- بيٿ - 1 ڪلوگرام
- گاڏيون. 300 گرام
- آنس - 300 گرام
- نکالا ڪڪڙين - 3-4 ٽڪر
- برسن - 3-4 ڏند
- ٽماٽو پيسٽ - 2 شيون. چمڙن جي
- سالڪ 0.5-چيڪن (ذائقو ڪرڻ)
- مرچ ڪارو گرائونڊ - 1-2 پنچ
- پائي جي بيهڻ
- سبزي وارو تيل 2 شيون. چمڙن جي
1. مائن ۽ سڀني ڀاڄيون صاف ڪريو. 2. اسان جدا جدا ڪنٽينر ۾ ٻيرچ، چوڪ ۽ گاڏين تي ڌڪيو. ترقيء جو عمدو اڀري. 3. روشني سان گاڏين ۽ پیاز تي سبزي جي تيل تي گندي ڀريل پيڻ ۾. اٽڪل 5 منٽ. 4. گر ٿيل ٻڏل ۽ ڪڪرن جو شامل ڪريو. ٿڪڻ سان ڍڪڻ ۽ ڪپڙا. 20-30 منٽن لاء وچولي گرمي تي اٿو. وقت ان تي منحصر آهي ته ڀاڄين جيان ڪهڙي قسم جي تيارگي. 5. ٽماٽو پيسٽ، مرچ، بي پاڙي ۽ لوڻ کي ڀاڄين ۾ شامل ڪريو. لوڻ وڌو، سڀني کان وڌايو ويندو آهي، نموني کي وڌايو ويندو آهي. پوء - ڪوشش ڪرڻ نه وساريو! جيڪڏهن توهان جي ڪويايا ۾ هڪ جوش نه بغير جو رس آهي. 6. 5 منٽن کان لڳل ۽ ڪڪڙ لوسن شامل ڪريو. ان کي بند ڪريو.
خدمت: 5-6