- برسن - 3 ڏند
- جھل - 200 گرام
- مرچ - 1 چچون
- آلو - 6 ٽڪر
- سوٽي - 1 چچا چچا
- گوبي - 100 گرام
- ٻٻرڙو. 50 گرام
- اڏو - 1 ٽڪرو
- چيز سخت - 200 گرام
- مکڻ - 100 گرام
- انون. 1 پيس
- کير - 1 شيشي
1. سڀ کان اول، تهذيب تيار ڪريو. ٽڪر پاڻيء سان گڏوگڏ ھڻي، انھن کي اٿي، تان جو اھي ٿڌو. ان کان پوء اسان جيون ختم ڪري ڇڏينداسين ۽ پاڻي کي صاف ڪريو. ڪوبي ۽ کاڌ خوراڪ جو عمدو کٽايو. 2. اسان وٽ آلو صاف ڪريو، ان کي ڌوئي، ۽ پوء انهن کي تمام ٿوري پٽي ڇڏيائين (توهان ان کي وڏي ٻر تي اڇلايو). 3. پيالو ۾، هيڪوٽ کي هڻي، هتي کير وڌايو. اسان ڪاوڙجي وڏي وڏن تي پنيس. گرمي مزاحمتي وينجن يا پين سان گڏ مکھن کي ذخيرو ڪريو، شيڪ ڪنبڻ سان ڇڪيون. 4. ڪابلي آلو گوبا ۽ هيڪن سان گڏ، کير شامل ڪريو، اڌ گرٽيز پنيس، مرچ ۽ لوڻ کي ڀريل، سڀني شين کي چڱي طرح سان گڏ. اڌ جي ٺهيل بيڪنگ شيٽ تي اڌ رکيل آهي، اسين هتي هتي سمن، اسڪائڊ ۽ شبنم جو ٽڪرو ٺاهيون ٿا، اهو مرکبن جي بچت بند ڪر. 5. ٻرندڙ پنيس باقي رهڻ کانپوء، ڪاسرول کي ڇڪايو، ڪنهن اڳوڻي تندل ۾ وجهي، لٺ بند ڪرڻ سان (چاليهه پنجاهه منٽن تائين) سان گڏ بند ڪيو (گرمي جي هڪ سو اٺن درجا). اسان جي لڏپلاڻ کي ختم ڪرڻ ۽ اٽڪل ڏهن منٽن تائين وڌيڪ ڪرڻ. 6. کيسين وٺ، ان تي پليء تي رک. هي پکو يا ڄميل ڪڪرن سان گڏ وينيو.
خدمت: 8