پينڪڪس ٺاهڻ ۾ ڪيتريون ئي طريقا موجود آهن: خشڪ مان خشڪ مزاج پاڻي تي ۽ کير تي، هڪ منگا ۽ بواهٽ سان پکايا ويندا آهن ... پر کير ڇا ٿيندو؟ نااميد نه ٿي، ڇو ته توهان ساڪ کير تي پکين جون کائي سگهو ٿا! ڪٽي ٻرندڙ يا ٿورڙي کير مان کير مان ڪڍي ڇڏيندو آهي ۽ انهن کي ٿلهي پوندي آهي. هيٺ اسين توهان کي مشهور کلاز ۽ اصلي رزق جي چونڊ جو انتخاب پيش ڪندا آهيون، ڪئين مزيدار ۽ دل سان ڀريل ڪڪڻ وارا ڪٽي کير مان ٺاهيندا آهن.
مزيدار پينڪڪس لاء سارو کير تي، هڪ فوٽو طريقائي تي
جيڪڏهن توهان کير جو کير ناهي، پريشان نه ڪريو - ان جي بنياد تي مزيدار پينڪڪس! پتلي ليس پينچڻ لاء نسخي هيٺ پيش ڪيو ويو آهي. توهان ان کي کائڻ يا ان کان بغير کائي سگهو ٿا - ڪنهن به صورت ۾، توهان کي پنهنجي شاندار مزاج سان راضي ٿينداسين.ضروري اجزاء
- جوا کير (يا ڪوفير) - 1 گلاس
- 2 هيڪ
- شوگر - 1.55 پيچرا.
- سج جو تيل - 50 ملي ميٽر
- ٻوڏ - 5-6 چمڙن.
- تيل پاڻي جو هڪ اڌ پيالو
- سودا - 0.5 ڪڇو.
- سلام. ذائقو ڪرڻ
قدم بہ قدم
- ٻرندڙ کير ۾، بيڪنگ سوڊ شامل ڪريو، چڱي طرح ٿڪايو ۽ دير تائين هليو وڃي. جيستائين ساوڪ پوري ٿيڻ واري جوم ڏي ٿي ۽ وڌائي نٿو.
- ساڳئي وقت ۾، کنڊ کي هڻڻ سان گڏ ۽ ٿورو لوڻ شامل ڪريو، ۽ پوء سج لفافي جو تيل. ٻيهر ڀيري ڇڏيو.
- هاڻي عملو ٿيل کير سان گڏ هيڪ هيڊ گڏيو ۽ چڱي طرح سان ملايو.
- گريجوئي طور تي سيفٽ اٽو متعارف ڪرايو، نه ئي ڦڦڙن جي ظاهري رهڻ. ٿورڙو موٽ وٺڻ گهرجي. ان کان پوء تيار ٿئي ٿي، ابلائي پاڻيء کي استحڪام وڌيڪ مايع پيدا ڪرڻ لاء، جيڪو پينڪڻ لاء هوندو.
- فريڊ ڏانھن وڌو (ھڪڙو ھڪڙو تري کان بغير توھان تيل ڏيئي).
پتن جي پينچين جو ڪشمي کير تي: هڪ کلاسک جو طريقو، هڪ تصوير سان هڪ طريقو
هڪ دفعو توهان انهن پينڪڪي جي ڪوشش ڪندا، توهان شايد انهن کي کائڻ چاهيو ٿا! اسان کي توهان جي توجہ تي ڪتب آڻين ٿا ڪئين مزيدار پيڪڻ جون ڇٽي کير جو ڪئين ڪتب آڻين. پينڪڪس بلڪل نرم ۽ نازڪ ۽ ٿڪندڙ آھن، ۽ ذائقي جھڙا وڌيڪ ذائقو آھن.ضروري اجزاء
- سر جو کير - شيشي جو هڪڙو
- فلور (بلند ترين گريڊ) - تقريبا 1،2-1،5 پيالو
- آڱو - 2 پي سي.
- شوگر - ذائقو (مٺي شيڪري لاء - اڌ گلاس)
- سج لڻ جو تيل - آيل 2 شيون.
- وينلن - اڌ هڪ پيڪ
- ٿڪڻ جو مزو
قدم بہ قدم
- هڪ کير سان ڳاڙهو کڻي هڻڻ ۽ مٽي سان ملائي.
- انھن کي ڳاڙھو واري کير جوڙيو، پوء پوء کنڊ وينڻ سان وري گڏ ڪريو.
- ٿڌي ساوڪ ۾ هڪڙو ساوڪ هڪڙو ساوڪ سرن ۾ وجهي ٿي.
- ٿوري ٿوري تيل کي اٽي ۾ وڌايو.
- تيل ڪڍڻ ۾ تيل ڪڍڻ ۽ پهرين پينڪ کي وڌايو. باقي تيل کان سواء تيل ۾ بغير ٻوٽي سگھجي ٿو.
- هر پينڪڪي مکڻ مکڻ سان ڀرڻ يا ان ۾ ڪنهن به قسم جي ڀرپور سان ڀرڻ نه وساريو.
ڪيتريون ئي مزيدار پينڪڪي کي ڪٽي واري کير تي، ڪئين طريقي سان هڪ طريقي سان
هنن پينڪڪس جو ذائقو مختلف قسم جي ڀرپور نموني سان تمام گهڻو مضبوط، نازڪ ۽ بلڪل مناسب آهي. انهي پوزيشن جي مطابق پينڪڪس ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو.ضروري اجزاء
- ڳاڙھو کير - 1 ليٽر (نه ٻرندڙ کير ۽ ڪيفير!)
- آڱز - 2 پي سي.
- سبزي وارو تيل 4-5 چمڙن.
- شوگر - 2-3 چمڙن جي.
- فلور 1-2 1-2 پي
- سودا - 0.5 اسپين.
- سٽ جو ننڍو ٿانو
قدم بہ قدم
- اسان کي کنڊ وجهي، لوڻ ۽ هڻڻ.
- اسان وٽ هڪڙي جور کير جو ٽيون حصو ڏين ٿا.
- سنڀاليندڙ آٽو، ۽ پوء - کير جو آرام. هر ميزر يا اسڪاٽ سان وڍيو، بلبل پيدا ڪريو. اٻ هوا هوائي ۽ مائٽي ڏانهن موٽندو آهي - ان مان پيڪڪي واري ٿلهي ۽ تمام گهڻائي وينداسين.
- هڪ ڀريل ٽڻڻ کي گرم ڪرڻ لاء، مکھن جو استعمال ڪريو يا ٿل جو ھڪڙو ھڪڙو. فرائينگ پين کي لازمي طور تي "دادي جي" - ڳري، فولاد مان ٺهيل آهي، پر جديد پينڪڻ پڻ مناسب آهي.
- بھرائيء جي طور تي، توهان ممڪن کڻي ڪنهن ٻير، کيمائي کير يا کاڌي پني وٺي سگهو ٿا.
مزيدار پيڪيڪ جون ڇوليون، ڳاڙھي واري ماني وارا، هڪ تصوير سان پڙڻ
سبزيات ۽ ويجن لاء هڪ بهترين اختيار. انهن پينڪڪي کي تيار ڪرڻ لاء، هٿيارن کي تمام ضروري ناهي. موهيندڙ بلڪل آسانيء سان تيار ڪئي وئي آهي، ۽ پينڪڪس تمام مزيدار آهي. اجزاء جي فهرست 10 سرورز لاء ڏنل آهي.ضروري اجزاء
- کير جو گوشت - اڌ ليٽر
- سج جو تيل - 60-70 ملي
- شوگر 3-4 چمڙن جي.
- سوٽ - پنچ
- فلور 250 گرام
قدم بہ قدم
- ڪڻڪ جي سبزي ۾ وڌو، ٿورڙو لوڻ ۽ کنڊ کي مزو ڏيو.
- ڇڪڻ بجاء آلو رکڻ ۽ گڏوگڏ پڪچي بيٽر ٺاهيو.
- گھٽ گرمي مٿان وڌيڪ ڪڻڪ وارو پاڻي وڌائين ۽ ڪجهه تيل پنهنجي مٿاڇري تي شامل ڪريو. هونء به ڳاڙهو ساوڪ ڪاڻڻ واريون.
پینڪڪس ٽوٽي کير سان گڏ: اصلي پڙهي، هڪ طريقي سان هڪ فوٽو
آخرڪار، ٻيو طريقو جيڪو بيڪنگ پائوڊر استعمال ڪري ٿو. مزيدار ادارن کي ڪٽي واري کير مان ڪئين ٺاهيو، هيٺ ڳولي ڏسو.ضروري اجزاء
- کير جو گوشت - 250 ملي
- 1 هيڪ
- فلورا - 4-5 چمڙن.
- بنگ پاؤڈر - 3-4 گ
- مکڻ 3-3،5 پيچرو.
- سوٽي ۽ کنڊ کي مزو ڏيڻ
قدم بہ قدم
- ڪي هڻڻ ۽ لوڻ سان ملائي، کير، کنڊ ۽ پائڻ وارو پائوڊر.
- مکھن ۽ مکڻ جو ھڪڙو چمڙو شامل ڪريو.
- هن جو مرکب لڳايو ۽ فريڊ ڏانهن وڌو (خاص طور تي پينڪڻ جي لاء، فوري پن چڪ ۽ ننڍو هجي).
پینڪڪس سان گڏ جوا کير، ويڊيو جو طريقو
هيٺ اسان توهان کي هڪ وڊيو ڏسڻ جو مشورو ڏنو آهي، جيڪا مزيدار ڪڻڪ ڪيڪ ۽ ڪيڪ ڪئين تفصيل سان ٻڌائي ٿي. اهڙيء طرح ساڌي جو کير جو هڪ کاڌ خوراڪ نوان کاڪ ڪري سگهندو آهي. پینڪن جون ڇوليون شيئر، ويڊيو ريڊيو هتي اهڙيون سادي مشقون آهن جيڪي اسان توهان لاء تيار ڪيا آهن. مسڪينٽيا لاء سارڪ کير جو هڪ بهترين کاڌ خوراڪ ۽ صرف شراب پيئڻ جهڙا آهن. دانه ۽ ڳاڙھو کير تي پکايا ويندا آهن، اهي هميشه پٽي، هواي ۽ تمام نرم نڪرندا آهن. اهو لازمي آهي ته فينڪنگ فڻڻ لاء ڀريل پين سيرامڪ يا ٽليفون آهي، هن صورت ۾، پينڪڪس کي آسان بڻائي ڇڏيا وڃن ۽ پينڪڪس لاء آهستي به خراب ٿي ويندي. بون اشتياق! انهي سان گڏ توهان مضمونن ۾ دلچسپي رکندي: دشمني تي سوادج پينڪڪس : پوينچڻ جي پوينڪڻ لاء بهترين ترڪيبون پاڻيء تي: پينڪڪي لاء بهترين ترڪيبون سوادج پڪيائين جا سڪا اڻ وڻندڙ آهن: پينڪڪريز لاء کاڌ خوراڪ ، پاڻي ۽ ڪيفيرڪيڪڪ ڪيڪيڪ ڪيئن ڪيڪڻ: بهترين کاڌ خوراڪ جي ترڪيبون خوشگوار ۽ سوادج ٿاس پينڪڪري: بهترين 5 بهترين ترڪيبون