- اٽو 2/4 کپ
- ڳاڙھا ڀريل مکھن - 240 گرام
- پاڻي جو 1/4 گلاس
- زرد (6) ڇڪڻ
- مٺي چيئر - 500 گرام
- مٺي باسل - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ماکيء جو 1/4 پيالو
- نشست-1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪڻڪ جي شربت - 1/4 گلاس
- پاڻي جو 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
1. پائي لاء خشڪ تيار ڪريو. ڪم جي مٿاڇري تي، اٽو کي وڌايو ۽ ٿلهي ٻرندڙ مکڻ کي وڌايو. هن آڱرين کي ساڙيندي جيستائين ٺهيل وڏي پٿر وانگر ڏسڻ ۾ ايندي. پاڻي شامل ڪريو، اٽڪل 1 ٽيچون شروع ڪرڻ سان گڏ، ۽ گڏوگڏ ايستائين ٺهرايو. 2. امتحان کان هڪ ڊس ٺاهيو، پلاسٽ لفٽ ۾ لفاف ڪريو ۽ فرج ۾ 30 منٽن تائين رکيل. 3. هن وقت، ميوو ڀرڻ تيار ڪريو. مٺي چيري مان هڏا هٽايو. ٿانو اڌ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ھڏا ھٽايو. اڌ جو اڌ حصو اڌ ۾ ڪٽ ڪريو ۽ مٺي چوري کي ٿلهي پٽي ۾ اڇو ڪريو. ميون جي هڪ وڏي ٿانو گڏ سان گڏ مزي سان گڏ، مٽي ۽ نشاستي سان گڏ. 10 منٽن لاء اٿي وڃڻ لاء. 4. وچين وچ ۾ تندور 175 درجا تندڻ سان. ڪم ڪندڙ سطح تي خشڪ آلو 25 ڪلو ميٽر جي قطر سان، ۽ 3 ملي ميٽرن جي ٿلهيٽ ۾ آلو ڪڍي ڇڏ. هن کي ڪرڻ لاء، ٿوري شڪل سان اٽي ڍڪ ۽ ڪنڊن کي ٽڪر ڪريو. هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽچيل پيپر يا سلائيون ڪيڪنگ جي چٽ سان اٽي رکون. زيتون ۽ چيرري مان ڪڻڪ تي کڙو وجھي، سڀني سطح تي پکڙيل آهي، 5 سينٽرن جي سرحد جي کنڊر کي ڇڏي. 5. آٹا جي ڪنڊن ڀرسان. مٿاڇري کي هڻڻ سان ڍڪايو، کنڊ سان ڍڪ ۽ تقريبا 30 منٽ لاء. ميڪن جي شربت ۽ پاڻي ملائي، ٿڌو ساڙ ۽ 2 منٽن لاء ڪيڪ ڪريو. مڪمل طور تي مينھن کي اجازت ڏيو، سلسلن ۾ ڪٽي ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 8