- لوپڻ - 1 ڪلوگرام
- شوگر - 1 ڪلوگرام
- نارنگي - 1 ٽڪرا
- پاڻي. 1 گلاس
ڪنب ۽ اوانگ کان جام جي تيار ٿيڻ لاء، توهان کي ضرور، سٺو قابلي چونڊيو. هنن جو چوڻ آهي ته هڪ ڏاڍو پختو ڪدوڪ پنهنجي بنيادي ذوق ۽ ويتامين وڃائي ٿو، تنهنڪري هڪ "نيم تيار" سبزيبل کي چونڊيو. هڪ وڏين نيلم برتن ڳوليو، جنهن ۾ اسين هن معجزيء جي ڪيئي کائيندا سين. ڪڪرن ۽ اورنگن کان جام ڪرڻ لاء قدم قدم واري طرح (اسان جي ڪيس هڪ هڪ نارنگي) هيٺ ڏنل آهي: 1. قددو ڌوڻي، هڻڻ ۽ ٻج چونڊيو. تقريبا 9 ملي ميز سلائيٽ ڪريو. 2. نارنجي ڪڪڙ، چادر، بيج کي منتخب ڪريو ۽ گوپ کي گوشت پيئڻ ذريعي يا هڪ بلنڊر ۾ پيس نڪري. ھڪڙو چونڊيو 3. پين جي تري ۾، ڪنڊ جو هڪ پرت رکندو آهي، کنڊ سان ڳري، مٿي نارنجي گرو جي پتلي پرت سان، مٿي وري ڪدوين، کنڊ، نارنجي خالء ۽ "ڪم" جي ايتري تائين. 4. اسان جي ڪدو کنڊ-کنڊري ۽ نارنجي خالي 12 ڪلاڪن تائين اڪيلو رهجي وڃي ٿي. اهو هڪ اونڌو ۽ ٿڌو جڳهه ۾ لازمي آهي. 5. 12 ڪلاڪن کان پوء، گلاس جو پاڻي پين ڏانهن وڌايو ۽ ڪوڙي آڻيو، پوء اڌ ڪلاڪ کان گھٽ گرمي تي کائڻ کپي. 6. اسان تيار ڪيل جام تي جام وجهي ڇڏيو ۽ ان کي ڇڪيو. هڪڙو ٿڌي جاء تي اسٽور. اسٽوريج روم يا خاني. بون اشتياق ۽ روشن مزاج!
خدمت: 10-15