سمر ليٽيو سمر آرام جي وقت، تازي ڀاڄيون ۽ ميوو، سٺو مزاج ۽ يقيني طور تي، چمڪندڙ رنگن جي لطف ۽ ايندڙ سياري لاء وٽيامين کي رکڻ لاء بهترين وقت آهي. يقينن، هر قسم جون جام، اچار، سياري جي سلاد ۽ ڪپڙا. اهو سٺو آهي: اهو ٿڌو ۽ ڊگري وقت ۾ رجوع ٿيڻ کان وڌيڪ هوندو. پر اهو نه وساريو ته طبيعت جي تازو تحفا کان بهتر ۽ وڌيڪ مفيد آهي. تنهن ڪري، اونهاري ۾ اڪثر سبزي وينجن تيار ڪري، خاص طور تي تازي سلاد. مثال طور، مٺي مرچ جو هڪ سلائشي سان گهريل لباس واري ڪپڙي سان. هڪ طريقي سان هو گوشت، مڇي، آلو، چانورن جي ڪنهن به کاڌ خوراڪ ۽ سجدو ڪرڻ جي قابل آهي. انهن لاء جيڪي وڌيڪ خوشبو ختم ڪرڻ لاء هن رحمانه وقت استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو، مٺي مرچ کا ترکارا به سڀني ضروري غذايي مواد، र एक उत्कृष्ट पोषण भत्काउने स्रोतको रूपमा बन्नेछन्، विशेष गरी यदि तपाईं यसलाई उबलिएको दुबला मासु، माछा वा चिकनको एक टुक्रा बन्छ. ۽ اهو هڪ بهترين نمونو آهي، جنهن ۾ توهان گھر ۾ کائي ۽ فطرت ۾ پکنڪ ۾ کائي سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان مٺي مرچ جو پراڻا وڌيڪ غذائيت بڻائڻ چاهيندا آهن، ان ۾ ٿورو ٿوريل چانورن ۽ گرين پٿر شامل ڪريو.
مادي- مرچ مٺي 2 پي سي.
- ٻجندڙ زيتون 50g
- والنٽ 30 ج
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- زيتون جو تيل 3 پيچرو. ايل.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، 2 وڏيون مٺي مرچ (ترجيح مختلف رنگن ۾)، زيتون، واهٽ، ڪپهه ۽ زيتون جو تيل ڪڍو.
- ڪچهري 2 مرچ بلڪل وھندڙ آھي، ٻج ختم ڪريو ۽ سٽرن ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 3 هڪ مٺار گدائي مان هڪ هٽندڙ گوڏن ۾.
- قدم 4 فياض زيتون ٺاهيون.
- پوئتي 5 مرچ، زيتون، گريرو، ڳاڙهو پريس لسن ۽ زيتون جو تيل سان ڳنڍيل آهي.
- سارو سلاد کي سٺو ملايو ۽ لوڻ جو مزو وڌو.