پینڪڪس هڪ پسنديده علاج آهي، جيڪي اڪثر ڪري سڀني خاندانن ۾ پکا هوندا آهن. گهڻو ڪري اهي ڪجهه ٿڪڻ سان ڀرجي ويا آهن، انهي ڪري ته موهيندڙ پڻ ذائقي آهي ۽ وڌيڪ تشخيص آهي. اهو گوشت، کاڌو پني، ٻير ۽ ميوو، مشروم ۽ هلڪي نموني مڇي ٿي سگهي ٿو. اتي تمام گھڻا کاڌا طريقا آھن، ۽ اسان توهان کي قدم قدم کڻڻ کا طریقہ کار منتخب کرتے ہیں، پینکیکس کے لئے سوادج اور اطمینان حاصل کھنگالیں تیار کرنے کا طریقہ. هر طريقي سان هڪ جهڙي تصوير سان گڏ آهي.
خاص طور تي فوٽو سان گڏ گوشت ڀرڻ، طريقيڪار ڪرڻ
گوشت جو پيڪڪڻ لاء تيار ڪيل مٽي کي ڏاڍي اطمينان ۽ تشخيص ڪندو. پکا لاء، توهان کي گوشت ۽ سور جو گوشت وٺي سگهو ٿا. گوشت جي گوشت جي صورت ۾، توهان سور سور جو سور پڻ شامل ڪري سگهو ٿا. گوشت ڀرڻ بلڪل آسان ۽ بلڪل ڊگهي نه آهي.ضروري اجزاء
- گوشت (گوشت يا سور جو سور) 300 گ
- آنس - 1 سي.
- برسن - 2 پي سي.
- مکڻ - 2 ميچ
- سوٽي، مرچ، موسم ڏيڻ - مزو
قدم بہ قدم
- گوشت مان عام طور تي کاڌا گرم پيڪڪي ۾ رکيل آهي، تنهنڪري آو کي پڪ ڪرڻ کان اڳ کائڻ. گوشت کي ھلو، جوز ۽ لوز ھلي.
- گوشت جي پوزيشن ذريعي گوشت کي وڌايو، پوء لوڻ ۽ مرچ. مصالحن کان، توهان بصير، ڪنڊيئر، آيگنگو ۽ نئٽم شامل ڪري سگهو ٿا.
- گوشت هڪ ڀريل ٿانو ۾ وجهي، ڪپڙا ۽ تقريبا 20 منٽن لاء ڌڪيو، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- ٿورڙو مکڻ شامل ڪريو پوء ان جي ٻاھر وڌيڪ وڌيڪ ملندڙ آھي. پوڻ لاء تيار آهي!
پيڪڪيڪس لاء مٺي جي ٻڙي ڀريل، هڪ تصوير سان هڪ تلاوت
مٺائي پينڪڪس کي پچائڻ لاء هي ڀرپور ڀرڻ ضروري آهي. تيار ڪريو اهو ڏکيو نه آهي، ۽ وقت کي وڌ ۾ وڌ 15-20 منٽن جي وڌ هوندي. هڪ لفظ ۾ هڪ مزيدار شيرين، هٿ ڦيرايو! ھونڊي ۽ ھارو ڪمي سان گڏ ھڻندڙ تيار ڪرڻ جا ٻه طريقا آھن. اسان کي ٻي تلاء تي غور ڪنداسين.ضروري اجزاء
- کاڌو پني 500 گ
- ڳاڙھو ڪاس (20٪) - 4-5 چمڙي.
- آبي پاڻي جو 1-1،5 پيالو
- رينس 3-4 چمڙن.
- ڪڻڪ پڻي يا کنڊ - 3 ميچون.
قدم بہ قدم
- اسان ھڪڙي گدائي ۾ ڳاڙھو وجھي ڇڏيو ۽ گرم پاڻيء ۾ وجھي، گڏھائين ۽ پاڻي ڀريو، ان کي صاف گرم پاڻيء سان گڏ ڪريو.
- هڪ جدا ٿانو ۾ اسان کي پوٽي وجهي پوندي آهي ۽ ان کي کنڊ يا پاؤر سان ملائي. ڳاڙهو ڪڙو شامل ڪريو.
- رزين سان پاڻي ملن ۽ ان کي وڌائڻ لاء وڌو، چڱي طرح سان گڏ.
جگر مان نڪرندڙ سامان، هڪ تصوير سان هڪ تلاوت
جگر پاران ھڪڙو ڪارائتو ۽ گھٽ گھٽويئر آھي. پينڪڪس لاء جگر ڀرڻ جي تيار ڪرڻ، توهان رڳو پنهنجن دوستن کي غير معمولي مزاج سان حيران نه ڪيو، پر صحت جي منهجو گوشت لاء پڻ تمام گهڻو قيمتي حاصل آهي. پکا ڪنهن به جگر مان کائي سگهجي ٿو: ڪڪڙ، گوشت يا سور جو گوشت.ضروري اجزاء
- ليور 700 گ
- انونج - 250-300 گ
- سوٽي، مرچ جو مزو
- زيتون جو تيل - 60 گ
قدم بہ قدم
- چڱي طرح جگر کي ھلي ڇڏيو ۽ ننڍڙي ٽڪرن ۾ وڍي.
- پاڻيء جي اضافي سان لڳل (0.5 پيالو)، ايتري تائين جو پاڻي ٽڪر تي پهچي ٿو. جگر کي باهه تي رکڻو پوي جيستائين مائع صاف ٿيڻ کان پوء، ٿڌو پاڻي ۾ ڳاڙهو ڪريو.
- صاف صاف ڪرڻ ۾ پين شامل ڪري تيل ۽ جگر کي وڌائين. عمدي ڪٽ تي جوڙيو.
- جڏهن جوش سونا آهي، ٿورو پاڻي وجھو ۽ جگر کي لوڻ، موسمي ۽ مرچ سان جگر کي ڍڪايو. 12-15 منٽ لاء اٿو.
- هڪ ڀيرو جگر تيار ٿئي ٿو، ان کي ٿڌي ۽ ان ۾ ڦوڪندڙ سان جوڙيو. پوڻ لاء تيار آهي.
ڪڪڙ مان سڙڻ واري تصوير، هڪ فوٽو سان پڙڻ
پينڪڪيز لاء سڀ کان وڌيڪ مزيدار سٺائي ڀرڻ جون. ڪمپيڪس بلڪل رس ۽ مطمئن آهي. ان جي جوڙجڪ ۾، ڪڪڙ جي اضافي ۾، پنيس، لوسن ۽ پیاز به شامل آهي. سکڻ لاء ڪڪڙين جي لاء شاندار ڪڪڙ کي ڪيئن ٺاهيو سکو.ضروري اجزاء
- ڪڪڙ جو اڇو - اڌ ڪلو
- ڳاڙھو ڪيڪ - 5-2 ٽيچ.
- برسن - 2 سلائسون
- آنس - 1 سي.
- مکڻ - 2 ميچ
- پنيس - 100-150 گ
- سج جو تيل
قدم بہ قدم
- ڪڪڙ جو گوشت ڪڪڙ، کٽائڻ ۽ اڌ ڪلاڪ ڪلاڪ کي وچولي گرمي تي ڪرڻ کپي.
- هن وقت، چانورن کي دٻايو ۽ نابالغ جي اضافي سان گڏ سبزيبل جي تيل ۾ هلڪو جلدي.
- گوشت ھڪڙو گوشت جي ذريعي نڪري ٿو ۽ پیاز سان گڏ ڪن.
- لوسن جو ٿلهو چپ ڪڪڙ، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو
مزيدار پينڪڪي سان ڪٿا ڀرڻ، تصوير سان پڙھڻ سان
هن بلٽ جي تيارگي تي ڪافي غير معمولي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ خاص پکن ٽيڪنڪي "فومبي" استعمال ڪندو آهي. بنانا ڀرڻ شراب سان مضبوط ۽ باهه لڳائي وئي آهي! تنهنڪري سانن سان گڏ پينڪڪس هڪ خاص نازڪ ذائق هوندي.ضروري اجزاء
- مکڻ - 3 پيچرا.
- بينناس -2 پي سي.
- رم يا معرفت 50-70 مليڪ
- وينلن - 1 اسپين.
- شوگر - 0،5 پيالو
- تيلون - چاقو جي چپ تي
- سوٽ - پنچ
- ڪريم ڪريم
قدم بہ قدم
- ٿڪائي ڀريل کنڊ ۽ مکڻ (1-2 منٽن) هڪ ڀڪڻ جي پين ۾، پوء ڪنگڻ واري پن ۾ ڪٽ کين، لوڻ، سيامامن، وينلن ۽ ڪجهه منٽن کان وڌيڪ گرميء کي وڌايو.
- باهه تان هٽايو، شراب وڌايو، ٻيهر اسٽو تي وجهي ۽ باهه قائم ڪريو! فلامب کان پوء، ٻوڙڻ لاء تيار آهي.
هڪ شاندار عينڪ پئڪڻ لاء، فوٽو سان هڪ تلاوت
تمام مزيدار مزيدار ڀريل، سيب مان ٺاهيو. ان سان گڏ کاڌ خوراڪ آسان، نرم ۽ تمام گهڻو ڌيان ڏئي ٿو. سکوڙو ميڪل ميٽين ڪيئن ٺاهيو سکو.ضروري اجزاء
- ايپل 2-3 پي سي.
- شهزادي رس - 1 سي.
- وينولا - 5-7 گ
- مکڻ - 1.5-2 پيچرا.
- اسپيشل - 1 پيچرا.
- شوگر - 2 پيچرا.
- ٿوري پاڻي
قدم بہ قدم
- سيپل ڀريو، ليمن جو رس وجھو ۽ گهٽ گرميء تي 3-5 منٽن تائين وجھو.
- مکڻ، کنڊ ۽ وينلا شامل ڪريو. جيستائين مائع تبليغ ٿيڻ تائين سمجهه جاري رکو.
- هن نشريات سان پاڻي ڀريو ۽ هڪ جوڙو سيپل آڻين. گرميء تان هٽايو ۽ ٿڌي ساوڪ تائين انتظار ڪريو.