- ڪولائي گهرو جي سر. 1/2 سيڪنڊ
- Zucchini - 1 ٽڪرا
- ٽاما - 3 ننڍڙيون
- ڳاڙھ ڪارو - 3-5 آرٽ. چمڙن جي
- برسن - 2 ڏند
- مصالحت، لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- گرڳ ڪيل پرزنس - ذائقو ڪرڻ
پهرين، ڪنگر جي ٻڙي واري ٻيء بوائلر يا ٻيڙي تي پکايا ويندا. پوء ان کي لوچ ڪر ۽ ان کي ڀريل پين ۾ وجهي، ٿوري زيتون جو تيل وڌو. هن وقت، اسان زڪوچي کي بي ترتيبين ٽڪر ۾ ڇڏيو. پوء اسان کي ذرو ذرا ذرو ڪري ٿو. جڏهن ته لوسن سنئون آهي، زڪوچيني کي ڀريل پين ۾ شامل ڪريو. ڀاڄين جي ڪپڙا سان ڀريل ڦوڪيو، ۽ چيمن جي ڪٽڻ تي هلڻ. اسان ان کي وڏي ٽڪر ۾ ڇڏيو. پين ۾ شامل ڪريو، موسم سڪي خشڪ سان گڏ ۽ مواد سان گڏ گڏوگڏ. بند لذت تحت 5 وڌيڪ منٽ لاء اٿو، تنهن ڪري زچيني نرم ٿي ۽ گوباج وڌايو، انفراشيشنس ۾ ورهايو ويو. فيننگ پين ۾ پروٽيس جوب، پيپڪ ۽ سڪل لوسن سان ملايو ڳاڙهو ڳاڙهو شامل ڪيو ويو آهي. سڀ ميز پوء فرينگ پٽي کي گرميء کان هٽايو. بند آيل بندن ۾ ٿورو ڀاڙهڻ وارا ڀاڄيون ڏيو ۽ توهان پليء تي پليون وجهي سگهو ٿا، گرڊ ٿيل پرسمن سان ڀريل. بون اشتياق!
خدمت: 3-4