يقينا، ذخيرو جي مقدار جو هڪ مناسب حد داخل ٿيڻ سان جسم جي جسم کي ٿڪائي اثر ٿئي ٿو ۽ ڪجهه وزن جي وزن ۾ ڪجهه گهٽتائي ٿي ٿي. بهرحال، هن صورت ۾ اهو بهتر "زرينا مطلب" جي پيروي ڪرڻ آهي، ڇاڪاڻ ته فوڊ جي کوٽ ۾ ڪجهه اڻ وڻندڙ نتيجن جي ڪري ٿي. حقيقت اها آهي ته باهه ۾ انساني جسم ۾ ڪيتريون ئي اهم ڪم ڪن ٿا. اهي شيون سيل جھلي جا حصا آهن، حفاظتي سطحن جي شڪل جي چوڌاري اندروني عضون ٺاهيندي، انهن جي حفاظت کي جسم جي هٿيرومنيا کان ۽ ٿڪايو. تنهنڪري، انساني صحت جي لاء خوراڪ جي کوٽ کي انساني صحت لاء نقصان پهچائڻ آهي.
بالغن کي کاڌي سان گڏوگڏ ضروري آهي ته اهڙي قسم جي چانڊ جيڪا انسان جي انرجي گهرجن کي پورو ڪري ٿي، پر ساڳئي وقت زلزلي جي عضون جي تڪليف جو سبب بڻيل آهي. اها رقم هڪ بالغ عورت لاء هر ڏينهن 90 کان 115 گرام آهي ۽ هن جي صحت، جسماني سرگرمي، ڪمائي جي صلاحيت تي منحصر آهي. روزانه ريشن ۾ سبزي وارا تيل گهرن جي مجموعي مقدار جو گهٽ ۾ گهٽ 20-25٪ هجڻ گهرجي، مکھن 25٪، مارڪرين ۽ پچائڻ واري کٽ ۾ 15-20٪، گوشت ۽ کير جون شيون جيئن گوشت ۾ ڀاڻ 30-35٪ .
ڪابه صورت ۾ کاڌي کان مڪمل طور تي باهه ختم نه ڪري سگهيو، ڇو ته اهو ڪنهن به شيء جي اڳواڻي نٿو ڪري. جيتوڻيڪ ڀاڄين ۾ روزانو گھٽ ۾ گھٽ 25 کان 30 گرام چربی روزاني استعمال ڪن ٿا. ان جزوي جي خوراڪ جي کوٽ ۾ سڪي جلد جي ظاهري ۽ پيش ڪيل چمڙي جي بيماري جي ظاهر ٿيڻ، بال نقصان، جراثيم جي پسمانده کي ڦيرو ڪري ٿي. جڏهن اتي ٿڪ جي کوٽ ناهي، انفرافيڪ بيمارين جي بيماري جي خلاف مزاحمت، عام وائيامين اي، اي ۽ سي جي شموليت سان بايوڪميلاتي رد عمل جي عام طريقن کي ترقي ڪري، انهن خوراڪ جي اجزاء جي گهٽتائي جي نشاندهي کي ترقي ڪري ٿو. اهو خاص طور تي خطرناڪ آهي جيڪي اڳ ۾ موجود ميابابول جي خرابين سان ماڻهن لاء ڀاٽي جي استعمال کي محدود ڪن ٿا.
انساني کاڌي مان سبزيبل مٽي (تيل) جي ذلت جي گھٽتائي سبب لپيدن جي جسماني افادن جي ڀڃڪڙي سبب آهي جيڪو سيل جھلي کي ٺاهيندا آهن. ان صورت ۾، جھلي جي گنجائش ۽ ان سان گڏ مختلف انزايم جي پابند ڪرڻ واري قوت کي تبديل ڪري ٿي، جنهن ۾، موڙ ۾، انزايمز جي سرگرمي ۾ تبديلي جي طرف اشارو ڪري ٿو ۽ اس طرح ميٽابولزم کي سختي سان خراب ٿيندي.
جڏهن جسماني تربيتي ۽ راندين کي جسماني سرگرمين سان لوڪ ڪيو ويو آهي، انهي ڪري هن ننڍڙي آکسيجن جي گهٽتائي جي ترقي ڪري ٿي. انهي صورت ۾، کاڌي ۾ کاڌي جي مقدار ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي وڌ ۾ وڌائي گهٽ ٿي ويندي آهي.
انگورن جي کائڻ جي روڪٿام ڪجهه خاص بيماريون لاء سفارش ڪئي وئي آهي. آئرروسکلروسيس، پيسيسرائٽس، هيپاٽائيٽس، چنليليس، انٽرويوپيٽس جي خارج ڪرڻ، ذيلي بيماري ۽ موهٽي.
ان ڪري، کاڌي ۾ کاڌي جي گهٽتائي ٺاهڻ جي خواهش بايولوجيکي بلڪل ناگزير آهي ۽، وڌيڪ، انساني صحت لاء انتهائي خطرناڪ آهي.