- ڳاڙهو مال - 4 ٽڪر
- سڪل اڇو شراب - 2-3 آرٽ. چمڙن جي
- شوگر - 1 پنچ
- مکڻ - 125 گرام
- سوٽي، مرچ، ليمن جو رس - ذائقو ڪرڻ
پر هڪ ٻاڦ تي غسل کي ٿانو مقرر ڪيو ويو آهي ته اهو تري پاڻي کي هٿ نه ٿو اچي. اتي 4 مال، شراب، 1 پيچرو شامل ڪريو. پاڻي، لوڻ وارو لوڻ ۽ کنڊ. مچ سان گڏ مڇي. ٿڪڻ سان ساڙ لڳل جيستائين ساٿي ٿڌا (پوري طرح سان لڳن ٿيون ته زرد ڪنڊن تي نه رهڻ ۽ تري ۾ لٺ نه هوندي). ٻيء ٿانو ۾، مکھن کي ڳريو. ان کان پوء، هڪ ٿلهي لي ۾ ٺهيل ٺڪيل وجهي ۽ هڻڻ سان هڻڻ سان مسڪين کي موڙي ڪمي کڻي اچي. ذائقي، مرچ ۽ ليمن جو رس ذائقو ۽ ذرا ذرا شامل ڪريو. بون اشتليٽ
خدمت: 5-7