فلور، ڪائنات کان ميدان، انسان لاء انتهائي مفيد آهي. اهو جسم سان سٺو جذب آهي، ان سان هاضمي سسٽم تي هڪ نفسياتي اثر آهي ۽ ميٽابولزم بهتر بنائي ٿي. ان جي جوڙجڪ قيمتي معدنيات ۽ ڪيترن ئي اهم مشق عناصر، بيتا ڪيروئنين، نشار، فاسفورس، ميڪنيشيم، لوه، پوٽشيم ۽ ويتامين اي، پي پي ۽ گروپ بي شامل آهن. ڊيوٽين کي ڏاڍي ڪنڊل پينڪڪس جي شامل ڪرڻ واري ايليليپڪس ۽ مريضن جي پالي آئيائليٽس سان گڏ، ان سان گڏوگڏ ماڻهن سان دل ۽ رت جي رستن سان پريشاني ڪرڻ. پر بلڪل صحتمند شهرين کي وينجن تي وڌيڪ ڌيان ڏيڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته هڪ خاص روشن رنگ جي ڳوڙها رنگا رنگا ڪڻڪ ڪڻڪ کان بنا وارو ۽ روايتي نموني انداز ۾ گهٽ نه آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن به ان کان وڌيڪ.
ڪڻڪ واري مڇي مان پاڻيء تي اٽو، هڪ فوٽو سان پڙهيو
پینڪڪيز، ڪارپيلائتي معدني پاڻي تي پکايا ويندا آهن، جيڪي پيشيئرائي ٿيل کير سان ٺهيل آهن، ٿلهي، بي وزن ۽ مترجم آهن. وچ ۾، خشڪ ڏاڍي نرم ۽ پسمانده رهي ٿي، ۽ ڪنڊن تي پٿريلي، هلڪو سنئون ڪهڙو پختو آهي.
ضروري اجزاء
- مڪائي اٽو - 375 گ
- ڪاربان پاڻيء جو 250 ميٽر
- ڪڻڪ جو اٽو - 125 گ
- کير 1.5 سيڪڙو - 250 ملي
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- مائي جي تيل - 2 چمچ
- لوڻ
قدم بہ قدم
- ٻئي قسم جا اٽو گڏجي گڏ ٿين ٿا، ڪمري جي گرمي تي کير ۾ ٻاڦ ڪري ڇڏيو ۽ ڪپڙي جي گرمي ۾ کير ۾ اڇلائي ڇڏيو.
- هڻ ۽ لوڻ شامل ڪريو، منرل پاڻيء جي ٿلهي ٽڪر ۾ وجھي، ميزير کي مڪمل طور تي گڏوگڏ کيڏيو ۽ اڌ ڪلاڪ جي کاڌي تي ميزبان کي ڇڏي ڏيو.
- هر پاسي کان 1.5 منٽن تائين ڀريل ٽڪڻ، ڪڪڙ مڻ جي تيل ۽ ڪيڪڪس ڪيڪ ڪريو.
- هڪ گرم فارم ۾ ميز تي پهچائڻ ۽ ميز تي ڪم ڪرڻ واري مايع سپيلائيٽ چاس يا ميزيسز سان گڏ رکون.
ڪيفير تي ملندڙ گونگا مان کائڻ پيڻڪ
اهو طريقو ايلئرين جي ماڻهن ۽ ماڻهن ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو جيڪي ڊاير ۾ آهن. ان جي جوڙجڪ ۾ گلوٽين وارا ڪڻڪ جو اٽو شامل نه آهي، ۽ کنڊ جي بدران، قدرتي قدرتي مٺير، اسٽوريه استعمال ٿيندو آهي. وينجن جو ڪلورڪ مواد تمام گهڻو نه آهي، ڇاڪاڻ ته حقيقت اهو آهي ته آهستي اسڪيمر ڪاريگر يا فطري 0٪ ڌڪ ڪنهن کي ڀرڻ سان ڀريل آهي.
ضروري اجزاء
- ڪڻڪ جون ٻڙيون - 2 چمڙن جون
- kefir - 1 ل
- هيڪ. 2 ٽڪر
- اسٽيوا - 2 چمچ
- لوڻ
- سوڊي - ¼ پلا
- سبزي وارو تيل 2 پيچرا
قدم بہ قدم
- ڪفير ۾ ڪمري جي گرمي تي، سوڌو سوڌو ڪريو، پوء مٽي کي ڳاڙهو ڳاڙهو کڻي بلڪل ٺيڪ پيئڻ سان ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو ته ان جا حصا مائع ماس ۾ جذب ٿي ويا آهن.
- هڻڻ لوڻ ۽ سوريه سان آڱڙا، ڪفير بنيادي طور تي شامل ڪيو ۽ هڪ آلو آو کي گڏي. جيڪڏهن استحڪام ڏاڍو موٽي ۽ گندو آهي، وهنجڻ تائين گرم پاڻيء سان ڳاڙهو ٿيندو. آخر ۾، سبزي جي تيل شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.
- پين ۽ چشمي واري سڻڪ کي ڀريل. هر ڪنڊ تي 30-40 سيڪنڊن جي لاء پينڪڪريز ڪيڪ ڪريو، گرم ٿيل مکڻ سان گڏوگڏ ۽ گرم فارم ۾ ميز تائين خدمت ڪريو.
ڪڻڪ واري ڪڻڪ مان کير ۾، هڪ فوٽو سان پڙهي
ملڪي بنياد تي مکين پينڪ جون خوشگوار نازڪ ذائق، نازڪ خوشبو ۽ هڪ خوبصورت رسالي رنگين رنگ طرفان ممڪن آهن. ٿلهي، مٽيء جي خشڪ هڪ لچڪدار، مضبوط ٺهيل آهي، بلڪل ڪنهن کي مٺي، نموني ۽ سبزي جي ڀرپاسي سان ڀرپور شڪل آهي. اهو آسان ۽ آسان ڪرڻ ۾ آسان ٿي وڃي ٿو يا پينڪڻ جي بيز کي تيئن تير يا تازو جئين سان ڳنڍيل آهي.
ضروري اجزاء
- کير 2.5٪ - 300 ملي
- سبزي ڪڻڪ واريون 3 - 3 پيچار
- هيڪس - 3 ٽڪر
- کنڊ - 50 گ
- مڪائي اٽو - 300 گ
- لوڻ
قدم بہ قدم
- هڪ هلڪو ۽ کير جوشي هڪ روشني فومي ڪامي ۾.
- ڪتب خانن کي کنڊ ۽ لوڻ سان ملائي، پوء وري ڪتب خانه جي ماپ ذريعي گڏي.
- ٻئي مرکب هڪ ڪنٽرول ۾ رکيل آهن ۽ بلڪل احتياط سان ٺهيل آهن، تنهنڪري ان ننڍڙو ڍنڍون ۽ ڪلٽون به مڪمل طور تي مائع ۾ ڦهلائي ڇڏيندا آهن. آخر ۾، سبزي جي تيل شامل ڪريو ۽ 40 منٽن لاء گرم گرم جاء تي آھ موڪليندا.
- ڪنهن به جانورن جي چاء سان ڪابه فيرينگ پين کي گرم ڪرڻ ۽ گرمي گرمي تي گرمي. منجهانئن هڪڙو حصو مانيء جو حصو وٺو ۽ هر پينڪيڪ لاء 1-2 منٽن تائين ٻنهي طرفن تي.
- خدمت ڪرڻ سان مايع ساس، ڳاڙيندڙ ڪشري يا ٻورت.
ڪنڪشيش تي پينڪڪس ڪئين ٺاهي
ڪڪڙ-ڪڻڪ سان گڏ ڪڪڙين جو بلڪل ڪافي رش، نرم ۽ نرم آهي. بھرڻ لاء، هيء آه مناسب نه آهي. اهو هڪ ٽيوب ۾ بدبختي سان ڀريل آهي ۽ لفاف سان ٺاهيل هجي. اهو چڱو آهي ته ٿلهي ۾ سنئون سورج پکڙيل آهي، ميزبان سان گڏ مکڻ سان گڏ ڪن ۽ ميز تي، ڪشمر يا گهر جو سور ڪمن سان گڏ خدمت ڪندو آهي.
ضروري اجزاء
- کير - 250 ملي
- kefir - 250 ملي
- ڪڻڪ جو اٽو - 150 گ
- ماکيء جو نشانو - 150 گ
- کنڊ - 2 ميچون
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- بنگ پائوڊر. ¼ ٽي
- لوڻ
- سبزي جو تيل
قدم بہ قدم
- آڱريون، کنڊ ۽ لوڻ ۾ ڀريل فوم ۾.
- کير ۽ ڪوف هڪ ننڍڙو باهه تي ٿورڙو گرم ڪرڻ ۽ هٿيارن جي ڪاميابيء ۾ ٿلهي ٽڪر وجهي ڇڏيو.
- ڪڪڙ ۽ آو وير، هڪ اچار جي ذريعي مٽي ڇڏيو، بيڪنگ پائوڊر شامل ڪريو ۽ تمام سٺو آهي.
- باهه تي، هڪ ڀڪڻ وارو پين گرمي ۽ چوري جو هڪ ٽڪرو. هر پڪن تي 25 سيڪنڊن لاء هڪ پينڪيڪ ڪريو ۽ گرم حالت ۾ ميز تي خدمت ڪريو.
آمريڪي مکين پينڪڪي پينڪڪس، وڊيو هدايتون
آمريڪا ۾، ڪنڊيلي پينڪڪس تمام مقبول آهن، پر يورپ ۽ سلووڪ ملڪن جي ڀيٽ ۾ انهن کي ڪجهه مختلف طور تي بنايا ويا آهن. ڪيتري قدر، سڀني تفصيلن ۾ وڊيو جي مصنف کي ٻڌائي ٿو ۽ سموري طور تي مقبول پبلڪ بلاگر Olga Derkach. ان کان علاوه، مشهور مقبول ڊش تيار ڪرڻ لاء کيس ڪيترائي طريقا پيش ڪن ٿا ۽ سڀ کان وڌيڪ قابل قبول چونڊيو.