- بلب - 1 ٽڪرا
- تازو اسپينچ 500 گرام
- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- هيڪس - 1 پيٽ
- اٽو 150 گرام
- دراز، ڪنارو، - ذائقو ڪرڻ
- سادي سوڌو 150 ملائيندڙ
- لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ
پوشاڪ ڌوڙيا، پاڙن کي ڪٽي ڇڏيو. هڪ ٽڪر پاڻيء جو وري ٻيهر پاڻي ڀريو ويندو، ان کي حاصل ڪريو. ٿڌي، سڪل هن جو جوڙيو. ھڪڙو پيٽ ۾ زيتون جو تيل ھڪڙو پیاز، لوڻ، مرچ، 2-3 منٽ لاء وڌو. گرمي کي گهٽائڻ ۽ پالش شامل ڪريو. جھڙي طرح 2-3 منٽن لاء اھڙيء طرح رکو ته اھو پاڻ ۾ گڏ نه ٿي اچي. گرميء تان هٽايو، هڏا، آو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ ... ... مڪمل طور تي يونيفارم ڪاميٽي بڻجي ويندو. ساڳئي وقت ۾، عمدي طور تي درگذر ۽ سرزمين کي دٻايو. ڳاڙھو ڪڪڙ ۾ وجھي، ٿوري لوڻ، مرچ شامل ڪريو، پوء بوٽن کي وڌايو ۽ چڱي طرح سان گڏ وڌو. چمچ سان هڪ چمڪيو اٿو ... ... ۽ ڳري ڳري. جڏهن روئي، ٻاهر نڪتو ۽ احتياط سان ڀريل، ڪوپين تي رکجو. بنا دير دير سان، گرم. سوز ميز جي وچ ۾ رکيل آهي، تنهنڪري هرڪو اهو پينڪڪس ۾ مولي ڪري سگهجي ٿو.
خدمت: 4