- اسڪواش (650 گ.ف)، ڪرڪين ۾ ڪٽيون. 3 ٽڪرا
- ڪارو ڳاڙھو کنڊ - 1/2 پيٽ
- لوڻ ۽ مرچ مرچ - 1 مزو ڪرڻ
- سبزي ۽ تيل جو حصو
تندور کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. ايلومينيمن جي ورق ۽ تيل سان گڏ بيڪنگ ٽري ٺاھندا. ڪاپنگ شيٽ تي اسڪواش جو ذرو ذرو رکو. فصل لوڻ ۽ مرچ سان، کنڊ جي اڌ جيتري به ڳري. بيڪڻ تائين کنڊ لڳندي، اٽڪل 5 منٽن. ضابطا استعمال ڪندي، ٽڪر ٽڪر ڪريو. موسم لوڻ ۽ مرچ سان، باقي کنڊ سان گڏ ساڳئي ڍڪيل. ٿڪائي 20 منٽن تائين نرمي ڪريو. پکا ڪرڻ کان پوء، اسڪواش ٻن ڪلاڪن تائين ڪمري جي حرارت تي محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
خدمت: 8