالحو. - ذائقو ڪرڻ
1. گوشت کائي، ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. 10 منٽ لاء سبزي جي تيل ۾ وچولي گرميء تي وڌو. 2. گوبگي ڪٽي، هتان گاڏين ۽ پٽي ۾ ڪٽي. 3. ان پوزي تي اڌ اڌ انگن ۾ ڪٽ ڪريو، ٿوريون سبزيج واري تيل ۾ وڌائين جيستائين سونا. 4. پهرين گوبگي، گوشت، گاڏ ۽ پياز جي گھڻي گهمڻ ڀريو. پيچرو. لوڻ، مصالحن سان ڇڪڻ، پاڻيء ۾ وڌو ۽ ڳاڙهو ڪن. "ڇڪيل" موڊ کي 30 منٽ لاء سيٽ ڪريو. 30 منٽن کان پوء، ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ اهو ٻئي 30 منٽن تائين رکون. نوٽ ڏانهن! تازي گوبي ۾ ٽماٽو پيسٽ ۾ فوري طور شامل ڪري سگھجي ٿو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء فوري طور تي شامل ڪري سگهجي ٿو. 5. ملتان ۾ گوبگي سان گوبگي تيار ڪرڻ لاء تيار آهي! مٽي آلو سان گڏ، جوا ڪمي، تازو يا اچار ڪڪڙين سان خدمت ڪريو. خوشگوار!
خدمت: 5