سبزي وارو سير
آسان ۽ بلڪل سوادج ڊشيو!
موھيندڙ جي اجزاء:
- ٽماٽو - 1 سي.
- Zucchini - 1 سي.
- ٻڏڻ - 1 سي.
- مرچ - 1 ص.
- مقزازا - 125 گ
سٿري لاء
- گاڏيون. 1 سي.
- قبرستان - 1 سي.
- آنس - 1 سي.
- برون
- سامونڊي لوڻ - ذائقو
خدمت. 3
پچائڻ جو وقت - 30 منٽ
ڪئين ڪئين
1. جي سٿ کي کائڻ. پياز، ٻرندڙ جڙ، لوڪ ۽ گاڏيون رزق آهن. پياز ۽ لوسن سان، اسين هجن کي هڻڻ، گاڏيون ۽ ٻرندڙ پوکيل هئاسون. انبش ڪٽي ڪب، گاجر ۽ پيالري جي پيٽ ۾ هڪ وڏي گرٽر تي ۽ وچولي گرمي کي وڌائي ڇڏيندا آهن. 2. زچين، ٻرندڙ ۽ مرچ پاڻي پاڻيء هيٺ هلندو آهي. اسان مرچ کان ڪڻڪ ڪڍو. اسان سڀني ڀاڄيون وڏي ٽڪر ۾ کٽي ڇڏيو. تيار ڪيل ڀاڄيون گل تي پڪل آهن. 3. تندور تندڻ 200C تائين. 4. موزيزريل پيڙا هڪ اوسط گرٽر تي. ڪرامتو ڪس ۽ ڪتن ۾ ڪٽي. 5- اسان کي پکڻ واري ٽري سان گڏ سبزيج واري تيل کي ڍڪيندا آهيون، اسين ان تي ڀاڄيون پڪي ڇڏيون، ٽاميون کٽيون. سڀ سٿري ختم ڪريو. 10 منٽن لاء ڪني پنيس سان ڇڪايو ۽ تندور ۾ وجھو. 6. اسان تيار تيار ڍڪيل بوٽن سان گڏ ۽ ميز تي ڀرپور خدمت ڪندا آهيون.
پيزا سلائيس
اصل پچ جو هڪ بهترين ڳولا آهي!
موھيندڙ جي اجزاء:
- سگريٽ - 200 گ
- هيڪس - 1 سي.
- ڊي - 5 گ
- فلور - 5 گ
- ٽماڪن - 100 گ
- سوٽي، مرچ - مزو
چٽ لاء
- ڳاڙھ ڪاس - 25 گ
- ميونز - 25 گ
- ڊي - 1 گ
- ڪيري -0.5 گ
- آريگا - 0.5 گ
- برسن - 1 ڏٿ
سجاڻ لاء
- ڪيمبرمبرٽ پنيس - 30 گ
- آنل (سبز) - 2 گ
- سالار پتي - 3 گ
سرنگ جو تعداد - 1
پچائڻ جو وقت - 30 منٽ
ڪئين ڪئين
1. اسڪواش، ڪڪڙ، لوڻ، سٿين کي چڱي طرح ڌوڪي ويو. پختي رنگن کي ڪٽيو. ڍڪيل هڻڻ بند ڪيو ويندو آهي ۽ لوسن ذريعي گذريو ويندو آهي. آھ کي تيار ڪريو: زچيني وڏي وڏن تي رڙ ڪري، ھڏيون، ڪٽيل ڊيل، اٽو، لوڻ، مرچ ۽ اچ وڃ شامل ڪريو. 3. ٿوري سبزيج واري تيل تي ڪڻڪ پين تي، گرميء جي مٿان، چمڙن جي سبزي مان اٽي ۽ پينڪڪي کي ٻنهي طرفن تي ڀڪايو. 4. چاک تيار ڪريو: ٿانو ۾ مينيونز ۽ ڳاڙهو کائڻ سان گڏ، ڪڪڙ ڊيل ۽ لوسن شامل ڪريو، سيوري ڪيري ۽ ايرگنگو شامل ڪريو. 5. ٽماڪن ۾ چڪر ڪٽي ڪريو. 6. چلي سان اوادوشڪي چڪاسي، ٽڪرين جي حلقن کي ڦيرائڻ، پنيس، بوٽن ۽ پياز سان سجدو ڪريو.
پوڻ وارو تناء سان گڏ
موھيندڙ جي اجزاء:
• تونا ٻاري - 60 گ
• برفبر سلاد - 20 گ
• سلاد "رومين" - 20 گ
• فريس ترکار - 10 گ
• سيزر سوس - 30 گ
• ٽامي جو 40 گرام
• ڪئپٽرز 10 گ
• بچايو - 20 گ
• شرمين چپس - 20 گ
• سمنڊ لوڻ - 1 گ
• مرچ (peas) -1 g
سرنگ جو تعداد - 1
پچائڻ جو وقت - 15 منٽ.
ڪئين ڪئين
1. سلاد پتي، ٽماٽو، آسودو احتياط سان ڀريل. ٻٽيون پٽي وارا ٿڌا آهن، ڪبوتر انگن ۾ کٽيل آهن، ايوکودو ۽ ٽونا پليڪ هوندا آهن، ڪئپٽر سلائيز آهن. 2. هڪ موهيندڙ تي اسين پادريء جا پاڙا پکيياسون، اسين ان جي چشمي کي "سيزر"، لوڻ، مرچ ذائقو ڀريندا آهيون. ۽ ڪيپ شامل ڪريو. اڀرندي. 3. ٽماٽو جي پنن تي پٽن تي رکھو، ايڪوڪوائي ۽ ٽونا کي مٿي تي رکي ٿو. 4. تيار ڪيل سلاد چپس مان آء پيسسن کان سجايو ويو ۽ ميز تي ڪم ڪيو ويو.
سنسڪرت "سجدو"
موھيندڙ جي اجزاء:
- صلاح (سجاوٹ) - 15 گ
- ٽامي - 80 گ
- ڪشتي پنيس - 80 گ
- ڊي - 2 گ
- پوريل - 2 گ
- برسن - 2 گ
- Kinza-2 g
- ميونز - 10 گ
سجاڻ لاء
- اخروٽ - 10 گ
- ٽيڪڪ - 3 گ
- ڊي - 2 گ
- ٽامي - 10 گ
سرنگ جو تعداد - 1
پچائڻ جو وقت - 15 منٽ.
ڪئين ڪئين
1. ٻٽيون پتي، ٽڪري، ساٿين ۽ لوسن کي احتياط سان ڀريل. ڍڪيل هڻڻ بند ڪيو ويندو آهي ۽ لوسن ذريعي گذريو ويندو آهي. اسان چيمن ۾ سلائسن کي چپي ويندا آهيون، اسان کي ٻج حصو جدا ڪيو وڃي. پختي رنگن کي ڪٽيو. 2. ٽيولوج ۾ ٿانو ميزيوز سان ڳئون. ڪڪڙ لوسن، لوڻ، مرچ جو مزو شامل ڪيو ۽ چڱي طرح شامل ڪريو. 3. ٽيمو جي سلائسن کي ڪٽي ڪامي سان ڀريو ويندو آهي، ڪٿلن واري واهٽ سان ڀريل آهن. 4. مٽي تي ڪپڙا جي پنن مان ڪڍي ڇڏيندي، مٿئين جڳهن تي ٽماڪن کي ڀرڻ سان. اسان تي پیاز ۽ سٿين سينگاريوسون.
ڪشادو ٻيڙيون
مزيدار سبزي وارو نمونو روشن ۽ غير معمولي آهي!
موھيندڙ جي اجزاء:
- ڪيگ - 300 گ
- ٽيمو 500 - 500
- ڪارو زيتون (pitted) - 50 g
- Brynza - 200 g
- مٺي مرچ - 50 گ
- ميونين 150g
- ڊي - 50 گ
سرونگ جو تعداد 2
پچائڻ جو وقت - 20 منٽ.
ڪئين ڪئين
1. برنزا ڪٽي ننڍن ڪعب ۾. 2. ننڍڙو مضبوط قڪرو ڊوڙندڙ پاڻي جي ذريعي چڱي طرح سان ڀريل آھي. اسان مٿين کٽي کان ڪڪرن تي (پر آخر تائين نه) هڪ پتلي پٽي. اسان ان کي هڪ پليٽ سان موڙيندا آهيون ۽ ان کي سنواري سان پڪڙيو. هڪ ڀيرو ٻيهر، اسڪاٽ وارا ٻيهر ٻيهر رولر کي. 3. تيار ٿيل کڪبر چمچ ۾ آسانيء سان ڪجهه ماپ کي هٽايو. 4. "کشتو" جي ڪنڊ کي figuratively طور چاقو سان ڪڍيو ويندو آهي، جڏهن ته اسين ٿلهو تي پنيس، مٺي مرچ ۽ ڪارو زيتون جا ڪپڙا پوندا آهيون. 5. رنگن جي گلن کي ڀڃي ۽ ٿڪائي پوڻ. 6- اسان کي پوئتي ڌڪڻ لاء پاڻيء جي هيٺان پئجي ويندو آهي، ننڍن ٽڪر ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن. 7. بھرڻ لاء ترکارڻ تيار ڪريو. پڪو پيالو جي ٿانو ۾ مزي، پنيس ۽ ٻنيون، ميزاء شامل ڪريو. چڱيء طرح هر شيء سان گڏ. 8. تياريل "ٻيڙيون" سلاد سان ڀريندا ۽ زيتون زيتون جا ٽڪر کڻي ويندا آهن.