- تازو لنڊن جو رس - 1 / 3-1 / 2 ڪپ
- جليٽين. 2/4 ٽي ٽيمون
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- ٿڌي ٽڪر - 1 گلاس
- تازو ڪاروار. 1 گلاس
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ليمن جو رس ملايو ۽ 1/4 پيد ٿڌو پاڻي. جليٽين کي مٿي تي اڇلائڻ ۽ 2 منٽن لاء بيهڻ گهرجي. برف جو پاڻي ٿانو ٿڪيو. هڪ ننڍڙو ساوڪين ۾ جليٽين، کنڊ ۽ لوڻ جو ٺٽو گڏيو ويندو آهي. وچولي گرمي تي کائڻ، جتان تائين جتانٽن ۽ کنڊ کي روڪي ڇڏيو، اٽڪل 4 منٽن. هن جو مرکب هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ اڇليو ۽ ٿانو پاڻي جي ڪنڊ ۾ وجهي. جيستائين ٿڌي تيستائين 1 منٽ ڪمري جي ڪمري جي حرارت تائين پهچي وڃي. ڪڪڙ کي وڏي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو. ڪليٽي ڪمن ۾ ٿلهي جليٽ ۾ ڪتب آڻيو ۽ وير سان گڏ گڏ ڪريو. موساس کي چار ڌاڙيلن جي وچ ۾ برابر ڪريو ۽ فريزر ۾ 10 منٽن تائين وجهي. ڪاسٽ سان گڏ ماس جي خدمت ڪريو. اڳين ڊيسٽ ٺاهڻ لاء، 1 1/2 ڪلاڪ جي وچ ۾ جليٽ جي مقدار کي گھٽائڻ ۽ 1 1/2 ڪلاڪ جي مفاصلي ۾ ميسس وجهي ٿو.
خدمت: 4