- سبزي وارو تيل - 40 ملائيندڙ
- ڪسوئيما ٽماٽو - 3 ٽڪر
- ڪڪڙ جو سور - 3 ليٽر
- آلو - 100 گرام
- مصالحو
- لوپڻ - 500 گرام
- برسن - 5 زبيرچوف
- آنون. 1 ٹکڙي
- مينا 1 / 1/2 پي
1. سمورن جي تيار ڪرڻ جي پهرين مٽي کي لازمي طور تيار ڪيو ويندو آهي (اهو رات لاء ڌاڙي کان اڳ ڪرڻو آهي). 2. سٿن ۽ پاڻيء کي سسوسن ۾ شامل ڪريو. برائو تيار ڪرڻ لاء، توهان براٿ ڀريل ڪوب استعمال ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء آلو مان آلو ڌوئي ۽ پٽي، ان کي وڍي ڇڏيو ۽ ان کي پين ۾ وڌايو. اسان ھڪڙي ڪدو تيار ڪريو، وڏي ڪوبن ۾ ڪٽي ۽ ان کي پين ۾ اڇليو. 3. جڏهن ڀاڄيون پکايا ويندا آهن، اسان ان سان گڏ سيراب ڪنداسين. کاڌ خوراڪ کي هئڻ گهرجي، عمدي طور تي ڀريل ڪڻڪ، ۽ سبزيج جي تيل ۾ گرم گرم فڻنگ پين ۾، ايتري تائين جوستائين نرم ٿي وڃي. عام طور تي لوسن کي دٻايو ۽ ڀريل پين ۾ شامل ڪريو. 4. سوپ سان ساسسلن ۾ لوز ۽ پياز وجھو. ڄمايو ڌوء، ننڍڙي ٽڪر ۾ وجهو. 5. سوپ ۾ شامل ڪريو. مصالحت ۽ لوڻ ذائقي ۾ شامل ڪيا ويا آھن. 6. هر شيء کي گڏ ڪريو ۽ ٿورڙو وڌيڪ وڌو. ان کي بند ڪريو ۽ ان کي پيش ڪرڻ ڏيو. سوپ تيار آهي.
خدمت: 6