پینڪڪسز معمول روايتي طريقي سان پکايا آهن، بلاشڪا تمام گهڻيون آهن، پر ڪجهه ڪجهه سببن لاء، ته ڪو ماڻهو هان ۽ کاڌا نه کائي سگهندا آهن جتي اهي موجود آهن؟ اسان توهان کي پينگڻ جي بغير رينگيرن لاء ترڪيبون پيش ڪندا آهن: ڪاٺيون، kefir، whey يا پاڻي تي تيار آهن، اهي "عام" پينڪڪس کان وڌيڪ بدتر آهن.
بغير ڪوڙا بغير ڪوفير تي پينڪڪس کي لڳائڻ، فوٽو جي هڪ طريقي سان
اهي پينڪڪس تمام نرم ۽ لچڪدار آهن. پنهنجي گهربلين کي خوشي ڪرڻ کان سواء رسائي پينشن جون ٻانهون ٺاهي ڇڏيون آهن. اهو نوٽ ڪيو وڃي ٿو ته هي موهيندڙ سخت سبزيارن ۽ ماڻهن لاء مناسب ناهي، جيڪو روزو رکڻ لاء.ضروري اجزاء
- فلور - 2 پيٽ
- ڪفير - 1 ليٽر
- شوگر - 1 پيچرا.
- سودا - 1 اسپين.
- سج جو تيل - 2 پيچرو.
- ٿوري لوڻ
قدم بہ قدم
- اسان لوڻ، سوڊ ۽ کنڊ کي ٺهرايو ٿا ۽ هي ٺهيل هڪ ليفير تائين کي وڌايو ويندو آهي، تنهن کان پوء اسين سبزيات واري تيل ۾ وجهي سگهون ٿا.
- سست طور تي سيفٽ اٽو ٺاهي. ياد رکو ته ٿڌڙو آو، ٿلهي پنڪڻ وارا. تنهن ڪري، نظر، نتيجن جي تسلسل جي عهدي تي نظر ڏسو: جيڪڏهن توهان پتلي نازڪ پينڪڪس جي ضرورت هوندي آهي، ته پوء گهٽ اٽو وجهي.
- ڀريل هڪ تيل ۾ تيل گرمي ۽ آھ کي وڌائڻ شروع ڪيو. اهڙين پينڪڪي لاء، هڪ کاسٽ لوڻ فرينگ ڏاڍي مناسب آهي.
- هر پينڪکي مکڻ مکڻ سان ڀريل ٻڻڻ کانپوء.
پاڻي جي بغير مزيدار پيڪڪي جون شيون، هڪ فوٽو سان هڪ تلاوت
شوڪروڊ تي پينڪڪس لاء بهترين بهترين ترڪيبون. پکا تيار ڪرڻ بلڪل سادو آهي ۽ ان جي تيار ڪيل شين لاء تيار نه آهن. اهي سڀئي ماڻهو جيڪي پاڻ کي روڪي رهيا آهن انهن جي لاء پاڻ کي ڳولي سگهندا آهن ۽ انهن جي پيٽن کي هيرن جي هاڏين جي بغير پنجن پيڻڻ وارو پاڻي به هوندو آهي.ضروري اجزاء
- فلور - 2 پيٽ
- پاڻي (ٿڌو) - 1،5-2 پيالو
- ٿوري لوڻ ۽ سوڌو
- شوگر - 1-2 ٽيچون.
- سج جو تيل - 50-70 ملي.
قدم بہ قدم
- سڀني سڪي اجزاء کي ملايو: لوڻ، اٽو، کنڊ ۽ سوڍي (ٿورڙي دير - چاقو جي چپ تي).
- مرکب تي پاڻي شامل ڪريو ۽ ميڪر يا ويس سان چڱي طرح سان ڳنڍيو.
- اسان تيل ۾ وجهي، چڱي طرح ٿڪايو ۽ 20-25 منٽن لاء موڪل.
- ٿوري تي تيل ٻڙي ڪڍڻ، ٿوري سبزي جي تيل کي وڌائڻ. اسان ڪيڪڪ جاڳائيندا آهيون.
اڻ وڻندڙ پينڪڪريز کان سواء هڏن جي بديل کير تي، فوٽو سان هڪ تلاوت
انهن کي فرج کوليو ۽ نڀاڳڻ سان مليو جنهن کي کير ڀريل هو. پريشان نه ڪريو - پيڪچن جون آڱريون کان سواء ڪوڙا کيريل مان ٺهيل آهن، تمام گهڻا ذائقو به آهن ۽ هرڪو اهو پسند ڪندو، تنهنڪري دلير کي شروع ڪرڻ شروع ڪيو ۽ پنهنجن دوستن ۽ مائٽن کي مزيدار، سوادج پانڪڻ سان گڏ کير جي خوشبو سان خوش ٿيو.ضروري اجزاء
- سر جو کير - 1 ليٽر
- مکڻ - 50-70 g
- فلور -2-2،5 پيالو
- شوگر - 1.55 پيچرا.
- سوٽ - پنچ
- سودا - ڪپ جي چپ تي
- سبزي وارو تيل - 2-3 چمڙن.
قدم بہ قدم
- چڱي نموني لوڻ، اٽو، کنڊ، سوڍي ۽ کير جو 1 شيشي سان گڏ ملندو. لڏپڻ جي ظاهر نه ڏي.
- باقي کير کي ابليف پوائنٽ کي باھ ۾ آندو ويندو آهي ۽ خشڪ ۾ داخل ڪيو ويندو آهي.
- اسان پهريون ڀيرو ڳاڙهو مکھن شامل ڪيو، ۽ پوء پھڻ کان پوء پھڻ واريون 2 چمڙن. سٺي نموني سان گڏ گڏ ڪريو.
- 5-7 منٽن کان پوء، پينڪڪس جي فراخي ڏانهن وڌو (سورج ٻوٽي جي تيل سان گڏ فرينگ ٽنڊ).
رسيل پاڻيء جي بغير اڻ هڻڻ واري پاڻيء تي رسائي، فوٽو سان هڪ تلاوت
مزيدار مزيدار مڇي واري نيڻڪ پينڪ رڳو نه رڳو يا ڪاريگر تي پوکي سگهجي ٿي، پر ٽڪرائي پاڻيء تي پڻ! هن جي رعايت سبزياتن طرفان ايجاد ڪئي هئي ۽ تڪڙو تڪڙو انٽرنيٽ تي وسيع ٿيو. توهان جي مسيلائيتا ميز کي تبديل ڪري ٿي، مهمانن ۽ گهرن جي لاء روشني واري رسائي تي بيٺل رسيل پينڪڪيز کي تيار ڪرڻ لاء.ضروري اجزاء
- کير - 1 ليٽر
- فلور -2،5-3 پيالو
- مکڻ - 70 ج
- سوٽ - پنچ
- سودا - اڌ هڪ چمچو
- سج جو تيل - 2 پيچرو.
قدم بہ قدم
- پھريون ڀيرو اٽو، کنڊ، لوڻ ۽ سوڍي ملايو، وري سڀ کير ڏيو ۽ پھردي سان ھلڻ لڳن. ٿڪڻ واري ٿڪڙي کاڌي جيان مان ڪٽ ٿيندو.
- اسان سج لڻندڙ تيل شامل ڪيو، آلي مکسر کي گڏ ڪريو ۽ ساڳئي وقت هڪ ننڍڙو جهاز سان ٽڪرائي پاڻيء ۾ وجهي سگهون ٿا.
- ان کي خشڪ آندل کي وڌائڻ لاء، ٿورو پيرو ڏي ۽ ڳائڻ شروع ڪيو وڃي.
اڻ وڻندڙ مڇي واري پيڪيڪڪيز کان سواء ڪا تصوير، هڪ تصوير سان ريڪارڊ
توهان جي پسنديده پينڪ جون مزيدار مزيدار بڻائڻ لاء، توهان صرف هڪ شرط جي ضرورت آهي - آهستي صحيح تيار ڪرڻ لاء. جيڪڏهن سڀني اجزاء جي صحيح صحيح نموني سان ملي وينديون آهن، پينڪڪس پتلي، نازڪ آهن ۽ فريڊنگ پين تي لٺ نه هونديون آهن، جيتوڻيڪ اهي اڻ ڳاڙهو پيدا ٿين ٿيون. مهرباني ڪري هن رزق مان توهان کي تمام نازڪ پتلي پينڪڪريز ملندي.ضروري اجزاء
- کير - 300 ملي
- فلور - 15-20 چمڙن جو.
- پاڻي. 1 گلاس
- شوگر - 2-3 چمڙن جي.
- سج جو تيل - 4-5 چمڙن.
- سوٽي - 1 ايس.
- سوڈا ۽ انگگر - هڪ چوٿون چچاون
قدم بہ قدم
- گڏوگڏ سوڊ ۽ سرگر کانسواء سڀني کاڌي کي گڏ ڪريو ۽ چڱي طرح ٿڪايو. هڪ مکسر يا ڦرندڙ استعمال ڪريو. لڏپلاڻ کان بچڻ لاء، توهان شروعاتي طور کنڊ، لوڻ ۽ اٽو آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي پاڻي ۽ پاڻي سان ڀريو ويندو.
- ان کي تقريبا ٻن ڪلاڪن لاء پيش ڪيو، پوء فيننگ پينکڻ شروع ڪريو. هن جو ٿورڙو 50-60 سيڪنڊن جي لاء هڪ پاسي تي ٻوڙيو ويندو آهي. پينڪڻ کي ٻئي پاسي ڦيري ڪرڻ لاء اسپتولا استعمال ڪريو.
سوادا کير کان سواء ڀريل پيڪي سان گڏ، فوٽو سان گڏ طريقا
هن جو طريقو اهو راز آهي ته اهو امتحان کڻيو (اٽڪل اڌ ڪلاڪ). ان کان پوء پينڪڪس کير ۾ ڦري نڪرندڙ شاندار، حتي ته اهي هگ شامل نه ڪن. هن طريقي سان گڏ کائڻ جي ڪوشش ڪريو ۽ توهان کي مڇي مارڪ پينڪز حاصل ٿيندا.ضروري اجزاء
- کير - 1 ليٽر
- فلور - ھڪڙو شيشي
- سج جو تيل - 2 پيچرو.
- شهزادي رس - 1 پيچ.
- ڪجهه کنڊ ۽ لوڻ
قدم بہ قدم
- گرم کير ۾، اسان کي کنڊ سان لوڻ، سرفورو اٽو ۽ آهستي ٺاهيو.
- اسان تيل ۾ وجهي ڇڏينداسين ۽ اڌ اٺ ڪلاڪ لاء ٿڌو ڇڏي ڏي.
- ٿڪڻ کان اڳ، ٿورو ليمن جو رس ۽ سوڈا شامل ڪريو. ميڪ ۽ ڪيڪڻ جون شيون.