- ناپائز مکھن، ڪمري جي گرمي، 1 پي (220 گرام)
- کنڊ - 1 پيچ (200 g)
- ميپل سراب - 1/2 پيٽ (120 ملي)
- وڏي ڳاڙهي، زردي - 1 ٽڪرا
- اٽو 3 ڪلو (375 گرام)
- ڳاڙهو نٿمڪ - 1/2 چمچڻندڙ (يا 1/4 ڪٿان جي گريبان ناڻو)
- لوڻ - 1 چوٿون
1. هڪ اليڪٽرڪ ميڪر استعمال ڪندي، ڪڪڙ مکڻ ۽ کنڊ کي ٺهڪيندو، جيستائين ڪيميائي استحڪام تائين. زردي کي شامل ڪريو ۽ جلدي نقشييل شربت کي وڌايو، ويندڙ جاري وڌو. هڪ جدا ٿانو ۾، آوٽ، نتي ۽ لوڻ وغيره. 2. تيل سان گڏ آلو ملن ۾ شامل ڪريو ۽ هڪ گهربل تسلسل سان گڏ. ٿڪڙو لوڻ جھڙيون پونجي ويندا آهن. ٿوري پلاء سان پلاسٽ لفاف سان گڏ ڪريو ۽ ريفريجٽر ۾ گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪ (يا 4 ڏينهن تائين) لاء وجهي. 3. تندور کي 175 درجا ڪرڻ کان اڳ. Vystelit پارچين ڪاغذ جي چند بنگنگ شيٽ. آلو سطح تي ٿڌو آھ 3 ملي ميٽ ڪڍو. 4. اچارن جي ڪتب آڻيندي يا ڪو ڪوڪي کٽٽر کي استعمال ڪندي، شڪل جي شڪلن کي آھ مان ڪٽي ڪڍو. 5. تيار ڪيل بيڪنگ شيڪن جي ڪوڪيز کي ترتيب ڏيو ۽ 8 کان 11 منٽن تائين رکو، جيستائين هلڪو پٿر جي چوڌاري سنئون ڪن ٿا. ٿڌي ڪوڪيز لاء گرڊ ڪڪڙين تي رکيل آهن. 6. ڪوڪيز کي هڪ ايٽٽ کنٽينر ۾ 1 هفتن تائين.
خدمت: 6-10