آلو سان گڏ ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ

هتي اسان جا اجزاء آهن، جن مان اسان کي کاڌو تيار ڪنداسين - ٿورو، اتفاق. پهرين اسان کي مزاج ماريندا آهيون :

• ڪڪڙ جا ڳوڙها - 3 ٽڪر
• ڪفير - 100 ملائيندڙ
• آلو - 800 گرام
• مصالحو. - ذائقو ڪرڻ
• سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
• برسن - 5 زبيرچوف
• چري چري چوري - 8-10 ٽڪر

هدايتون

هتي اسان جا اجزاء آهن، جن مان اسان کي کاڌو تيار ڪنداسين - ٿورو، اتفاق. پهرين اسان کي اچار پوندو. هن کي ڪرڻ لاء، ميففير، ٿڪل ڪڪڙ لوڻ ۽ مصالحو. ڍڪڻ جي اچار حاصل ڪريو، گهٽ ۾ گهٽ 20-30 منٽ چن. بيڪنگ کاڌن جي تري ۾، ننڍڙو ننڍا آلو ۽ مصالحو پکيڙيو، زيتون جو تيل ٺاهي. اسان ڪيترن ئي ڪڪڙ لوسن کي لوڻ جي شڪل ۾ رکيو. هن جي ڪڪڙ آلو تي آلو رک. آخرڪار، اسان چري ٽماڪن کي آلو ۽ ڪڪڙ ڏانهن وڃڻ ۾ کٽيو آهي. اسان تندور ۾ وجھي ڇڏينداسين ۽ تقريبا 40 منٽن تائين 200 درجا پد تي لڳائڻ لاء. بون اشتياق! :)

خدمت: 3