ڪشمي چٽائي: ھر حال لاء 6 ترڪيبون

گهڻا ماڻهو سمندري پيار ڪندا آهن، ۽ اهي گهر ۾ خوشي سان کائيندا آهن. انهن جي هڪ خاص جاء تي ٽيلر ۽ غير يقيني طور تي سوادج ڇانيل آهن. بهرحال، سڀ کان وڌيڪ مڪمل طريقو انهن جي مزاج کي چونڊيل چٽ ڪيو ويو آهي. اهو عام شين مان ٺاهيو وڃي ٿو. ۽ تمام گهڻا دلچسپي حاصل ڪرڻ جي دلچسپي رکندي هوندي جيڪا شائپي لاء چٽ ڪيو وڃي.

ڪهڙو چشمي جي ڏيڏر سان سوٽي ٿو؟

تهذيب پاڻ وٽ دلچسپ مزو نه آهي. ان ڪري انهن کي هڪ مسالائي، مٺي خرابي، سفيد يا ٽماٽو چٽ سان ڀريو ويندو آهي، جيڪو پنهنجو پاڻ کي تيار ڪرڻ ۾ تمام ڏکي ناهي. گهڻو ڪري، اهي ساڳيون شيون، زيتون جو تيل، ميزياس، لوز، ٽماٽو، جوش، ڪڪڙ، ڳاڙهو، ۽ نيبو جوس جو بنياد آهن. مصيبتن ۽ مصالحن لاء زعفران لاء چرس ۾ استعمال ٿيل آهن.

جاذب ۽ پڪل ڪڻڪ جي ڇڪڻ لاء، سوء زيتون جو تيل ۽ ميونز تي ٻڌل آهي، ۽ ڀريل ٻيڙيء تي گھوڙن جي مرچ ۽ مصالحن سان گڏ، ٽاما جو رس تي ٻڌل آهي. پکين دوران تجربو نه ڊڄڻ، ڇاڪاڻ⁠تہ ذوق فرد آھي ۽ توھان پراڊڪٽ جون ڪجھ غير معمولي ميلاپ وانگر پسند ڪن ٿا.

ڪشمي چٽائي: ترڪيبون

شاهي جراح لاء

200 گرام ڪڪڙ (20٪ موٽن)، ليمن جو رس جو هڪ چمچ، آبي گانو (اڌ هڪ چچاچو)، 5 لين جا ٿانو، مرچ (لوڻ، مرچ مرچ). تيل (حيوان پرسوزوهينديا) هڪ ٻڪڻ وارو پين ۾ ڳاڙهو، ڳاڙهو ڪڻڪ لوسن کي وڌايو ۽ ساوڪ جو ڳوڙها رنگ ڏيکاري ٿو. ڪڪڙ ۾ وڌو، چڱي طرح گڏ ڪريو ۽ بدماشي نظر واري باهه تي ڇڏي. 5-6 منٽن کان پوء ليمن جو رس، مصالحو ۽ آيانوگو کي پين ۾ شامل ڪيو وڃي، چڱي طرح سان گڏ. هي هڪ عظيم ڪاسٽ شاندار طور تي شاهي جراحي جو مزو ظاهر ڪندو.

جيڪڏهن توهان هن سمورين کي استعمال ڪرڻ لاء بيئر جي طور تي استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، ته پوء توهان سويا ساس استعمال ڪري سگهو ٿا. انهن کي مائڪرورويو ۾ گرمي واريون جفا وجهي ڇڏيندا آهن ۽ مٿان کان ليم يا ليم ڪڍي ڇڏيندا آهن. انهي کان پوء، ڪڪڙ 3 ڪلو لينز، زيتون جو تيل (2 چمچون) ۽ آبيگن (1 چمچ) شامل ڪيو. اجزاء ملائي رهيا آهن ۽ هڪ مائڪرورويو سون ۾ پنجن منٽن تائين مڪمل طاقت تي رکيل آهن.

جھلڻ لاء گرم چٽ

هي لوسن جي چٽ ۾ شديد گيسٽريٽ سنسڪشنن جي آثارن جي اپيل ڪئي ويندي. ھڪڙو ليمو، ھڪڙو ٻيلو لاھي (تون ٻه ڪري)، مرچ، 1 پيچھ وٺو. زيتون جو تيل، ڪنارو. زيتون جو تيل ۾ سٺو نموني ۽ ڪڪڙ، پوء ٿوري ڪٽ چالي شامل ڪريو ۽ 3-4 منٽن تائين وڌيڪ گرمي کي برقرار رکندو. پوء سڀني کي هڪ ڪنٽرول ۾ وجهي، ليم ڪڍي ڪڍو ۽ 1 اسپين شامل ڪريو. زميني ڪنارو، ميز

شربت لاء مٺي ۽ ھاري چٽ

اهو اڌ گلاس واري قدرتي ڪيچپ (موتي ٽماٽو جو رس) ۽ 50 گرام هارنريش وٺي ويندي. آخري جزو به تمام عمدي ۽ ٽماٽو چاس سان گڏ ملايو ويندو آهي. توهان کي کنڊ ۽ نيبو جو رس ذائقو شامل ڪري سگهو ٿا.

ڇڪڻ لاء جوا ڪشادو چٽيو

300 گيري واري ڪومائي وٺو (15٪)، گلن جي گچ، لوسن (3 ڏند)، لوڻ. ھاري ڪشمي ۾ ڪشميلي ڊيل ۽ لوڻ شامل ڪرڻ، مٽيء ۽ لوڻ.

بلڊنگ جيراڙي چٽ ڪيو

ٿلهي ليڊر ۾ ٻن ليمن منجهان، ٿوري گرائت انگن واري روٽ ۽ 3 لسن جون ٻلي شامل ڪريو. هر شي کي سبزي تيل جي 100 ملين سان گڏ (ٿلهي ٽڪن ۾)، 50 سويا سويا ساو ۽ 2 اسپين. ماکي. ان کان پوء 200 ڀريل مکڻ جو وڌو. ان کي 15 منٽن لاء فرج ۾ اڇليو.

ڪبوتر سان اڇو چٽيو

مٽيء جا 150 ملي لينڊ ساڙ ڪمن ۽ ميزيسيس، لوڻ، مرچ، ۽ ننڍڙي باھ ۾ وجهي ڇڏيندا، مسلسل روانا ٿيا. 10 منٽن لاء کائڻ لاء سوء.

جئين ته ڏسي سگهان ٿو، جهان جي لاء چٽ ڪر، پاڻ کي ڏاڍو ڏکيو نه آهي. ۽ انهي جو مطلب آهي ته ڪنهن به وقت توهان هن خوبصورت سماج جي شاندار مزو مزو ڏيئي سگھو ٿا. آزمائشي ٿيڻ کان ڊپ نه ڪريو - اھو اھو آھي جنھن توھان کي حقيقي گيسٽروم ماسٽر جا مالڪ آھن.