- فلورا - 4 ڪپ
- ڪدو (پڪل) - 600 گرام
- مکڻ - 250 گرام
- گندم پائوڊر 1-2 1-2 ٽيچون
- ڀريل ٻڏل - 1/2 پيٽ
- رينس (پياليج) - 1/2 پيٽ
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- شوگر - 1.5 پيٽ
1. ٿڌي مزاحم واري ڇولين ۾ ڪڪڙ وجهي ڇڏيو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء تيار ٿيڻ جي لاء تيار آهي. ختم ٿيل ڪنڊ کي ڪڍي ڇڏ ۽ ان کي مينيو. پمپ کي ڪدو ڪڍي ڇڏيو ۽ ان کي چمچ سان گڏ گوشت. 2. هڪ وڏي ٿانو ۾، اٽو، گيمن، کنڊ ۽ مکڻ وڌو. انهي جي گهٽ ۾ گهٽ وڌ ۾ وڌ 20 سيڪنڊن جي رفتار سان ملائي. ٻار ڪٿان ۽ اگهه ٿيندو. اسان کي ڳاڙھو ڍڪيل ۽ مٽيء سان وجهي ڇڏيو، ۽ ان کي ملايو (ڏهن سيڪنڊ). ٿورڙا هئڻ گهرجن. گونگا پيٽ ڪريو ۽ انهن کي اٻڻ سان گڏ ميسن سان گڏ شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. 3. پيڪيل مکڻ سان، پائي شڪل کي چڪرائي، اٽو کڻي ويندو آهي. پٿر ۾ اٽي وجهي ۽ سطح کي صاف ڪريو. 4- هڪ ڪلاڪ اندر گرم ٿانو ۾ ڪي ڪيڪ لڳائي، اتي هڪ سئو اٺن درجي جي گرمي هجڻ لازمي آهي. اچو ته پائي جي تيارگي جي چڪاس ڪريو: جيڪڏهن ڪيڪ جي وچ ۾ ٿڌو ڇڪيو ويندو آهي، سا خشڪ ڪونهي، ڪيڪ تيار آهي. 5- ان کان پوء، پنجن منٽن کان پوء، ان کي باورچی خانه گرٽ تي رکڻو پوندو. شوگر پٿر يا ڪڪڙ چمڪندڙ ڪيڪ کي سجدو ڪري سگھن ٿا. بون اشتياق!
خدمت: 6