پينڪ جون کير ۾ - اهو هڪ واقف ڪلچر، حيرت انگيز ٿي سگهي ٿو يا ڪجهه وشد ذائقي جو تجربو آهي. پر جيڪڏهن توهان هن غير نامناسب شين جي لاء ڪيانا ڀريندا هئاسين، ۽ چاکليٽ ممي چاس سان گڏ مٿي تي وجهي، نوان نوان، رسائي رنگن سان راند ڪنداسين ۽ تمام فاسدو گراٽس جي توجہ کي ڌڪيندو. وڌيڪ مادي طور تي، توهان ڀريل ڪيان استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ آڱ ۾ آمي مصالحي، وينولا يا تيلامون وغيره شامل ڪري سگهو ٿا.
قدم قدم سان گڏ قدم سان گڏ ڪيانا ۽ چاکليٽ سان گڏ پينڪڪس ٺاھڻ
پينڪ جون کير ۾ - اهو هڪ واقف ڪلچر، حيرت انگيز ٿي سگهي ٿو يا ڪجهه وشد ذائقي جو تجربو آهي. پر جيڪڏهن توهان هن غير ناممڪن شين جي لاء ڪيانا ٻوڙي کائيندا آهيو، ۽ چاکليڪ-ڪاس چاسٽ جي چوٽي تي مٿي وجهي، نوان نوان، رسائي رنگن سان راند ڪنداسين ۽ مٺي گهر کائڻ کان به وڌيڪ فاسدو پرست مداحن جو حوصلا بلند ڪندو. وڌيڪ تواريخي لاء توهان تشڪيل ڪيلا استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ آوٽ ۾ پنهنجي پسنديده خوشبو مصالحي وغيره جهڙوڪ ڪارمام، وينلا يا تيلامون شامل ڪري سگهو ٿا.
ضروري اجزاء
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 ميچ
- ڪريم 10٪ - 100 ملي
- کير 3.2٪ - سٽي ليٽر
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- کنڊ - 2 ميچون
- اٻلندڙ پاڻي - 1 پيچرو
- لوڻ
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو
- بانو - 3 ٽڪرا
- مارس بار - 2 ٽڪر
قدم بہ قدم
- ڳچيء ۽ لوڻ سان آڱا ڦوٽي ڪاميٽي ۾ اچي ٿي.
- کير جي ٿلهي واري ٽڪن ۾، مکڻ وجهي وجهي ڇڏيندي سيرت اٽو. پوء ٽڪر پاڻيء کي وڌايو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. باورچی خانے جي ميز تي چالو ڪرڻ لاء 40-60 منٽن تائين ڇڏي ڏيو.
- ڪڪڻ جون هر ڪڪرن جي هڪ منٽ ۾ هڪ سڪل گرم فرائينگ ٽنڊ ۾ آڻين.
- "مارز" جي بار واري ٽڪر ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ باھ ۾ ڦيرايل آاميل ٿيل ڪنٽرول ۾ رکيل آهي. پوء پاڻي غسل تي کریم ۽ جاء ٺاھيو. ايتري تائين ڪامياب ايتري تائين روانا ٿيا جو ڪاميٽي ڪاميٽي يونيفارم پختگي حاصل ڪري چڪو آهي. پلاٽ تان هٽايو ۽ ٿورڙو ٿڌو.
- بينناس صاف ٿين ٿا، هڪڙو ڊگهو سلائيز ۾ ڪٽي، تيار ٿيل پينڪڪي ۾ لٺيل ۽ ڪنڊيل ٿيل چيري سان سجايا ويا. چاکليٽ کي ميٽي ساسٽ يا نٽيل سان گڏ ٽيبل تي پيش ڪريو.
ڪيانا ۽ کاڌا سان گڏ پنيس سان ڀريل پئڪڻ، قائدا ضابطا
آه، مائع دڪ سان ملايو هئڻ سان گڏ پيئڻ واريون غير معمولي هوا، روشني ۽ نازڪ ٿي وينديون آهن. اها عملي طور تي کنڊ ٺاڻ جي ضرورت ناهي، ڇاڪاڻ ته کير جو بنيادي طور تي هڪ يادگار مزاج ۽ خوشگوار خوشبو آهي. ڌڪ جي مختلف ميوو يا ٻير ڀرڻ سان تازو نوٽس کي مضبوط ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. هي شيرين شيرين اضافي اضافي رنگ ڏيندو.
ضروري اجزاء
- پيئڻ جو رنگ - 600 ملي
- هيڪس - 3 ٽڪر
- ڪڻڪ جو اٽو - 300 گ
- کنڊ - 1 ميچ
- کاڌي پنيس 10٪ - 200 گ
- نشافت
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار
- ڳاڙھ ڪيڪ - 1 پيچھ
- لوڻ - 1/3 پي ايس
- تومن جو ½ چو
- کيا - 2 ٽڪرا
- چاڪليٽ - 80 g
- مکڻ - 20 گ
قدم بہ قدم
- فلور جي ڪمري واري علائقي ۾ ڪچي، لوڻ، کنڊ، هيڪو ۽ عملو سان گڏ ٺهرايو وڃي. تمام سٺو چمچ سان گڏ ملندو، تنهنڪري اهي سڀ پٿر ۽ ڪلٽون مائع ۾ ڦهليل آهن.
- وري سبزي جي تيل ۾ وڌو، ٻيهر مزي ۽ ميز تي ڇڏڻ کان اڌ ڪلاڪ تائين.
- کيا پيلا، ننڍن ڪيڪن ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. کوٽي شامل ڪرڻ جو پنيس، ھندو ڪمي، کنڊ، تامان ۽ ھڪڙو نرم، ممي جي ڪامي ۾ تمام اجزا.
- پاڻي جي غسل تي، ڪارو چاکليٽ کي ٽوڙيو، مکھن کي وڌائڻ ۽ ميڪ وجھي ٺاهڻ لاء چٽ ڪيو بيزاري بڻجي.
- پينڪڪيز هر گرم پاسي ۾ 1-1.5 منٽن لاء ٿلھي فرائينگ پين ۾ ڳاڙهو ۽ ٿورو ٿورڙو.
- هر پينڪڪي جي وچ ۾ ڀريل رنگ جي لفافو ۽ لفافه سان آلي کي ڇڪيو. گرم چاکليٽ جي چٽ سان مٿي، پليٽ تي نڪرڻ ۽ ميز تي ڪم ڪن ٿا.
ڪيان سان غذا پينڪڪس ڪيئن ٺاهيو
ڪيترن ئي ماڻهن ۾ "غذائي" لفظ مفيد سان لاڳاپيل آهي، پر ڏاڍو سوادا نه آهي. اهو طريقو مڪمل طور تي رهائش واري اسٽوپائپ کي رڪاوٽ ڪري ٿو ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر ثابت ڪري ٿو ته گهٽ-کولوري کاڌي مان ٺهيل بيڪار ڊريسٽ مٺي، هواي ۽ ناقابل اعتبار حد تائين مبتلا هوندا.
ضروري اجزاء
- گھٽ ۾ گھٽ 250 ملي ميٽر
- خشڪ پاڻي 250 ملي ميٽر
- علامه اٽو - 200 گ
- پروٽينس 2 پي سي.
- سبزي جي تيل - 1 ميچون
- لو - ¼ چوپي
- ڪيانا - 1 ٽڪرا
- cardamon -1/2 ٽي پي ايس
قدم بہ قدم
- کيا پيلا ۽ نرمي، نرمي رياست ڏانهن ٺهيل آهي.
- لوڻ سان گندگي کي ٻاڦ ۾ پئجي وجهي.
- ڪفير جي ڪمري جي گرمي، ابڙو پاڻيء سان گڏ، تيل ۾ وجهي، سيفٽيل اٽو ۾ وجھي ۽ کيا مڇي ڪڍڻ آلو رکيائين. اهو امتحان جي مڪمل تجربي کي گڏ ڪرڻ ۽ حاصل ڪرڻ سٺو آهي.
- خاص طور تي ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڙيون ۽ ڪارڊ واريون داخل ڪن.
- ٿلهي ٽيلفون پين کي گرمي، سبزي جي تيل سان گڏوگڏ ۽ هڪ ڪنڊ تي 1.5 منٽن تي ڪيڪ ۽ ٻين جي منٽ ۾.
- ٽيوب کي ٽوڙيو، هڪ پليٽ تي رک، گهٽ-موٽي دتي يا شہد وجهي ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
ڪيلي ۽ ڪڻڪ ٿيل کير سان گڏ پينڪڪي ڪيئن ڪڪڻ، فوٽو سان هڪ طريقي سان
هي علاج بلڪل اطمينان ۽ تمام مٺو آهي. بانا ۽ ڪوڙي کير سان هڪ ٻئي جي تمام گهڻو سٺائي، موهيندڙ شاندار مزو ڏنا.
ضروري اجزاء
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- کير 1.5٪ - 2 ڍڪيون
- kefir - 1 ٽيبل
- اٽو 10 ٽنگو
- کنڊ - 125 گ
- نشافت
- سوڊي - ½ چو
- لوڻ
- سبزي جي تيل - 3 ميچون
- بانو - 3 ٽڪرا
- ڳاڙهو ڪڻڪ جو کير
- مکٽر - 50 گ
قدم بہ قدم
- ان کي کنڊ سان ڳاڙهو ڪريو، لوڻ سان گڏ ھڪڙي نموني سان ڪڪرنٽ فوم ۾.
- سوڊ کي 10-15 منٽ لاء ميز ۾ وجهي ڇڏيو ويو آهي ۽ پوء هاريء جي کنڊ ڪاميٽي ۾ نشست ۽ سرف ٿيل اٽو سان گڏ شامل آهن.
- ٿلهي ٽڪري ۾، کير ۾ ڪمري جي حرارت تي آڻيو ۽ چڱي طرح سان گڏ مڙني حصن کي ٽوڙي ڇڏيو.
- آخر ۾، پروٽين ۽ سبزيبل تيل شامل ڪريو.
- ڪنهن به جانور جي چاء سان گڏ فڻنگ پين کي ڍڪيو ۽ ٻنهي پينڪن کي هڪ طرفي رياست ڏانهن رسايو.
- پيليل ڪيٽن ۽ انهن ننڍن ڪعب ۾ ننڍن کي گڏ ڪيو ويندو آهي، جڙيل ڪڻڪ ٿيل کير سان گڏ ۽ آسانيء سان گڏ گڏ.
- خوش قسمت هر هڪ پينڪکي سان گڏ، هڪ ٽيوب سان رول ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪندو آهي.
ٿاني، ويڊيو جي تعليم سان گڏ ٿائيجي پينڪڪس ڪيئن ٺاهي سگھون ٿا
جيڪي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو ٿائيلينڊ ۾ هئا، انهي دعوي ڪري ٿو ته ٿانيائي ۾ ڪاڪ سان گڏ پينڪڻ - هڪ روايتي ايشيائي کاڌ خوراڪ جي خوشبوء مان هڪ آهي. هن نازڪ کي پچائڻ ڏکيو نه آهي، پر ڪجهه اهڙا چال ۽ راز آهن جيڪي مصنف ۾ ويڊيو کي ظاهر ڪن ٿا.